"100% 강원산 곤드레 밀키트 드세요"
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산채만, 간편식 '곤드레로 비벼요'
전국 이마트·마켓컬리 등 입점
전국 이마트·마켓컬리 등 입점
!["100% 강원산 곤드레 밀키트 드세요"](https://img.hankyung.com/photo/202107/AA.26855673.1.jpg)
강원지역 농협 식품가공사업소에서 근무하던 박 대표는 2018년 산채만을 설립해 사업에 뛰어들었다. 지역 농민이 생산한 곤드레가 대량 폐기되는 장면을 목격하면서다. 그는 “버려지는 곤드레를 가공해 간편식으로 만들면 지역 농민의 소득을 보전하고 곤드레나물의 효과도 널리 알릴 수 있겠다고 판단했다”고 말했다.
산채만의 비벼요 시리즈는 전국 이마트와 마켓컬리, 농협 하나로마트에 입점했다. 회사 관계자는 “1년에 산채만에서 가공하는 곤드레는 100t 수준”이라며 “독자 브랜드로 판매되는 것 외에 유통 대기업이 제조하는 각종 도시락에 반찬으로도 활용되고 있다”고 했다.
김진원 기자 jin1@hankyung.com