김종인 롯데마트 대표는 지난해 12월29일 페이스북에 새해 인사와 함께 전단 한 장을 올렸다. 2018년 핵심 경영전략의 하나인 ‘Health is Everything’이란 문구가 큼지막하게 들어간 롯데마트 전단이었다. 김 대표는 신년사에서 “창립 20주년인 올해 ‘건강’이라는 하나의 가치에 집중하는 건강가치 제안 전문회사로 롯데마트의 20년을 준비하겠다”고 밝혔다. 롯데마트는 ...
언제나 여행을 떠나려고 하면 장소가 늘 고민이다. 바쁜 업무로 여행 계획을 충분히 세울 수 없어 만족스러운 여행이 되지 못할 때도 있다. 국내 최다 직영 호텔&리조트 22개 지점을 운영하는 이랜드그룹의 켄싱턴리조트는 신규 회원에 한해 1~2년간 전 지점 주중 무료 및 할인 혜택 등의 ‘신규 회원 전용 서비스’를 제공한다. 켄싱턴리조트는 바닷가 바로 앞에 자리해 겨울 동해를 배경으로 일출까지 조망할 수 있는 켄싱턴...
![[똑똑한 소비] 켄싱턴리조트, 설악산·제주 등 전국 22개 호텔&리조트](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15750727.3.jpg)
콘도 회원권을 구입할 때는 전국에 이용할 곳이 많은지, 어떤 종류의 부대시설이 있는지, 회사는 건실한지 등을 따져봐야 한다. 수천만원에 달하는 회원권을 구입하고도 원하는 날짜에 원하는 지역이 예약되지 않아 이용할 수 없다면 아무리 좋은 콘도라도 무용지물일 수밖에 없다. 국내 수십여 개 콘도회사 중 직영체인 보유 숫자, 예약 이용률 등에서 상위권에 있는 일성리조트가 객실 크기에 따라 500만~900만원대의 특별회원권을 분양한다. 창립 29년을 ...
![[똑똑한 소비] 일성리조트 회원권 40% 할인 분양… 사계절 자연과 함께 힐링하세요](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15753295.3.jpg)
한와담, 경천애인, 투뿔등심, 화포식당, 육선생, 장남식당, 두툼….서울에서 숙성(에이징·aging) 소고기와 돼지고기를 판매해 유명해진 식당들이다. 저온에서 숙성한 고기를 내놓는 이들 식당은 풍부한 육즙과 부드러운 육질을 찾는 미식가들로 붐빈다. 2년 전만 해도 숙성 고기를 맛보려면 전문식당을 찾아야 했다. 하지만 작년부터 대형마트들이 숙성육을 판매하기 시작하면서 가정에서도 숙성육을 즐길 수 있게 됐다. 고기 판매에서 숙성육이 차지하는 비중은 계속 높아지고 있다.이 시장에서는 이마트가 앞서가고 있다. 2016년 설을 앞두고 내놓은 ‘피코크 제주 흑한우 드라이에이징 선물세트’ 100개가 사흘 만에 완판된 게 계기였다. 숙성한우 시장의 가능성을 확인한 이마트는 그해 12월 경기 광주 미트센터에 161.7㎡(약 49평) 규모의 숙성고(에이징룸)를 차렸다. 여기에서 20t 한우를 동시에 숙성할 수 있다.한우 숙성 방식은 크게 두 가지다. 온도 습도를 적정하게 맞춰 숙성하는 드라이에이징과 진공 포장한 상태에서 온도만 맞추는 ?에이징이 있다. 드라이에이징은 숙성한 지 2주 정도 지나면 겉면이 어두운 색으로 변하면서 말라 꾸덕꾸덕한 모양을 띤다. 대신 안쪽 고기는 효소 작용으로 아미노산과 지미성분이 증가해 육질이 연해지고 감칠맛이 난다. 치즈나 버터에서 나는 고소한 향도 발생한다.이마트는 숙성고를 만든 이후 1년여의 실험을 통해 최적의 숙성 조건을 찾아냈다. 소고기 드라이에이징은 상대습도 80%를 유지하면서 0~2도에서 28일, ?에이징은 진공 포장한 상태로 0~2도에서 21일 숙성하면 가장 좋은 고기가 나왔다.사실 숙성엔 정답은 없다. 온도를 높이고 습도를 낮추면 숙성
지난 13일 세계적인 바둑스타 이세돌과 커제의 대결이 하루 종일 포털 사이트 검색어 상위에 올랐다. 인공지능 알파고와 대결했던 인류 최고수들의 만남인 만큼 바둑 팬의 관심이 뜨거웠다. 이 세기의 대결이 펼쳐진 ‘해비치 호텔앤드리조트 제주’(이하 해비치)도 덕분에 바둑 팬들의 주목을 받았다. 커제는 바둑 대국에 앞서 열린 개회식에서 “호텔 앞 바다와 전경이 너무 예뻐서 사진을 많이 찍었다”고 말했다. 자...
