서울 광화문에 '겨울왕국' 만든 윤영달 크라운해태제과 회장
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"과자도 얼음조각도 어릴적 꿈과 행복 불러오죠"
'한여름밤 눈 조각전' 개최…한국 최초·최고기록 인증 받아
아트경영 강조하는 윤영달 회장 "엉뚱한 상상력이 경쟁력 키워"
'한여름밤 눈 조각전' 개최…한국 최초·최고기록 인증 받아
아트경영 강조하는 윤영달 회장 "엉뚱한 상상력이 경쟁력 키워"

한여름 광화문광장을 ‘겨울왕국’으로 기획한 윤영달 크라운해태제과 회장(74)은 “과자산업의 본질은 ‘놀이’이고, 엉뚱한 상상력으로 행복을 만들어가는 게 과자 회사의 경쟁력이라고 생각해 이 같은 행사를 기획했다”며 “찌는 듯한 더위 속 눈 축제를 많은 시민이 즐겼으면 좋겠다”고 말했다. 윤 회장은 이날 워터슈즈에 반팔, 반바지 차림을 하고 눈 조각 앞에서 일일이 사진을 찍는 등 임직원과 하나가 돼 행사를 즐겼다. 완성된 눈 조각에는 해가 진 뒤 화려한 조명이 더해졌고, 행사는 밤 12시까지 이어졌다. 더위를 잠시 잊고 동심으로 돌아간 시민들은 늦은 밤까지 행사장에 몰려들었다.
윤 회장과 임직원은 이날 행사를 위해 오랜 준비기간을 거쳤다. 강원 지역 직원들은 수년째 폭설이 내릴 때마다 대형마트나 편의점을 찾아 ‘눈 조각’을 하는 봉사를 펼쳤다. 겨울이면 전 직원이 눈 조각전을 펼쳤고, 이 중 입상한 직원들은 중국 하얼빈 빙설제와 일본 삿포로 눈축제 등의 관람 기회를 가졌다. 지난해 가을부터는 전문 조각가로부터 눈 조각 교육도 받았다. 이번 행사에 사용된 눈덩이는 지난 겨울 경기 양주시 송추 계곡의 청정수로 만들어졌다.
윤 회장은 눈 조각전 외에도 평소 ‘아트 경영’으로 유명하다. 직원들에게 근무 시간 중 절반 정도는 붓글씨, 조각, 음악, 운동 등 자기계발에 쓰라고 강조해왔다. 해마다 직원들과 100인의 판소리, 가곡, 시조 떼창이나 궁중무용 등을 공연하면서 ‘예술 지능’을 높이는 데 집중해왔다. 그는 “과자를 만들어내는 과정과 조각을 하는 과정은 본질적으로 닮았다”며 “과자가 없으면 못 살고, 죽는 것은 아니지만 어릴 적의 향수와 꿈, 행복을 불러일으키는 매개가 된다”고 말했다.
김보라 기자 destinybr@hankyung.com