인크레더블, 곡물로 대체·간편식 개발…건강 식문화 선도
인크레더블(대표 손원익사진)이 ‘2024 국가 ESG 우수기업’에서 ESG 사회공헌 부문 보건복지부 장관상을 수상했다. 인크레더블은 식물성 재료만으로 지속가능한 식품을 개발·생산하며 건강한 식문화 조성에 기여하는 ESG 푸드테크 혁신기업으로 2015년 곡물 연구소이자 국내 최초 프리미엄 수제그래놀라 브랜드인 ‘그라놀로지’를 탄생시켰다. ‘곡물학’이라는 뜻의 그라놀로지는 현대인의 영양 불균형을 해소하는 아침 식단으로 시작해 건강을 위한 대체식, 간편식으로 주목받고 있다.

인크레더블, 곡물로 대체·간편식 개발…건강 식문화 선도
업계 최초로 국제식품 안전협회 식품안전시스템 FSSC22000 인증, ISO22000 식품안전경영시스템 국제인증을 획득한 것을 비롯해 식품의약품안전처 HACCP 인증, 할랄(HALAL)식품 국제인증을 받으며 높은 식품 안전성을 공인받았다.

인크레더블, 곡물로 대체·간편식 개발…건강 식문화 선도
인크레더블은 현대인들이 맞춤형 서비스를 받을 수 있는 식품을 생산하고 탄소 배출을 줄여 지구 환경 보호에 기여하는 친환경 기업으로서 역할을 확장하고 있다.

박미옥 기자 histmo@hankyung.com