작은 텃밭에 기르는 식물에도 병해충이 생긴다. 텃밭 작물은 가족과 가까운 지인이 주로 소비한다. 유기농 김장을 위해 천연 살충제를 만들어보는 것은 어떨까. 제조 방법은 여러 가지다. 돼지감자를 이용하는 게 가장 쉽다. 건조 돼지감자를 사서 물에 담근 다음 중간불로 끓인다. 그러면 끝. 원액에 물을 100배 넣어 희석한 뒤 분무기에 담아 잎 뒷면까지 꼼꼼히 뿌리면 된다. 마찬가지로 은행잎이나 고추, 마늘을 삶은 물도 해충을 쫓는 효과가 있다. 다만 이들 천연 살충제도 독성이 있으므로 농작물이 너무 어릴 때 뿌리면 안 된다. 대개 모종을 하고 한 달쯤 지난 뒤부터 쓰는 게 안전하다. 천연 영양제도 손쉽게 만들 수 있다. 달걀껍데기는 해충 방지 외에도 표면을 튼튼하게 해주는 천연 칼슘영양제다. 달걀껍데기를 말려 잘게 부순 다음 식초에 담가 뒀다가 체로 걸러 뿌려주면 된다.

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