BBQ "윤홍근 회장, 국제경영학회서 글로벌 성공 사례 발표"
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 윤홍근 회장이 국제경영학회(AIB) 주최 'AIB 2024 서울' 행사에서 BBQ의 글로벌 시장 진출 사례와 전략을 주제로 강연했다고 5일 밝혔다.

BBQ는 K-푸드를 대표해 국내 프랜차이즈 기업 중 유일하게 국제경영학회의 특별 초청을 받았다.

윤 회장은 이 자리에서 BBQ를 한국의 작은 회사에서 글로벌 프랜차이즈로 성장시킨 과정을 설명했다.

중국, 미국 등 지역별 중점 국가에 매장을 낸 뒤 미국을 중심으로 확장 정책을 폈고 이후 중남미, 동남아시아 등으로 진출 지역을 다양화했다는 것이다.

BBQ는 현재 57개국에서 매장을 운영하고 있다.

윤 회장은 "이제 김치찌개, 된장찌개 등만 '한식'이라는 정의는 변화했다"며 "한국의 맛으로, 한국인의 손으로, 한국의 브랜드가 만드는 음식이 한식"이라고 말했다.

이어 "BBQ는 'K-푸드의 선봉장' 역할을 수행하고, 해외 진출 노하우를 바탕으로 세계 80억 인류가 BBQ치킨을 맛볼 수 있게 하겠다"고 덧붙였다.

/연합뉴스