"스벅서 3번째로 잘 팔려요"…100만잔 돌파한 '뜻밖의 음료' [한경제의 신선한 경제]
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자몽 허니 블랙티 제쳐
스타벅스 "티 베이스 음료 확대"
스타벅스 "티 베이스 음료 확대"
커피전문점 스타벅스에서 출시한 밀크티가 보름만에 100만잔 넘게 판매됐다. 해당 기간 아메리카노, 카페 라떼에 이어 판매량 3위에 올랐을 정도다. 이밖에 ‘자몽 허니 블랙티’, ‘캐모마일 릴렉서’(겨울 한정 제품) 등 차(茶)를 기초로 한 음료들이 큰 인기를 끌고 있어 스타벅스의 ‘티 실험’이 확대될 것으로 예상된다.
스타벅스 코리아는 지난 17일 선보인 ‘클래식 밀크 티’가 지난달 말 기준 100만잔 넘게 판매됐다고 5일 밝혔다. 매장 영업시간(오전 7시~오후 11시) 동안 초당 한 장 이상 판매된 셈이다. 그동안 스타벅스가 선보인 다양한 티 라떼 음료 중 가장 짧은 시간에 밀리언셀러에 등극했다.
기존 인기 제품들도 제쳤다. 지난달 17일부터 31일의 매출을 집계한 결과 자몽 허니 블랙 티를 포함한 스타벅스의 20여종 티 음료 중 클래식 밀크티가 매출 1위에 오른 것으로 나타났다. 전체 음료 중에서는 아메리카노와 카페 라떼에 이어 세 번째로 많이 팔렸다. 티 카테고리 매출도 상승세다. 클래식 밀크 티의 인기 덕분에 지난 17~31일 ‘티 라떼’류 매출은 전년 동기 대비 3배 가까이 증가했다. 매출의 70% 가까이가 클래식 밀크 티에서 발생했다.
클래식 밀크 티는 티바나 블랙 티를 진하게 우려내 우유, 크림과 조화롭게 어울리도록 한 제품이다. 스타벅스 관계자는 “다양한 고객을 대상으로 선호하는 밀크 티 콘셉트를 조사하고 약 일 년간 제품을 개발했다”며 “정식 론칭 하루 전에 일부 회원을 대상으로 시음 경험을 제공했더니, 입소문에 힘입어 출시 첫 날에만 8만잔이 팔렸다”고 설명했다. 스타벅스는 앞으로도 티 음료군을 확장할 계획이다. 소비자들이 커피 이외의 다른 음료를 즐기고 싶어 한다는 판단에서다. 지난해 차를 기초로 한 음료 매출은 전년 대비 40% 증가한 것으로 집계됐다.
최현정 스타벅스 식음개발담당은 “앞으로도 시장 트렌드를 반영해 경쟁력 있는 티 제품을 개발해나갈 것”이라고 말했다.
한경제/한명현 기자
스타벅스 코리아는 지난 17일 선보인 ‘클래식 밀크 티’가 지난달 말 기준 100만잔 넘게 판매됐다고 5일 밝혔다. 매장 영업시간(오전 7시~오후 11시) 동안 초당 한 장 이상 판매된 셈이다. 그동안 스타벅스가 선보인 다양한 티 라떼 음료 중 가장 짧은 시간에 밀리언셀러에 등극했다.
기존 인기 제품들도 제쳤다. 지난달 17일부터 31일의 매출을 집계한 결과 자몽 허니 블랙 티를 포함한 스타벅스의 20여종 티 음료 중 클래식 밀크티가 매출 1위에 오른 것으로 나타났다. 전체 음료 중에서는 아메리카노와 카페 라떼에 이어 세 번째로 많이 팔렸다. 티 카테고리 매출도 상승세다. 클래식 밀크 티의 인기 덕분에 지난 17~31일 ‘티 라떼’류 매출은 전년 동기 대비 3배 가까이 증가했다. 매출의 70% 가까이가 클래식 밀크 티에서 발생했다.
클래식 밀크 티는 티바나 블랙 티를 진하게 우려내 우유, 크림과 조화롭게 어울리도록 한 제품이다. 스타벅스 관계자는 “다양한 고객을 대상으로 선호하는 밀크 티 콘셉트를 조사하고 약 일 년간 제품을 개발했다”며 “정식 론칭 하루 전에 일부 회원을 대상으로 시음 경험을 제공했더니, 입소문에 힘입어 출시 첫 날에만 8만잔이 팔렸다”고 설명했다. 스타벅스는 앞으로도 티 음료군을 확장할 계획이다. 소비자들이 커피 이외의 다른 음료를 즐기고 싶어 한다는 판단에서다. 지난해 차를 기초로 한 음료 매출은 전년 대비 40% 증가한 것으로 집계됐다.
최현정 스타벅스 식음개발담당은 “앞으로도 시장 트렌드를 반영해 경쟁력 있는 티 제품을 개발해나갈 것”이라고 말했다.
한경제/한명현 기자