본문 바로가기

한경GEEKS

한경 긱스(Geeks)는 혁신을 향하는 스타트업의 여정에 귀를 기울입니다. 기업 소개자료 및 취재 문의는 geeks@hankyung.com 으로 보내주시면 답변드립니다.

닥터키친

대표자: 박재연

위치: 서울특별시 강남구 테헤란로 424, 14~16층

설립연월: 2015년 7월

홈페이지: doctorkitchen.co.kr

메일: hello@doctorkitchen.co.kr

전화번호: 18336334

업종: SW개발

주요사업: 건강한 식사가 필요한 소비자들에게 tangible dietary solution을 제공하는 회사

C레벨 구성

인력규모(명): 52

누적투자금(억원): 94

투자단계(시리즈): M&A

투자소개서

투자사: 미래에셋벤처투자, 지앤텍벤처투자 등

목록

관련뉴스

'밀키트 1위' 프레시지, 추격자까지 품었다

국내 밀키트시장 1위 업체인 프레시지가 2위 테이스티나인을 인수한다. 1·2위 업체 간 합병으로 프레시지는 국내 밀키트 시장에서 압도적 우위를 확보하게 될 전망이다. 최근 공격적인 인수합병(M&A)에 나선 프레시지는 테이스티나인 인수로 창업 6년 만에 기업가치 1조원을 넘어서는 유니콘기업으로 도약할 발판을 마련했다는 분석이 나온다. ○국내 밀키트시장 압도적 우위 구축프레시지는 테이스티나인을 약 1000억원에 인수하는 계약을 맺었다고 26일 밝혔다. M&A 이후 테이스티나인은 프레시지의 100% 자회사로 편입된다. 홍주열 테이스티나인 대표 체제는 유지한다. 홍 대표는 프레시지 공동대표로 주요 의사 결정에도 참여하기로 했다. 테이스티나인은 프레시지보다 한 해 앞선 2015년 창업한 스타트업이다.밀키트는 요리에 필요한 식재료를 손질해 양념과 조리 방법을 세트로 제공하는 상품이다. 코로나19 확산 이후 집밥 열풍을 타고 시장이 빠른 속도로 커졌다. 재료를 손질하거나 양념을 따로 만들 필요 없이 간편하게 요리할 수 있다는 점이 인기 요인이다.프레시지 매출은 2018년 218억원에서 지난해 2000억원(예상치)으로 3년 만에 10배 가까이로 늘었다. 같은 기간 테이스티나인 매출도 48억원에서 700억원으로 급증했다.이번 인수 결정은 같은 밀키트업체지만 각기 다른 경쟁력을 갖추고 있는 점이 고려됐다. 프레시지는 밀키트 제조·생산과 기업 간 거래(B2B) 부문에 강점이 있다. 2020년 4월 경기 용인에 하루평균 최대 10만 개의 밀키트 생산이 가능한 전용공장을 세웠다. 유통업체, 맛집 등이 레시피를 가져오면 이 공장에서 제품을 생산해준다.테이스티나인은 브랜드 기획, 기업·소

2022.01.26
식이요법 전문 기업 '닥터키친', 50억원 투자 유치

식이요법 전문 연구기업 ‘닥터키친'이 50억원의 투자를 유치했다고 25일 밝혔다. 이에 따라 닥터키친은 100억원의 누적 투자 유치금을 기록했다.이번 투자에는 옐로우독, 지앤텍벤처투자, 카카오벤처스, 미래에셋벤처투자 등이 공동으로 나섰다.닥터키친은 당뇨, 암 질환 등을 앓아 식이요법이 필요한 사람들에게 맞춤 식단을 선보이는 서비스다. 2016년 4월 당뇨 맞춤 식단을 시작으로 작년 3분기 암 맞춤 식단을 내놓았다. 각 질환에 최적화된 반조리·도시락 식단을 직접 개발·판매하고 있다.닥터키친은 전문 의료기관과의 임상시험을 진행해 맞춤 식단의 과학적 검증을 받고 있다. 지금까지 1만5000명 이상이 닥터키친의 식단을 경험했다. 재구매율은 57%에 달한다.제현주 옐로우독 대표는 “닥터키친은 먹는 즐거움과 동시에 검증 가능한 건강 개선 효과까지 보여주는 통합 솔루션을 제공하고 있다”고 평가했다.박재연 닥터키친 대표는 “식이요법이 필요한 환자들에게 새로운 식단 구매 기준을 제시할 수 있도록 시장을 선도하겠다"고 말했다.김남영 기자 nykim@hankyung.com

2019.02.25
'당뇨식단' 배송하는 박재연 닥터키친 대표 "당뇨환자도 맛있게 먹을 권리 있죠"

‘충무김밥과 우동’ ‘돼지고기 장칼국수’ ‘탕평채’ ‘단호박갈비찜’…. 어느 식당 메뉴가 아니다. ‘당뇨인도 맛있게 먹을 권리가 있다’며 2015년 7월 창업한 스타트업(신생 벤처기업) 닥터키친이 개발한 메뉴들이다.서울 서초동 사무실에서 만난 박재연 닥터키친 대표(사진)는 “당뇨인도 안전하게, 그러면서도 맛있게 먹을 수 있는 요리를 만들어 배송하고 있다”고 말했다. 그는 “당뇨 환자의 80~90%는 두세 달에 한 번 병원에 들러 통원 치료를 받는다”며 “나머지 시간엔 자신의 의지로 식사요법을 해야 하지만 당뇨식이 맛이 없다 보니 관리에 실패하는 일이 잦다”고 창업 배경을 설명했다.국민건강보험에 따르면 지난해 현재 국내 당뇨 환자는 270만 명이다. 여기에 고위험군을 더한 당뇨 위험 인구는 800만 명을 웃돈다. 그는 “당뇨인들은 밥 한 끼 먹으면서 매번 탄수화물과 나트륨 함량을 계산하고, 먹고 나선 혈당이 얼마나 오를까 전전긍긍한다”고 말했다.닥터키친이 병원 의료진의 조언을 받아 개발한 음식은 설탕 대신 알룰로스라는 대체 물질로 단맛을 낸다. 백미와 밀가루는 쓰지 않는다. 이렇게 혈당을 높이는 탄수화물을 메뉴별로 63% 이상씩 줄였다고 한다. 당뇨 환자는 고혈압과 고지혈증 발병 위험이 높기 때문에 포화지방과 나트륨 함유량도 절반 가까이 줄였다. 최상의 맛을 내기 위해 쉐라톤워커힐, JW메리어트, 롯데호텔 등 호텔 셰프의 도움도 받았다고 한다.박 대표는 고려대 경영학과를 졸업하고 베인앤드컴퍼니에서 6년 반 동안 컨설턴트로 일했다. 이후 효성 전략본부 경영혁신팀장을 거쳐 글로벌 사모펀드(PEF) 운

2017.12.10
당뇨 환자용 식단 서비스기업 '닥터키친', 14억 투자 유치

당뇨 식이요법 전문 연구기업 '닥터키친'이 카카오 계열의 벤처투자회사인 케이큐브벤처스 등으로부터 14억원 규모의 투자를 유치했다고 1일 발표했다. 케이큐브벤처스가 7억원을, 오스트인베스트먼트와 HG 이니셔티브가 나머지를 투자했다. 닥터키친은 특급호텔 출신 셰프들이 직접 개발한 370여개의 당뇨 환자용 식단 레시피를 제공한다. 당뇨 환자용 짜장면과 짬뽕 파스타 디저트 메뉴 개발에도 성공했다. 업계 최초로 삼성서울병원 당뇨병센터...

2016.08.01