"미국서 K-버거 소개" 롯데 GRS, 세계 최대 외식박람회 참가
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미국 시카고서 '세계 외식산업 박람회' 참가
불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 소개
불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 소개
롯데GRS는 오는 23일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 외식산업 박람회 'NRA(National Restaurant Association)쇼'에 참가한다고 22일 밝혔다.
NRA쇼는 5만명 이상 등록된 글로벌 외식 브랜드와 관계자가 참여하고 약 1700개의 전시자와 900개 이상 상품 카테고리를 전시하는 세계 최대 규모 외식산업 박람회다.
롯데GRS는 햄버거 패티를 굽는 푸드테크 로봇을 개발한 스타트업 '에니아이'와 함께 부스를 운영하며 롯데리아 메뉴인 불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 등을 선보인다.
특히 개막 이후 주말인 20~21일 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계됐으며 전주비빔 라이스버거에 호의적 반응을 보였다는 후문이다.
롯데GRS 관계자는 "이번 NRA쇼 참가를 통해 버거의 본고장 미국에서 롯데리아 브랜드를 소개하고 다양한 메뉴를 선보여 해외 사업 확장에 긍정적인 효과를 기대하고 있다"며 "해외 진출국을 모색해 글로벌 사업 확대에 박차를 가할 계획"이라고 말했다.
이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com
NRA쇼는 5만명 이상 등록된 글로벌 외식 브랜드와 관계자가 참여하고 약 1700개의 전시자와 900개 이상 상품 카테고리를 전시하는 세계 최대 규모 외식산업 박람회다.
롯데GRS는 햄버거 패티를 굽는 푸드테크 로봇을 개발한 스타트업 '에니아이'와 함께 부스를 운영하며 롯데리아 메뉴인 불고기버거, 전주비빔 라이스 버거 등을 선보인다.
특히 개막 이후 주말인 20~21일 롯데리아 시식회 및 부스 누적 관람객은 약 2000명으로 집계됐으며 전주비빔 라이스버거에 호의적 반응을 보였다는 후문이다.
롯데GRS 관계자는 "이번 NRA쇼 참가를 통해 버거의 본고장 미국에서 롯데리아 브랜드를 소개하고 다양한 메뉴를 선보여 해외 사업 확장에 긍정적인 효과를 기대하고 있다"며 "해외 진출국을 모색해 글로벌 사업 확대에 박차를 가할 계획"이라고 말했다.
이현주 한경닷컴 기자 wondering_hj@hankyung.com