외식메뉴 중 가격 상승폭 최고…냉동피자에 지갑 열렸다

외식 물가 고공 행진 속 가성비(가격 대비 성능)를 내세운 냉동피자 수요가 늘어나고 있다. 꾸준히 성장하는 시장을 정조준한 식품기업들의 신제품 출시도 이어지고 있다. 16일 신세계푸드에 따르면 2019년부터 이 회사 냉동피자 매출은 4년간 210% 증가했다. 특히 신종...

2023.10.16 12:28

식물성 간편식 3종 출시한 '유아왓유잇'

20일 서울 삼성동 코엑스에서 모델들이 신세계 푸드의 대안식 브랜드 '유아왓유잇(You are What you Eat)'의 식물성 간편식을 소개하고 있다. '당신이 먹는 것이 곧 당신이다'라는 의미를 담고 있는 유아왓유잇은 '더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대...

2023.09.20 12:15

"올 추석 음식 만들지 말고 살까요?"…가격 비교해보니 '반전'

추석 명절상에 간편식을 올리는 가구가 늘고 있다. 직접 재료를 사서 명절상을 차리기보다 완제품을 사는 게 더 저렴해지면서다. 추석을 열흘 앞두고도 사과 한 알에 6000원을 훌쩍 넘을 만큼 물가는 치솟는 중이다. 18일 가격조사기관 한국물가정보에 따르면 올해 4인 가족...

2023.09.18 21:00

"올해 추석 키워드는 '명절해방'"…놀이공원 가고 여행 떠나고

올해 추석을 앞두고 여행 상품과 간편식 수요가 크게 늘어난 것으로 나타났다. 온라인 쇼핑몰 G마켓은 지난 4일부터 13일까지 판매 동향을 분석한 결과 올해 추석 쇼핑 키워드를 '명절 해방'으로 선정했다고 18일 밝혔다. 우선 최장 12일까지 쉴 수 있는 황금연휴 덕에 ...

2023.09.18 10:39

햇반이 키운 '즉석밥 시장'…시리얼·닭고기 업체도 뛰어들었다

1인 가구의 생활필수품으로 자리잡은 즉석밥 시장에 '뉴페이스'가 등장했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태와 함께 부쩍 성장한 가정간편식(HMR) 시장, 특히 즉석밥 시장 성장성이 돋보이자 업체들이 뛰어들면서다. 시리얼 1위 기업도 닭고기 1위 기업도 '즉...

2023.09.07 22:00

"창업주 아이디어 담았다"…아워홈, 간편식 '구氏반가' 선보여

아워홈은 프리미엄 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘구氏반가’를 론칭한다고 31일 밝혔다. ‘구氏반가’는 전통 한식을 중시하는 진주 구씨 가문의 음식문화를 담은 프리미엄 간편식 브랜드가 콘셉트다. 브랜드는 창업주인 고(故) 구자학 아워홈 선대회장의 아이디어에서 시작해 오랜 ...

2023.08.31 18:18

팡마니-크레디테이블, 제품 공동개발 MOU 체결

국내 편의점 및 온라인몰에서 치엔바오 샌드위치 등 간편식으로 유명한 팡마니와 크라운돼지, 송훈파크, 커먼독 등을 운영하는 크레디테이블은 16일 경기도 성남 팡마니 본사에서 제품 공동개발 및 마케팅을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 크레디테이블의 대표는 미슐랭 3스타...

2023.08.17 10:16

"초복에 더 잘 팔린다"…편의점에 '가성비 보양식' 총출동 [송영찬의 신통유통]

유통업계가 경쟁적으로 오는 11일 초복을 겨냥한 상품을 잇따라 내놓고 있다. 올해 예년보다 일찍 무더위가 찾아온데다가 통상 복날 3일 중 초복에 관련 식품 매출이 더 높기 때문이다. 올해는 삼계탕 등 일반적인 복날 보양식 외에도 장어·훈제오리·낙지 연포탕 등 종류가 다...

2023.07.06 15:00

충북교육청, 아침 간편식 무상 제공 추진

내년 시범 운영…교사노조 "업무 가중 우려" 반발 충북도교육청이 내년부터 초중고 학생들에게 아침 간편식을 무상 제공하는 방안을 추진하고 있다. 도교육청은 12일부터 오는 17일까지 도내 학생과 학부모, 교직원을 대상으로 학생들의 식습관, 아침 간편식의 필요성 등에 대한...