![[호텔의 향기] 아늑한 제주의 겨울… 해비치 제주서 만나볼까](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15725917.3.jpg)
해비치호텔앤드리조트에는 9개의 레스토랑과 바가 있어 다양한 제주의 음식을 즐길 수 있다. 이 가운데 ‘밀리우’는 해비치가 제주 내 호텔로는 처음으로 선보인 프렌치 파인다이닝 레스토랑이다. 호텔의 중심인 아트리움에 자리 잡고 있다. 대나무로 짠 코쿤 형태의 독특한 개별룸 5개와 바 좌석 12개가 갖춰져 있다. 특히 주방의 모습이 그대로 보이는 오픈 키친이어서 바 좌석에 앉으면 활기찬 주방의 분위기를 느낄 수 있다. 밀리우는 ...
![[호텔의 향기] 9개 레스토랑·바에서 다양한 제주 음식 즐겨보세요](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15725921.3.jpg)
롯데그룹은 18일 롯데슈퍼 신임 대표이사에 강종현 롯데면세점 전무(사진)를 선임했다. 강 신임 대표는 호남석유화학에 입사한 뒤 그룹 경영개선실을 거쳐 롯데슈퍼에서 전략혁신, 기획, 재무 등의 업무를 담당했다. 2014년 다시 롯데그룹으로 자리를 옮겨 운영실, 가치경영팀에서 계열사 경영활동 지원 업무를 맡아오다 최근 롯데면세점으로 이동했다. 롯데는 강 대표가 롯데슈퍼의 경쟁력을 강화해 지속적인 성장을 이끌 것으로 기대한다고 밝혔다. 류시훈 기...
편의점 GS25가 베트남에 매장을 연다. GS25의 첫 해외 진출이다. GS25는 19일과 23일 호찌민 최대 중심가인 1군(행정구역 명칭)에 1, 2호점을 잇따라 연다고 18일 발표했다. 두 점포는 각각 87㎡, 166㎡ 규모로 사무실 호텔 레지던스 등이 밀집한 상권에 자리 잡았다. 3, 4호점도 이달 호찌민에서 영업을 시작한다. 호찌민 GS25에선 치킨, 만두, 컵밥, 컵 떡볶이 등 한국 인기 먹거리를 즉석에서 만들어 판매한다. GS25...
롯데그룹은 17일 화학 계열사인 롯데케미칼이 이사회를 열어 허수영 화학부문(BU)장을 부회장으로 승진시키는 등 임원인사를 했다고 발표했다. 허 BU장은 부회장으로 승진해 유통, 호텔·서비스, 식품 등 다른 세 개 BU장들과 직급을 맞췄다. 허 부회장은 1976년 호남석유화학에 입사해 롯데대산유화, 케이피케미칼, 롯데케미칼 대표이사를 거쳐 2017년 화학BU장으로 선임됐다. 롯데는 최근 화학 계열사들이 좋은 실적을 올려 허 BU장도...
CJ오쇼핑은 tvN 등의 채널을 운영하는 CJ E&M을 흡수합병하기로 했다고 17일 발표했다. 합병기일은 오는 8월1일이며, CJ오쇼핑과 CJ E&M의 합병비율은 1 대 0.4104397이다.CJ그룹은 “미디어와 커머스 간 경계가 허물어지는 글로벌 트렌드에 맞춰 두 회사를 합병하기로 했다”며 “합병회사는 해외시장 개척에 속도를 낼 것”이라고 말했다. 합병회사의 올해 매출은 4조4000억원에 이를 전망이다. 양사 주식매수청구권 행사 기간은 6월29일~7월19일이며, 신주는 8월22일 상장될 예정이다.합병 법인의 이름은 아직 결정되지 않았다. CJ E&M은 “인수 기업이 CJ오쇼핑으로 돼 있지만 홈쇼핑 위주가 아니라 대등한 비중의 합병”이라고 설명했다.류시훈 기자 bada@hankyung.com
현대백화점이 1년간 육아휴직에 들어가는 남자 직원을 대상으로 휴직 후 3개월간 통상임금 전액을 보전해주기로 했다. 현대백화점은 이 같은 내용이 포함된 ‘남성 육아 참여 지원프로그램’을 시행한다고 16일 발표했다. 이 프로그램에 따라 남자 직원이 육아휴직에 들어가면 본인의 통상임금과 정부가 지급하는 육아휴직 지원금(최대 150만원)의 차액을 회사로부터 석 달간 지원받는다. 육아휴직하는 남자 직원에게 3개월간 통상임금을 보...
