경기보건연, 3세대 단백질 식품 50건 중 4건 '함량 미달' 확인
-
기사 스크랩
-
공유
-
댓글
-
클린뷰
-
프린트
![경기보건연, 3세대 단백질 식품 50건 중 4건 '함량 미달' 확인](https://img.hankyung.com/photo/202210/AKR20221017027100061_01_i_P4.jpg)
A 단백질 빵은 제품 용량 대비 단백질량이 20.0%로 표기됐는데, 실제 측정해보니 10.1%에 불과했다.
표기된 단백질 함량 대비 실제 함량이 50.5%에 불과한 셈이다.
이 밖에 소시지 등 어육가공품류 3건도 표기 함량 대비 실제 함량이 최소 39.7%로 나왔다.
도 보건환경연구원 관계자는 "국내 단백질 시장 규모가 커지면서 먹기 쉽고 맛이 좋은 3세대 단백질 식품이 인기를 끌고 있는데, 영양성분을 정확하게 표시해 소비자의 선택할 권리를 보호할 필요가 있다"고 말했다.
/연합뉴스