사진=CJ제일제당
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CJ제일제당의 사료·축산 자회사인 CJ피드앤케어가 베트남 호치민시에 육가공 공장을 준공해 생산 능력을 기존의 10배 수준으로 끌어올렸다.

CJ제일제당은 CJ피드앤케어가 베트남 호치민시 구찌현에서 'CJ구찌 냉장육 공장' 준공식을 진행했다고 11일 밝혔다.

공장은 약 1300㎡ 규모로 첨단 육가공 설비와 냉장·냉동 창고 등 저온유통체계(콜드체인)에 기반한 설비를 구축했다. 해당 공장에서는 CJ피드앤케어가 2020년 선보인 베트남 육가공 브랜드 '미트 마스터'의 냉장·신선육 제품을 생산한다. 생산 규모는 연간 약 8200t으로 공장 가동 이전에 비해 10배 수준으로 뛰게 됐다.
사진=CJ제일제당
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돼지(비육돈) 사육두수 기준으로 베트남 2위 기업인 CJ피드앤케어는 이번 공장 준공을 계기로 돼지사료부터 축산, 육가공까지 모든 가치사슬(밸류체인)을 아우르는 사업 경쟁력을 갖추게 됐다고 CJ제일제당은 자평했다.

베트남은 전 세계에서 1인당 돼지고기 소비량이 중국과 유럽(EU)에 이어 세 번째로 많은 국가다. 소고기 등 베트남의 전체 육류 시장은 약 20조원 이상 규모로 추정된다고 CJ제일제당은 소개했다.

CJ피드앤케어는 연내 베트남 전역에 걸쳐 주요 대형마트를 중심으로 미트 마스터 제품을 1000여 개 소매점포에 입점시킨다는 계획이다. 재래시장에도 프랜차이즈형 정육 매장인 ‘CJ포크샵’을 200여 개 개설한다는 방침을 세뒀다.

CJ제일제당 관계자는 "CJ피드앤케어의 엄격한 품질 관리를 거친 콜드체인 제품에 대한 수요가 빠르게 늘 것"이라며 "새 공장에서 생산되는 안정적인 물량을 바탕으로 미트 마스터 제품의 유통 채널 입점을 확대할 방침"이라고 말했다.

오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com