광주 북구 식육식당 전수조사…위생불량 19건 적발
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사회적으로 큰 비난을 샀던 '잔반 식당'을 계기로 광주 북구가 관내 식육 음식점을 전수조사해 위생 불량 음식점 등 19곳을 적발했다.
15일 광주 북구에 따르면 지난달 24일부터 이달 12일까지 식육 취급 일반음식점 362곳을 전수조사한 결과 19곳에서 위반 사항을 적발해 행정처분을 내렸다.
이 중 광주 북구 문화동 한 음식점은 소비 기한을 넘긴 식재료를 보관하다가 적발됐다.
북구는 이 음식점에 대해 영업정지 15일 처분을 내리고 식품위생법 위반 혐의로 업주를 검찰에 송치하기로 했다.
또 냉장고 상태가 청결하지 않거나 보건증을 발급받지 않는 등 경미한 위반 사항이 적발된 18곳에 대해서는 과태료 20만~50만원을 부과했다.
이번 전수 조사는 지역 맛집으로 알려진 광주 북구 한 정육식당이 잔반을 재사용하거나 유통기한이 지난 재료를 사용했다는 사실이 알려지면서 이뤄졌다.
북구는 해당 식당에 대해 영업정지 처분을 내렸으나 식육식당 위생 논란으로 번지자 점검반을 꾸려 관내 식육업소 전체를 대상으로 음식물 재사용 여부 등 위생 점검을 벌였다.
식육 음식점에 그치지 않고 연말까지 일반음식점 4천600여곳을 상대로 전수조사할 계획이다.
북구 관계자는 "관내 식당 위생을 철저히 점검해서 소비자들의 먹거리 안전을 확보할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
/연합뉴스
15일 광주 북구에 따르면 지난달 24일부터 이달 12일까지 식육 취급 일반음식점 362곳을 전수조사한 결과 19곳에서 위반 사항을 적발해 행정처분을 내렸다.
이 중 광주 북구 문화동 한 음식점은 소비 기한을 넘긴 식재료를 보관하다가 적발됐다.
북구는 이 음식점에 대해 영업정지 15일 처분을 내리고 식품위생법 위반 혐의로 업주를 검찰에 송치하기로 했다.
또 냉장고 상태가 청결하지 않거나 보건증을 발급받지 않는 등 경미한 위반 사항이 적발된 18곳에 대해서는 과태료 20만~50만원을 부과했다.
이번 전수 조사는 지역 맛집으로 알려진 광주 북구 한 정육식당이 잔반을 재사용하거나 유통기한이 지난 재료를 사용했다는 사실이 알려지면서 이뤄졌다.
북구는 해당 식당에 대해 영업정지 처분을 내렸으나 식육식당 위생 논란으로 번지자 점검반을 꾸려 관내 식육업소 전체를 대상으로 음식물 재사용 여부 등 위생 점검을 벌였다.
식육 음식점에 그치지 않고 연말까지 일반음식점 4천600여곳을 상대로 전수조사할 계획이다.
북구 관계자는 "관내 식당 위생을 철저히 점검해서 소비자들의 먹거리 안전을 확보할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
/연합뉴스