올해 최고 히트작…'신라면 더 레드' 정식 제품 됐다 [양지윤의 왓츠in장바구니]
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농심은 신라면 더 레드를 오는 20일부터 정식으로 판매한다고 2일 발표했다. 이 라면은 지난 8월14일 한정판 제품으로 출시됐다. 출시 초기부터 시장에서 좋은 반응을 이끌어내며 재구매가 활발히 이뤄진 만큼 정식 제품으로 만들게 됐다는 게 농심측 설명이다. 농심은 내달 중순께 더 신라면 레드 용기면도 내놓을 계획이다.
신라면 더 레드는 기존 신라면보다 청양고추를 더 넣어 매운맛이 약 두배다. 소고기와 표고버섯 등 재료를 더해 국물맛도 더 진하다. 청양고추·후추·마늘·양파로 만든 후첨양념분말을 더해 기존과 다른 매운맛을 구현했고, 건더기도 신라면보다 풍성하다.
양지윤 기자 yang@hankyung.com
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"슈프림 입고 자란 3040을 위해 준비"…무신사의 원픽 브랜드는? [양지윤의 왓츠in장바구니]
무신사가 미국 하이엔드 스트리트 브랜드 '노아(NOAH)'를 국내에 정식으로 들여온다. 노아는 '슈프림(Supreme)'의 크리에이티브 디렉터였던 브랜든 바벤지엔이 슈프림을 떠나면서 2015년 설립한 뉴욕 기반의 브랜드다. 그동안 무신사는 편집숍을 통해 국내에 잘 알려지지 않은 해외 브랜드들을 꾸준히 발굴해왔지만, 단일 브랜드 제품만 취급하는 공식 플래그십을 만든 건 이번이 처음이다. 무신사는 오는 16일 서울 강남구 도산대로에 330㎡(100평) 규모의 '노아 시티하우스'를 연다. 자회사인 무신사 트레이딩이 미국의 노아 본사와 공식 파트너십을 체결하고 국내 유통을 맡기로 했다. 그동안은 한국에 정식 매장이 없어 해외 여행을 가서 사거나 온라인 직구(직접구매)를 해야했지만, 무신사가 노아를 들여오기로 하면서 한국에도 공식 유통채널이 생긴 것이다. 현재 편집숍이 아닌 노아 공식 플래그십 매장이 있는 국가는 미국·일본, 그리고 한국뿐이다. 노아가 한국 파트너로 무신사를 낙점한 건 무신사의 브랜딩과 마케팅 역량을 높게 평가했기 때문이다. 온라인 패션플랫폼 시장에서의 공고한 지배력을 바탕으로 무신사는 개성있는 신진 디자이너 브랜드를 여럿 발굴해냈다. 국내에서는 아직 생소한 해외 브랜드들도 꾸준히 들여왔다. 미국의 스포츠 캐주얼 브랜드 '디스커스'가 대표적이다. 무신사가 국내에 스트리트 패션 문화를 확산하는 데 큰 역할을 한 만큼 무신사의 손을 잡게 됐다는 분석이다. 무신사는 노아 제품을 무신사 앱에 입점시키지 않고 노아 시티하우스 매장과 노아의 공식 온라인몰에서만 판매할 계획이다. 2015년 탄생한 노아는 '어른들을 위한 스트리트 패션' 브랜드로도 잘 알려졌다. 재킷과 코트 등 같은 클래식한 아이템이 스트리트 패션만의 감성을 더했다. 슈프림 등1020 젊은 소비자를 주요 타깃으로 삼는 기존 스트리트 패션 브랜드와 달리 노아의 제품들은 비교적 차분하고 정제된 디자인이다. '슈프림을 입고 자랐지만, 지금은 슈프림을 입기 부담스러운' 3040 스트리트 패션 마니아들을 겨냥했다. 후드가 30만원대, 스웨터는 40~60만원대, 재킷은 100만원대 수준이다. 한편 도산대로에 문을 여는 노아 시티하우스 매장에는 세계 최초의 '노아 카페'도 함께 들어선다. 브랜드의 헤리티지와 전용 카페 굿즈를 만나볼 수 있는 공간이다. 무신사 관계자는 "그동안 국내에 정식으로 유통되지 않고 소개된 적 없는 브랜드를 발굴하여 온·오프라인 패션 시장에서 고객 수요를 충족시키는 것이 패션 기업으로서의 중요한 역할"이라며 "노아의 브랜드 정체성이 고객들에게 잘 전달될 수 있도록 다채로운 활동을 펼쳐나가고 동시에 더 많은 브랜드들과 소통하고 협업하여 패션 생태계를 활성화시켜 나갈 것"이라고 말했다. 양지윤 기자 yang@hankyung.com
!["슈프림 입고 자란 3040을 위해 준비"…무신사의 원픽 브랜드는? [양지윤의 왓츠in장바구니]](https://img.hankyung.com/photo/202311/01.34959954.3.jpg)
