'암·피부 노화 예방'에 좋은 진도 베타 쌈배추 본격 출하

기능성 쌈배추인 전남 진도 '베타 쌈배추'가 본격 출하·판매되고 있다.

진도군은 겨울철 틈새 작목인 베타 쌈배추가 유명 인터넷 쇼핑몰과 도매 시장 등을 통해 활발히 판매되고 있다고 13일 밝혔다.

항산화 작용과 피부노화 방지 등 베타카로틴 성분이 강화된 쌈배추는 진도 지역 농가의 고소득원으로 일반 배추보다 베타카로틴 함량이 148배 높고 속이 노란 색깔을 띠는 신품종이다.

특히 항산화 작용·피부노화 방지는 물론 비타민 A 생성에 도움을 주는 것으로 알려진 베타카로틴 성분을 강화한 기능성 배추다.

한 포기당 2천∼2천500원에 판매된다.

진도 쌈배추는 일반 배추보다 당도가 우수하고 아삭아삭한 식감과 맛이 뛰어나 대형 유통업체 등에서 인기가 높다.

베타 쌈배추는 진도하누영농조합법인 등 20여 개 농가 20여ha에서 1천200여t을 생산, 연간 15억여 원의 소득을 올린다.

진도군 관계자는 "진도산 베타 쌈배추는 잎 수가 많고 버려지는 겉잎이 적어 품질면에서도 우수할 뿐 아니라 고소한 맛과 건강기능 효과도 있어 소비자들에게 큰 인기를 얻고 있다"고 말했다.

모래와 자갈, 흙이 섞인 사토질로 물 빠짐이 좋아 쌈배추 재배에 안성맞춤인 진도군은 전국 겨울 배추 생산량의 15%를 차지한다.

/연합뉴스