아영FBC, 1만원대에 만나는 미국 와인 '파운드케이크 카베르네 소비뇽'

1만원대 미국 와인 ‘파운드케이크 카베르네 소비뇽(750mL)’. /아영FBC 제공

아영FBC는 1만원대 미국 와인 ‘파운드케이크 카베르네 소비뇽(750mL)’을 코스트코에서 선보였다.

파운드케이크 카베르네 소비뇽은 한국인의 입맛에 맞는 맛과 향을 갖춰 ‘캘리포니아 카베르네 소비뇽의 정석’이라는 평을 받고 있다. ‘파운드케이크’라는 와인의 이름은 일반적으로 파운드케이크 한 조각으로 만족할 수 없듯, 파운드케이크 와인도 한 잔만 마시기엔 만족할 수 없는 맛있는 와인이라는 의미를 담고 있다.

짙은 루비 색상을 띠며, 짙은 과일향이 난다. 한 모금 마신 후 여운이 동급 와인 대비 더 길게 이어진다. 풀 바디 와인으로 부드럽게 균형 잡힌 탄닌이 입안을 감싼다. 양고기나 소고기 스테이크와 잘 어울린다. 숙성된 치즈를 곁들여 먹어도 좋다.

캘리포니아는 나파밸리와 소노마 카운티를 포함한 와인 생산지로 전 세계에서 가장 유명한 와인 산지로 꼽힌다. 지중해성 기후를 띠는 나파밸리는 따뜻한 여름과 온화한 겨울, 낮과 밤의 큰 일교차로 인해 포도가 천천히 익을 수 있다.

소노마 카운티는 수준 높은 카베르네 소비뇽, 피노 누아, 소비뇽 블랑, 샤르도네 와인이 생산된다. 소노마 지역은 나파밸리보다 부드럽게 느껴지는 와인이 많아 와인을 처음 접해본 사람에게 좋다.

아영FBC 관계자는 “고물가 영향으로 1만원대 품질 좋은 미국 와인에 대한 수요가 더욱 높아지고 있다”며 “파운드케이크 카베르네 소비뇽은 이 같은 수요에 부합하는 와인”이라고 말했다.

파운드케이크 카베르네 소비뇽은 코스트코 공세점을 시작으로 판매처를 전 점포로 확대할 예정이다.

하헌형 기자 hhh@hankyung.com