"올해는 어떤 신메뉴 만들까"
강원랜드 호텔은 조리팀을 주축으로 ‘2015 호텔메뉴 연구·개발협의체’를 16일 구성했다. 이 협의체는 지역 특산물을 활용한 새로운 메뉴와 외국인을 겨냥한 메뉴를 선보이는 등 특화 상품을 개발한다.

연합뉴스