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80일 만에 1500만봉 '불티'…두배 매운 신라면, 컵라면 나온다
'사나이 울리는 신라면'보다 두 배 매운 한정판 '신라면 더 레드'가 소비자에게 뜨거운 인기를 얻어 정식 제품으로 전환된다. 신라면 더 레드는 출시 80일 만에 1500만봉 넘게 팔렸다. 이같은 인기에 농심은 다음달 용기면(컵라면)도 선보이기로 했다.농심은 지난 8월 14일 한정판으로 선보인 신라면 더 레드를 오는 20일부로 정식 출시한다고 2일 밝혔다.이는 신라면 더 레드가 올해 출시한 농심 라면 신제품 중 가장 우수한 성적표를 낸 결과다. 농심에 따르면 신라면 더 레드는 출시 80일 만에 1500만봉 넘게 팔렸다. 신라면 더 레드는 최근 소비자 사이 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 개발한 신제품이다. 캡사이신 농도를 계량화해 매운맛을 측정하는 스코빌지수가 7500SHU로 기존 신라면(3400SHU)의 두 배가 넘는다. 농심 라면 제품 중 가장 매운 제품인 앵그리 너구리(6080SHU)의 스코빌지수를 훌쩍 넘는 수치다.농심 관계자는 "더 매운 프리미엄 제품인 신라면 더 레드는 출시 초반부터 폭발적인 인기와 함께 재구매가 활발하게 이뤄지고 있다"며 "12월 중순에는 용기면을 선보일 계획”이라고 말했다.한편, 농심은 1986년 국내에서 처음으로 매운맛을 전면에 내세워 신라면을 출시했다. '라면왕' 고(故) 신춘호 농심 회장이 직접 만든 광고 카피 '사나이 울리는 신라면'과 함께 내놓은 신라면은 1991년부터 시장 1위를 지킨 '국민라면'이다.오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
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농심, 1,500만 봉 팔린 ‘신라면 더 레드’ 정식 출시
농심이 지난 8월 14일 한정판 제품으로 출시한 ‘신라면 더 레드’가 소비자들 사이에서 뜨거운 호응을 얻고 있다. 이에 농심은 신라면 더 레드를 오는 11월 20일부로 정식 출시한다고 밝혔다.농심 신라면 더 레드는 출시 80일 만에 1,500만 봉 판매를 넘어섰다. 이는 올해 출시한 라면 신제품 중 가장 우수한 성적표다. 농심 관계자는 “더 매운 프리미엄 제품인 신라면 더 레드는 출시 초반부터 폭발적인 인기와 함께 재구매가 활발하게 이뤄지고 있다”며 정식 출시의 배경을 설명하고 ”12월 중순에는 용기면을 선보여 소비자가 더욱 편리하게 신라면 더 레드를 맛볼 수 있게 할 계획”이라고 말했다.농심 신라면 더 레드는 매운맛의 정도를 나타내는 수치인 스코빌 지수가 7,500SHU로 기존 신라면보다 약 2배 매운 제품이다. 청양고추의 양을 늘려 매운맛의 강도를 높이는 동시에 소고기와 표고버섯 등 진한 육수의 맛을 내는 재료를 더해 깊고 진한 국물맛을 한층 살렸다.특히, 신라면 고유의 감칠맛과 잘 어울리는 청양고추, 후추, 마늘, 양파 등으로 구성된 후첨양념분말을 더해 색다른 매운맛을 구현하였으며, 건더기도 기존 신라면 대비 풍성하게 넣었다.농심은 신라면 본연의 아이덴티티인 ‘맛있는 매운맛’이라는 콘셉트를 유지하면서 매운맛을 강화하기 위해 개발 과정에서 6,000SHU부터 최대 10,000SHU까지 범위를 설정하고 단계별로 나눠 소비자 조사를 진행했다. 수차례 시식평가를 거친 결과 지나치게 맵지 않으면서 신라면 고유의 감칠맛과 가장 잘 어울리는 스코빌 지수가 7,500SHU라는 결론에 도달했다.농심 관계자는 “최근 소비자들의 매운맛에 대한 기준이 높아진 점을 고려해 더 맵고 더 진한 국물의 신라면 더 레드를 선보였다”라며 “식습관의 변화를 지속적으로 연구하며 소비자에게 새로운 즐거움을 줄 수 있는 제품을 개발해 나가겠다”라고 말했다.
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