15일(현지시간) CNBC에 따르면 펩시는 내년 초를 목표로 식물성 음료와 과자 등을 개발하고 있다. 펩시 측은 "향후 회사 운영 방향을 지속가능성에 중점을 두기로 했다"면서 "해당 프로젝트의 이름은 펩플러스(Pep+)"라고 밝혔다.
비욘드미트와의 JV를 통해 개발 중인 신제품에 대해 레이먼 라구아르타 펩시 CEO는 "게임체인저가 될 JV의 시작에 불과하다"고 강조했다. 펩시와 비욘드미트는 올해 1월 PLANeT 파트너십이라고 불리는 JV를 세우겠다고 발표했다.
이를 통해 신생기업인 비욘드미트는 펩시의 생산과 마케팅 전문지식을 신제품에 활용할 수 있고, 펩시는 식물성 고기 등 대체육 분야의 최고 기업인 비욘드미트를 통해 식물 기반 식음료 범주에 대한 투자를 강화할 수 있게 됐다. 특히 "지속가능성과 건강한 식음료를 지향하는 펩시에 큰 기회"라고 CNBC는 분석했다.
펩시는 ESG(환경·사회적영향·지배구조) 경영이 화두가 된 이후 플라스틱 사용을 줄이거나 제품에 나트륩과 설탕 등 첨가제의 사용을 줄이는 계획을 가속화할 뿐만 아니라 재생농업 관행을 확산시키는 데 노력하고 있다. 펩시의 감자칩에는 병아리콩, 식물성 단백질 등 건강한 성분의 식재료가 쓰이고 있다.
김리안 기자 knra@hankyung.com