슈퍼볼에…두 배 뛴 아보카도

매년 NFL 결승때 수요 급증
한해 소비량 4%가 이날 집중

올해 공급망 균열 '물량 부족'
中, 멕시코산 수입 증가도 영향

뉴욕 보스턴 필라델피아 등 미국 주요 도시에서 아보카도 가격이 전년 대비 최대 두 배로 뛰었다. 미국에서 가장 인기 있는 스포츠 행사인 프로미식축구 슈퍼볼을 앞두고 아보카도 수급 균형이 깨졌기 때문이다.

농산물 무역거래 스타트업 트릿지에 따르면 지난주 기준 보스턴에서 아보카도 가격은 작년 같은 시기에 비해 99.2% 급등했다. 필라델피아와 볼티모어 일대에선 전년 대비 각각 92.2%, 90.5% 뛰었다. 댈러스(83.9%)와 뉴욕(67.2%), 마이애미(65.5%) 등에서도 가격 상승세가 두드러졌다.

미국에선 13일 미국프로풋볼리그(NFL) 결승전인 슈퍼볼을 앞두고 아보카도 수요가 급증했다. 슈퍼볼은 매년 경기 중계 시청자가 1억 명에 가까운 행사다. 미국에선 슈퍼볼을 보며 으깬 아보카도에 다진 토마토, 양파, 고수 등을 섞어 만든 과카몰레를 나초와 함께 먹는다. 트릿지에 따르면 통상 슈퍼볼 경기 당일에 소비되는 아보카도 양은 4만8000t에 달한다. 지난해 기준 미국 전체 아보카도 소비량(약 122만5000t)의 4%가 하루에 몰리는 셈이다.

통상 미국은 이 기간 외국에서 아보카도 수입을 늘리는 식으로 수급을 맞춘다. 하지만 올해는 글로벌 공급망 균열 영향으로 공급을 크게 늘리기 어려웠다. 해운 정보분석기업 시인텔리전스에 따르면 작년 말 세계 해운 일정 신뢰도는 32%로, 2011년 측정 이후 사상 최저치를 찍었다. 선박 100척 중 68척은 예정 도착 일정을 맞추지 못했다는 얘기다. 늦게 도착한 선박의 지연일은 평균 7.3일인 것으로 나타났다.

최근엔 중국에서도 아보카도 인기가 치솟아 미국이 상시 추가로 확보할 수 있는 아보카도 물량이 더 줄었다. 트릿지에 따르면 작년 중국은 멕시코산 아보카도 수입량을 전년보다 207% 늘렸다.

선한결 기자 always@hankyung.com