무더위가 물러가고 본격적인 추위가 시작된 가운데 겨울 제철 음식으로 꼽히는 굴 섭취에 주의가 요구된다.굴은 무기질, 단백질 등 영양소가 풍부하고 맛이 좋아 '바다의 우유'로 불리지만, 겨울철에 많이 발생하는 노로 바이러스 식중독 사고의 매개가 되는 수산물이라 날 것으로 먹을 땐 더욱 조심해야 한다.식품의약품안전처에 따르면 최근 5년간 노로바이러스 식중독은 총 243건, 환자는 4279명이 발생했다. 특히 12월부터 다음 해 2월까지 발생한 식중독 건수가 119건으로 전체 중 약 49%가 겨울철에 발생했다.노로바이러스는 구토, 설사 등 급성 위장염을 일으키는 전염성이 강한 바이러스로 낮은 온도에서도 생존해 겨울철에 주로 발생한다. 노로바이러스에 오염된 음식물이나 지하수를 섭취해 발생하거나 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 전파되는 것으로 알려졌다.식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류다. 따라서 굴은 익혀 먹는 게 좋다. 굴 제품 포장에 '가열조리용', '익혀 먹는' 등 표시가 있으면 반드시 중심 온도 85℃, 1분 이상 가열해 섭취해야 한다.굴을 고를 때는 외형을 잘 살펴야 한다. 껍질이 붙은 굴은 입을 꽉 다물고 있으면서 깨끗한 수조안에 들어 있는 게 좋고, 껍질을 벗긴 굴은 우윳빛이 돌면서 검은색 테두리가 선명하며 알이 굵고 속살이 통통하면서 탄력 있는 것이 좋다.사람 간 접촉으로 인한 노로바이러스 감염을 예방하기 위해서는 비누를 이용해 흐르는 물에 30초 이상 손 씻기 등 개인위생 관리를 철저히 해야 한다. 노로바이러스 감염 의심 증상이 있는 사람은 조리 등에 참여하지 않아야 하며
그룹 블랙핑크 로제가 뉴욕타임스(NYT)와의 인터뷰에서 연습생 시절을 떠올리며 "나는 살아남았다"고 밝혔다.로제는 23일(현지시간) NYT 인터뷰에서 호주에서 한국으로 넘어와 홀로 4년간 연습생 생활을 하던 때를 회상하며 "오전 9시 30분에 일어나 새벽 2시까지 연습하고, 혼자 연습실을 쓰고 싶어서 퇴근 후에도 남아서 계속 하는 날도 많았다"고 고백했다.그는 "한국 연습생에 관한 콘텐츠는 확실히 미화돼 있다"면서 "내가 겪은 외로움이 좀 트라우마가 됐다. 하지만 알다시피 나는 살아남았다"고 말했다.이어 "우리는 항상 가장 완벽한 방식으로 자신을 표현하도록 훈련받았다"면서도 "그러나 우리는 우리의 감정과 느낌, 경험에 관해 이야기하는 훈련을 받지 못했다"며 K팝 아이돌로서 겪는 고충을 털어놓기도 했다.'안티팬'과 관련한 질문을 받고는 눈물을 보이기도 했다. 로제는 "나는 꽤 강하다고 말하고 싶다. 나는 아주 긍정적이고, 현명하게 상황을 판단한다"고 말하면서도 "실제로 내게 그 일이 일어났을 때 정말 기분이 나빴다. 인터넷상에서 그런 일을 보면 충격을 받고, '왜 저러는 걸 그냥 내버려둘까?'라는 의문이 생긴다"고 했다.아이돌의 연애를 대하는 자세와 관련해서도 로제는 "정상이 아니었고 정상이 아니다"라고 생각을 밝혔다. 그는 "나에게도 그런 건 정상이 아니다. 나도 실제로 말한 적이 없다"면서 "아무것도 확인해 주거나 이야기할 필요가 없다고 생각했기 때문"이라고 답했다.외신에서 K팝 연습생 및 아이돌이 처한 혹독한 육성 시스템에 대해 다룬 건 이번이 처음이 아니다. 지난해 영국
지난 21일 오후 4시 미국 로스앤젤레스(LA) ‘돌비시어터’의 굳게 닫힌 문 앞은 수많은 인파로 인산인해를 이뤘다. 세 시간 뒤 열리는 ‘2024 마마(MAMA) 어워즈’에 앞서 진행된 레드카펫 행사에 나오는 K팝 아티스트를 먼발치에서나마 볼 수 있을 것이란 기대에 찬 세계 각국 팬들이었다. 텍사스주 휴스턴에서 왔다는 제시카 리 씨(21)는 “라이즈를 보기 위해 티켓을 구입해 왔다”며 “유튜브로만 보던 MAMA를 직접 오게 돼서 너무 떨린다”고 말했다.아시아 최대 규모의 대중음악 시상식인 마마 어워즈가 미국에 상륙했다. ‘팝의 고장’ 미국에서 K팝 시상식이 개최된 건 이번이 처음이다. 세계 각국에서 날아온 3000여명의 K팝 팬들은 환호를 보냈다. 현지에서는 K팝이 이제는 일본·중국·동남아시아 등 주변국을 넘어 전 세계 음악 시장을 장악하겠다는 일종의 선전포고나 다름없었다는 평가가 나왔다. '아카데미상' 돌비시어터서 열린 K팝 시상식 2024 마마 어워즈의 첫 포문은 투어스(TWS)·아일릿·라이즈가 열었다. 이날 남자 신인상(페이보릿 남자 그룹)과 ‘베스트 댄스 퍼포먼스 남자 그룹’ 상 등 2관왕을 차지한 투어스는 방탄소년단(BTS)의 ‘다이너마이트’, 여자 신인상을 수상한 그룹 아일릿은 트와이스의 ‘하트 쉐이커‘, 남자 페이보릿 글로벌 퍼포머’ 상을 수상한 라이즈는 NCT127의 ‘영웅’ 등 각각 선배 K팝 아티스트의 히트곡을 커버했다.이날 마마 어워즈는 아티스트뿐 아니라 시상자도 관객들의 눈길을 사로잡았다. 한국어로 “안녕”이라며 등장한 할리우드