현대백화점, '고디바 베이커리' 부산 첫 매장 '커넥트현대'에서 만나보세요
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고디바 베이커리는 지난달 더현대 서울에 국내 1호 매장이 들어선데 이어, 부산에 2호점이 들어서게 된다.
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CU, 밤 티라미수 디저트 2종 누적 판매량 200만개 돌파
눈 깜짝하면 완판! 밤맛 디저트가 유통가 디저트 시장을 휩쓸고 있는 가운데, CU의 밤 티라미수 디저트 2종(밤티라미수 컵, 밤 티라미수 빵) 누적 판매량이 200만개를 돌파했다. CU가 한 요리 경연 프로그램의 우승자인 권성준 셰프의 레시피를 활용해 선보인 ‘밤 티라미수 컵’은 지난달 8일 출시 이후 현재(11/22 기준)까지 누적 판매량이 130만 개를 돌파했다. 이는 일 평균 2만 8천여 개, 1초당 30개 넘게 팔려나간 셈이다. 해당 상품은 밤 생크림, 토피넛 라떼, 쿠키, 초콜릿 등의 재료를 활용해 가을 제철 밤과 진한 크림치즈의 고소하고 달콤한 맛을 그대로 느낄 수 있는 디저트다. CU 밤 티라미수컵은 총 9일의 예약 판매 기간 동안 매일 1~2만 개 수량이 평균 20분 만에 완판됐으며, 특히 지난달 16일에는 준비된 1만 개 수량이 단 4분 만에 모두 팔려나가며 포켓CU 론칭 이후 최단 시간, 최다 수량의 판매 신기록을 세우기도 했다. 밤 티라미수의 뜨거운 인기에 힘입어 CU는 지난달 30일 ‘연세우유 밤 티라미수 빵’도 선보였다. 해당 상품 역시 출시 3주차(11/22 기준)만에 누적 70만 개 가량 판매되며 밤 티라미수 컵 상품의 인기를 잇고 있다. CU의 밤 티라미수 디저트 2종은 한 달 여 만에 총 87억 원의 매출을 돌파하며 매출 효자 상품으로 등극했다. 맛밤, 밤만쥬 등 밤맛 관련 상품 매출 역시 방송이 공개된 10월 이후 약 36% 가량 껑충 뛰었다. CU는 이러한 밤맛 디저트의 열풍을 이어갈 수 있도록 저당 아이스크림 브랜드 라라스윗의 ‘밤 티라미수컵 아이스크림(3,900원)’을 25일부터 업계 단독으로 판매한다. 이번에 선보이는 밤 티라미수컵 아이스크림은 견과류가 풍부하게 함유된 토피넛 시럽을 사용해 밤의 풍미를 극
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성수동 떡볶이 핫플 떴다! CU, ‘금미옥 떡볶이컵’ 단독 출시
품절대란 떡볶이 CU에 온다!CU가 서울 성수동 떡볶이 맛집 ‘금미옥’ 떡볶이를 렌지업만으로 간편히 즐길 수 있는 ‘금미옥 떡볶이컵’ 2종을 업계 단독 출시한다.2020년 성수동에 문을 연 금미옥 떡볶이는 국산 재료만을 사용한 건강한 떡볶이로 입소문을 타며 오픈 4개월 만에 맛집의 대표 척도로 평가되는 블루리본 서베이에 선정됐다. 유명 식품 이커머스에 입점 후 행사 때 1초에 1개씩 팔리며 품절대란을 일으키기도 했다.CU는 그간 냉동 밀키트로만 판매되던 금미옥 떡볶이를 렌지업만으로도 빠르게 조리가 가능한 냉장 컵떡볶이로 선보인다.금미옥 쌀떡볶이컵과 국물떡볶이컵(각 3,700원) 2종에는 국내산 무와 양파를 우린 채수, 파인애플 주스 등을 활용해 깔끔한 단맛을 내면서도 감칠맛 높은 금미옥 비법 양념 레시피가 그대로 적용됐다. 두 상품 모두 쫀득한 쌀떡을 사용했으며, 국물떡볶이컵은 삼각김밥, 튀김류 등 다른 메뉴와 함께 곁들여도 충분한 양의 떡볶이 소스를 담아냈다.이처럼 CU가 맛집과의 협업을 통해 떡볶이 라인업을 강화하는 이유는 냉장즉석식에서 떡볶이가 속한 냉장분식류가 차지하는 매출 비중이 지속적으로 늘고 있기 때문이다.CU에 따르면 냉장즉석식 카테고리는 냉장면, 냉장간편식, 냉장분식류, 냉장베이커리 등 여러 하위 카테고리로 나뉜다.냉장즉석식 중 냉장분식류의 매출 비중은 2021년 14.8%, 2022년 17.3%, 2023년 18.6%으로 꾸준히 증가했다. 2024년(1~10월)에는 20.3%로 처음으로 20%대를 돌파했다. 올해 10월까지 냉장분식류 전년대비 매출신장률은 12.7%를 기록했다.특히 국민 간식이자 소울푸드로 통하는 떡볶이에 대한 소비자의 취향이 다양해지면서 CU는 자사 차별화 상품인 자
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뜨끈한 국물 마케팅, CU 겨울 맞이 동절기 먹거리 행사 풍성
CU가 이번주 아침 기온이 0도 가까이 떨어지며 본격적인 겨울 추위가 찾아온 가운데 이달 국물 요리를 중심으로 대대적인 동절기 먹거리 행사를 진행한다.CU의 동절기 먹거리 행사는 국·탕·찌개 국물 요리부터 면류, 핫바, 안주류 등 총 200여 개의 주요 동절기 상품들을 대상으로 다양한 +1 증정 및 할인 행사로 구성됐다.국밥과 탕류에서는 CU가 최근 삼성역 해장국 맛집인 중앙해장과 콜라보한 양해장국밥, 양지곰탕밥을 비롯해 CU의 차별화 HMR인 팔도한끼 짬뽕순두부국밥, 스팸부대찌개와 오뎅 한그릇컵 2종 등에 대해 신한카드 결제 시 30% 할인을 적용한다.이와 함께 중앙해장 우양지수육, 우곱창볶음 11,900원→10,900원, 풀무원 정통도가니탕, CJ 가쓰오 우동 9,900원→6,900원, 미정당 국물떡볶이 2종 5,400원→4,900원 11월 한 달 상시 할인 판매한다.죽, 스프, 우동, 어묵탕, 칼국수, 수제비, 떡볶이 등도 1+1, 2+1 행사를 진행하고 특히, 겨울철에 매출이 급상승하는 핫바도 50여 품목에 대해 +1 증정과 최대 32%에 이르는 할인을 통해 고객들의 알뜰 구매를 돕는다.연말 홈파티 수요를 겨냥해 안주류 행사도 풍성하게 준비했다.CU의 초저가 PB 상품인 ‘득템 시리즈’ 중 순살족발, 쫀득편육, 숯불닭꼬치 등 득템 안주 10종에 대해 농협카드 또는 카카오페이로 결제 시 30% 할인 행사를 기획했다.또한, 맥스봉오리지널70g, 숯불갈비맛후랑크120g는 한 달간 1+1, 백종원 대표의 노하우를 담은 더본코리아의 신상품 불맛가득 직화불곱창, 무뼈 불닭발, 칼집 껍데기, 로스트치킨 등은 1천원 할인 판매하며 킬바사 소시지, 하몽 슬라이스, 그릴리 부어스트, 육공육 리얼 직화 삼겹 등은 2천원 할인된 가격에 만나볼 수 있다.실제, 최저 기
