조선대 교수 '종묘생산 없는 미역 양식법' 개발

조선대학교는 조태오 자연과학·공공보건안전대학 교수가 종묘생산 과정 없는 미역 양식법을 개발했다고 30일 밝혔다.

미역은 여름에 교배를 거쳐 겨울에 엽상형 포자체를 양식해 대량생산한다.

겨울철 엽상형을 생산하기 위해서는 반드시 여름철 종묘생산 과정을 거쳐야 한다.

조태오 교수는 최근 미역의 원형질체 배양연구를 통해 종묘생산 과정 없이 손쉽게 직접 엽상형을 생산할 수 있는 양식법을 개발했다.

미역 양식법 개발은 최근 국제 유수 과학저널의 논문과 특허로 등록, 발표됐다.

조태오 교수는 "원형질체 미역 양식법은 향후 미역 품종개발, 효율적인 양식공정, 안전한 먹거리 제공 등에 직접 활용될 수 있을 것으로 기대된다"고 말했다.

/연합뉴스