최근 온라인 커뮤니티에 '시장에서 파는 음식 조심해야 하는 이유'라는 제하의 글과 사진이 공개돼 보는 이들에게 충격을 줬다.
게시자는 13일 저녁 구매한 영수증 인증과 함께 닭다리 위에 무언가 하얀 밥알 같은 게 쌓여있는 사진을 공개했다.
충격적인 사실은 사진 속 하얀 밥알의 정체는 '파리알'이었던 것.
하지만 시장 음식만 이런 비위생적인 상태에 놓이는 것은 아니다. 실제 여름철 파리알로 인해 충격받은 사연은 맘카페 등에서도 찾아볼 수 있다.
주부 A 씨는 아이 어린이집 픽업 전에 반찬들을 만들기 위해 부지런히 소시지 야채 볶음, 오징어채볶음, 멸치볶음 등을 만들어 식히기 위해 뚜껑을 살짝 열고 외출했다.
하원 한 아이를 데리고 집에 오는 데 걸린 시간은 약 한 시간.
A 씨는 "아이가 소시지 볶음 보자마자 먹겠다며 하나를 쏙 빼갔는데 빼가는 사이에 보니 다른 소세지 위에 얇은 밥알(?)처럼 생긴 게 올라가 있었다"면서 "이게 뭐지 싶어 그건 따로 떼어내서 키친타월에 옮겨놓는 찰나 집안에 파리가 날아다니는 게 보였다"고 전했다.
음식 만들고 더워서 잠시 베란다 문을 열어뒀지만 방충망도 있는데 파리가 어디서 들어온 건지 이상하다 싶은 마음에 혹시나 해 파리알을 검색해보니 틀림없는 알이 맞았다는 것.
A 씨는 "파리알이 검색이 안 돼서 'fly eggs on food'로 검색하니 소시지 위에 있던 게 파리알이 맞았다"면서 "다행히 직접적인 알 부분은 제가 떼어내고 붙었던 소시지도 버렸지만 파리가 다른 부분에도 앉았을 텐데 충격적이다"라고 말했다.
여름철 음식물 쓰레기통이나 봉투에 구더기가 끓을 수도 있다. 쓰레기통은 반드시 뚜껑을 닫고 파리가 들어가지 못하게 해야 한다. 꽤 큰 파리를 잡으면 파리에서 나오는 구더기 여러 마리를 볼 수 있다.
음식에 번식하는 것을 막기 위해서는 용기 뚜껑을 꼭 닫고 접촉을 막는 수밖에 없다.
암컷 파리의 평균 수명은 약 한 달이며 그 동안 500개의 알을 낳을 수 있다. 파리는 짧은 시간 내에 수 천 마리로 증식할 수 있다. 파리는 쓰레기와 배설물을 먹고 살기 때문에 병균을 옮기지 못하도록 파리의 증식을 최대한 막아야 한다.
이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com