[제7회 Korea Top Brand Awards] 하루돈, 프리미엄 돈가스 대중화… 가맹점 급증세

‘프리미엄 돈가스의 대중화’를 내세우며 빠르게 가맹점을 늘리고 있는 하루엔소쿠가 제7회 코리아 탑 브랜드 어워드에서 소비자 신뢰 브랜드 대상을 받았다. 지난해까지 프랜차이즈 대상 7관왕을 달성하며 성과를 인정받은 하루엔소쿠는 치열한 외식시장에서 균형감 있는 발전 전략으로 고객과 가맹점의 만족을 이끌어낸 대표적인 프랜차이즈 성공 사례로 꼽힌다.

봄날의 설렘을 담은 카페 같은 공간과 차별화된 맛, 선진화된 시스템으로 고객과 가맹점 모두 높은 만족도를 보이고 있다. 불황에 강한 아이템인 돈가스를 필두로 모밀과 돈부리, 라멘까지 다양한 메 고 매출이 안정적이다.

또한 웰빙 식재료를 사용한 건강한 메뉴를 익일 배송시스템으로 빠르게 매장으로 공급하고 있으며, 끊임없는 원가 절감을 통해 가맹점의 이익 상승에도 앞장서고 있다.

2013년 설립 이후 지금까지 전국에 70여 개 매장을 열었으며 다양한 활동을 통해 취약계층의 자립과 고용 창출에도 앞장서고 있다.