패밀리레스토랑 빕스, LCC 기내식 시장 진출

사진=CJ푸드빌 제공

CJ푸드빌은 이스타항공의 기내식으로 빕스 메뉴를 선보인다고 28일 밝혔다. 빕스가 기내식 메뉴를 출시하는 것은 브랜드 출범 이후 처음이다.

이번에 선보이는 기내식 메뉴는 빕스 '떠먹는 페퍼로니 피자'(사진)로 이스타항공 전용 상품으로 개발됐다. 좌석에서 편하게 식사할 수 있도록 떠먹는 형태로 만들었으며 기내 오븐에서 조리할 수 있는 용기를 적용했다.

지상에서 먹는 맛과 동일하게 제조하도록 여러번 테스트 과정을 거쳤다. 페퍼로니와 크림소스 함량을 늘리고 모짜렐라, 체다, 그라나 파다노 등 3가지 치즈를 더했다. 가족 단위 여행객들이 아이들과 함께 먹기 좋으며 와인·맥주 등 주류와 즐기기에도 제격이라는 게 CJ푸드빌 측의 설명이다.

빕스 떠먹는 페퍼로니 피자는 대만, 일본, 동남아시아 등 중·단거리 국제노선에서 제공한다. 항공사 홈페이지에서 사전 주문할 수 있으며, 기내에서도 현장 구매가 가능하다.

안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com