현대렌탈케어는 유럽 최대 가전그룹 일렉트로룩스의 전기레인지(3구) 제품을 15일부터 국내에서 독점 판매하기 시작했다. 이 제품은 상판의 원형 화구에서 발생하는 열로 가열하는 방식의 하이라이트 전기레인지다. 독일 가전전문업체 에고의 하이라이트 발열체가 사용됐고, 프랑스 유로케라의 ‘비트로 세라믹’이 상판에 적용되는 등 생산 전 공정이 유럽에서 이뤄졌다. 사용 중 일정 온도에 도달하면 자동으로 전원이 차단되는 ‘...
롯데그룹은 11일 롯데건설 대홍기획 등 11개 계열사의 이사회를 열어 하석주 롯데건설 대표를 사장으로 승진시키는 등 정기 임원인사를 했다. 전날 발표된 28개 계열사와 함께 롯데그룹 39개사의 2018년 정기 임원인사가 마무리됐다. 화학부문 주력사인 롯데케미칼은 이사회 일정을 확정하지 못했다. 이날 승진한 하석주 사장은 롯데건설이 지난해 주택분야 등에서 성과를 냈고, 롯데월드타워를 성공적으로 완공해 초고층 건축 기술력을 입증한 점에서 높은 평...
황각규 롯데지주 사장(사진)이 부회장으로 승진했다. 선우영 롯데하이마트 상무는 롯데롭스 대표로 발탁돼 롯데그룹 첫 여성 최고경영자(CEO)가 됐다. 롯데그룹은 10일 이 같은 내용이 포함된 정기 임원인사를 발표했다. 롯데지주를 비롯해 롯데쇼핑 롯데제과 등 유통 식품 서비스 금융부문 28개 계열사가 이사회를 열어 100여 명의 신규 임원을 발탁했다. 신동빈 회장과 함께 롯데지주 공동 대표이사를 맡고 있는 황 부회장은 1979년 호남석유화학에 ...
10일 시행된 롯데그룹 임원인사에서는 롯데지주 임원이 대거 승진했다. 지난해 롯데지주 출범과 순환출자 해소 등 그룹의 경영투명성을 높이는 작업을 주도한 데 대한 보상이 이뤄졌다는 평가다. 또 급변하는 산업환경에 대응해 성장을 지속하기 위해 ‘전문성을 갖춘 미래 인재’ 발탁이 이뤄졌다. 28개 계열사에서 100여 명이 새로 임원이 됐다. ◆신규 임원 100여 명 발탁 이날 롯데그룹 인사에서는 그룹 컨트롤타워인 지주 임원의...
롯데백화점은 올해 고객 중심의 현장 경영을 중시하는 강희태 사장의 경영철학을 바탕으로 소비자 중심으로 혁신하고 소통하는 데 중점을 둘 계획이다. 롯데백화점은 지난해 스마트 매장을 구현하고 다양한 정보기술(IT)을 접목한 체험형 매장을 선보인 데 이어 올해도 이 같은 서비스를 지속적으로 보완 강화한다. 롯데백화점은 이미 오프라인 경계 없이 어떤 장소, 어느 시간에나 쇼핑이 가능하도록 쇼핑의 패러다임을 전환하는 데 시동을 걸었다. ‘...
![[2018 유통트렌드] 롯데백화점, 챗봇·VR 서비스… 온·오프라인 '쇼핑 경계' 허문다](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15611292.3.jpg)
신세계백화점은 올해 ‘백화점’이라는 업(業)의 한계를 뛰어넘어 새로운 미래 성장동력을 본격적으로 발굴해 나가기로 했다. ‘시코르’ ‘아디르’ ‘델라라나’ ‘분더샵’ 등 신세계만의 아이덴티티를 보여주는 다양한 브랜드 사업에 더 힘을 쏟을 계획이다. 대표적인 사업이 지난해 선보인 화장품 편집숍 시코르다. 시코르에선 럭셔리부터 중저가 브랜드까...
![[2018 유통트렌드] 신세계백화점, 백화점 뛰어넘어 '브랜드 기업'으로](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15611289.3.jpg)
현대백화점이 신규 사업에 속도를 내고 있다. 현대백화점은 우선 2016년부터 증축 작업에 나선 천호점을 2018년 말 리뉴얼 오픈할 계획이다. 천호점은 1997년 개점 이후 17년 만에 규모를 늘린다. 이번 증축을 통해 천호점을 명실상부한 서울 동남권 지역을 대표하는 백화점으로 키운다는 목표다. 공사가 마무리되면 연면적이 기존 3만5640㎡(약 1만800평)에서 5만2893㎡(1만6000평)로 50%가량 확대된다. 현대백화점은 이에 앞서 천...
![[2018 유통트렌드] 현대백화점, 천호점 리뉴얼 … 면세점 등 신사업 가속](https://img.hankyung.com/photo/201801/AA.15611328.3.jpg)
롯데그룹 2인자인 황각규 롯데지주 사장의 부회장 승진이 확실시된다. 화학BU(사업부문)장인 허수영 사장도 부회장에 오를 것으로 알려졌다. 4일 롯데에 따르면 롯데지주와 계열사는 10일과 11일 회사별로 이사회를 열어 이 같은 내용이 포함된 2018년 정기 임원인사를 한다. 롯데지주를 비롯해 롯데쇼핑 롯데하이마트 롯데제과 롯데칠성음료 코리아세븐 등 33개사는 10일, 롯데건설 롯데상사 등 9개사는 11일 이사회를 연다. 임원인사 결과는 지주가 ...
신세계그룹이 국내 대기업으로는 처음으로 지난 1일부터 주 35시간 근무제를 시작했다. 이에 따라 밤 12시까지 영업하던 이마트 73개 점포는 폐점시간을 오후 11시로 단축했다. 35시간 근무제 도입으로 신세계그룹의 사무직 직원들은 2일부터 오전 9시에 출근해 오후 5시 퇴근한다. 이마트는 오후 5시 정시퇴근을 위해 ‘PC 셧다운제’를 시행한다. 사전에 담당 임원이 결재하지 않으면 오후 5시30분부터 PC가 재부팅되지 않는...
롯데하이마트의 전국 462개 매장 한쪽엔 특이한 판매코너가 있다. 태블릿 4~5대가 갖춰져 있는 ‘옴니존’이다. 소비자들은 이곳에서 옴니판매 전용 앱(응용프로그램)이 깔린 태블릿을 사용해 매장에 진열돼 있지 않은 TV 냉장고 세탁기 등 대형 가전제품의 프리미엄 모델 등을 살펴본 뒤 구매할 수 있다. 옴니존에서 태블릿으로 구입할 수 있는 제품은 8만여 개. 매장에 진열된 상품 수(4000~1만 개)보다 최대 20배 많다. ...
신동빈 롯데그룹 회장의 장인상 장례식 참석을 위해 롯데 수뇌부가 일본 도쿄에 집결한다. 24일 롯데에 따르면 황각규 롯데지주 공동대표와 소진세 롯데사회공헌위원장, 이원준 유통 사업부문(BU)장, 송용덕 호텔&서비스 BU장, 이재혁 식품 BU장, 허수영 화학 BU장 등이 신 회장 장인상 조문을 위해 25일 일본으로 출국한다. 신 회장은 지난 22일 경영비리 관련 1심 선고공판에서 집행유예를 선고받은 직후 일본으로 떠났다. 신 회장은 선...
제주신라호텔이 제주도에 거주하는 예술인의 작품을 전시·판매하는 ‘크리스마스 마켓’(사진)을 오는 31일까지 연다. 크리스마스 마켓은 중세시대 독일에서 크리스마스 이후 식량이나 방한용품을 거래하던 시장에서 유래했다. 제주신라호텔이 운영하는 크리스마스 마켓은 매일 오후 7시부터 10시까지 제주신라호텔 6층 한라홀 로비에서 열린다. 제주도에서 개인 공방을 운영하는 예술인들이 직접 만든 수공예품을 한자리에서 감상하고...
이랜드가 운영하는 한강유람선 이랜드크루즈가 새해 첫날 해돋이 크루즈 상품을 내놨다. 예상 일출 시간에 맞춰 2018년 1월1일 오전 7시10분에 서울 여의도 선착장에서 출발해 한강 상류 방향으로 운항한 뒤 여의도로 돌아오는 코스다. 운항 시간은 90분이다. 이랜드크루즈는 해돋이 크루즈 출항을 기념해 1인당 떡국 한 그릇을 제공한다. 떡국은 승선하기 전 선착장에서 먹을 수 있다. 또 승선객들이 새해 소원을 기원하며 소망 풍선을 날리는 행사도 ...
올 연말 서울 종각과 함께 잠실 롯데월드타워 일대가 새해맞이 명소가 될 전망이다. 롯데물산은 오는 31일 오후 8시30분부터 이튿날 새벽 1시까지 롯데월드타워와 잠실 석촌호수 주변에서 불꽃과 레이저 조명, 종이 눈꽃 등이 어우러진 새해맞이 카운트다운쇼 행사(조감도)를 한다고 20일 발표했다. 롯데월드타워의 새해맞이 불꽃쇼는 대만 타이베이 101타워, 두바이 부르즈칼리파 등 세계 초고층 빌딩 가운데 가장 먼저 진행된다. 행사가 시작되면 롯데월드...
“남자친구가 면접 때 입을 정장을 추천해 줘”라고 휴대폰에 대고 말하면, 인공지능(AI) 쇼핑가이드인 챗봇(채팅과 로봇의 합성어)이 ‘어떤 계열의 면접을 보세요?’라고 되묻는다. 대기업, 금융계열, 광고회사, 정보기술(IT) 전문회사 등 챗봇이 안내하는 업종 중 하나를 고르면 적합한 정장 스타일이 화면에 뜬다. “여행갈 때 입을 옷을 추천해 줘”라는 질문엔 ‘어떤 여행...
서울 삼성동 현대백화점 무역센터점에 20일 디자이너 이청청의 패션 브랜드 ‘라이(LIE)’ 팝업스토어가 개설된다. 영국의 패션전문학교 센트럴세인트마틴대를 졸업한 이 디자이너는 미국 뉴욕 패션위크에서 단독으로 패션쇼를 열었을 정도로 가능성을 인정받고 있다. 그의 아버지는 유명 디자이너인 이상봉 홍익대 패션대학원장. 이런 배경에도 자신의 옷을 일반 소비자에게 알릴 기회가 부족했다. 현대백화점이 이 디자이너와 협업해 팝업스토어를...
국내 최다 직영 호텔&리조트 22개 지점을 운영하는 이랜드그룹의 켄싱턴리조트는 신규 회원에 한해 1~3년간 전 지점 주중 무료 및 할인 혜택 등의 ‘신규 회원 전용 서비스’를 제공한다. 켄싱턴리조트는 내년 7월 오픈 예정인 설악밸리를 비롯해 바닷가 바로 앞에 자리해 겨울 동해를 배경으로 일출까지 조망할 수 있는 설악비치, 겨울 눈꽃 트레킹 명소 설악산 국립공원 입구의 스타호텔까지 설악권 최고 명소에만 3개 지점을 ...
![[리조트] 프라이빗 힐링리조트 '켄싱턴리조트 설악밸리' 내년 7월 문 연다](https://img.hankyung.com/photo/201712/AA.15480379.3.jpg)
일성리조트가 객실 크기에 따라 500만~900만원대의 특별회원권을 분양한다. 창립 28년을 기념하고 새로 건설하는 일성 문경리조트를 홍보하기 위해 회사 보유 회원권 중 일부를 정상가에서 40% 할인해 분양하는 행사다. 회원권은 객실 크기별로 실버 66.40㎡, 골드 94.30㎡, 로얄 111.80㎡ 등이다. 분양가는 각각 559만원, 713만원, 932만원이다. 계약 기간은 10년이며 만기 후엔 입회금을 100% 돌려받거나 재연장할 수 있다....
![[리조트] 500만~900만원대 특별회원권 분양… 가성비 좋은 일성리조트서 전국여행](https://img.hankyung.com/photo/201712/AA.15480374.3.jpg)
올해 TV홈쇼핑에서는 패션과 뷰티 제품 판매가 두드러졌다. 소비자에게 품질력을 검증받은 화장품 등이 많이 팔렸고, 각 회사가 경쟁적으로 내놓은 패션 단독 상품은 상대적으로 높은 가격에도 인기를 끌었다. ◆뷰티 상품의 ‘질주’ GS샵 CJ오쇼핑 현대홈쇼핑 롯데홈쇼핑 4개사가 18일 올해 상품 판매 실적을 분석한 결과 소비자들은 뷰티 상품을 많이 구매한 것으로 나타났다. GS샵에선 프리미엄 탈모 샴푸인 ‘올뉴 ...
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