2023.06.13 20:32

편의점에 'ESG 도시락'이 뜬다

편의점 GS25가 기존 대비 탄소 배출량을 25% 절감한 친환경 용기를 활용한 간편식을 내놓는다. 이달부터 판매량이 높은 도시락 및 간편식 메뉴 3~4종에 순차 도입된다. GS25는 오는 20일부터 ‘1석3조 중식풀코스’ 간편식 상품에 플라스틱 발포 폴리프로필렌(PP) 용기를 전면 적용한다. 해당 용기는 화학 발포제가 전혀 첨가되지 않은 특허 기술을 활용해...

2023.06.11 18:06

'한 그릇 1만6000원' 이젠 못 사 먹겠다…평냉족 눈 돌린 곳

"밖에서 웬만한 냉면 사 먹으면 2만원 가까이 들겠더라고요." 여름 대표음식인 냉면 한 그릇을 식당에서 사 먹으려면 1만원 훌쩍 넘게 들면서 '가성비'(가격 대비 성능)를 따지는 소비자들이 가정 간편식(HMR)을 찾고 있다. 식품업계에서도 이 같은 수요를 노리고 맛집 ...

2023.06.11 14:11

"외식때 한그릇 1만6000원 넘던데"…더위에 불티난 간편식

이른 더위와 고공행진하는 외식물가에 간편식 삼계탕 판매량이 늘어난 것으로 나타났다. 신세계푸드는 자사 간편식 올반 영양삼계탕과 삼계탕 정(情) 등 2종의 1분기 판매량이 지난해 같은 기간보다 62% 증가했다고 31일 밝혔다. 1만원대의 가격과 더운 날씨에도 오랜 시간 ...

2023.05.31 10:33

편의점서 63빌딩 레스토랑 파스타를…간편식 출시

편의점 세븐일레븐은 여의도 63빌딩에 위치한 레스토랑 '워킹온더클라우드'의 파스타 3종을 간편식으로 출시한다고 25일 밝혔다. 워킹온더클라우드는 서울 도심과 한강을 조망할 수 있는 맛집으로 알려져 있다. 이번에 선보이는 간편식은 '바질페스토파스타', '매콤로제파스타',...

2023.05.25 11:52

"손도 까딱하기 싫다"…밀키트 제친 간편식 끝판왕

코로나19 팬데믹(대유행) 시기 수혜 업종으로 꼽혔던 '밀키트' 인기가 시들해졌다. 조리 과정이 필요 없는 가정간편식(HMR)이 다양해지면서 냉동 간편식을 찾는 소비자는 증가한 반면 밀키트 제품은 전년 대비 검색량 하락폭이 가장 큰 업종으로 조사됐다. 밀키트는 음식에 ...

2023.05.23 07:20

"입짧은햇님이 먹은 LA갈비"…윙잇, 250억원 투자 유치 추진[김종우의 VC 투자노트]

간편식 판매 플랫폼 스타트업 윙잇이 최대 250억원 규모 투자 유치에 나선다. 기업 간 거래(B2B)와 식음(F&B) 등 새로운 무대로 사업 영역을 확장하기 위한 실탄을 마련하고 있다는 분석이다.31일 스타트업 업계에 따르면 윙잇은 최근 삼일PwC를 주관사로 선정하고 ...

2023.01.31 09:56

고물가·강추위에 연말은 홈파티로…이마트, 간편식 매출 '쑥'

연말 모임을 앞두고 홈파티를 위한 간편식 수요가 늘면서 대형마트에서 관련 상품의 매출이 늘고 있는 것으로 나타났다.22일 이마트에 따르면 고물가와 강추위가 맞물리면서 이달 1∼20일 키친델리 매출은 지난해 같은 기간보다 12.1% 늘었다. 간편식 브랜드 피코크 ...

2022.12.22 11:00

무료배달 했더니…hy 잇츠온 샐러드, 年 판매량 100만개 돌파

hy의 ‘잇츠온 샐러드’가 올해 1~10월 100만개 이상 판매되며 hy 신선간편식 사업의 주력 상품으로 자리잡았다. 이상기온으로 농산물 가격이 널뛰자 완제품 샐러드를 찾는 수요가 늘어난 영향이다. 올해 연간 판...

2022.11.21 15:40

"땡처리 아디다스 신발 잡아라"…이마트서 '진풍경' [박동휘의 컨슈머 리포트]

얼마 전 이마트 성수점 앞에서 진풍경이 펼쳐졌다. 개장하자마자 사람들이 몰려들더니 오전 10시경엔 늘어선 줄이 100명을 넘어섰다. 10시 30분부터 시작될 예정이던 신발 할인 행사에 먼저 도착하려는 행렬이었다.이날 행사는 아디다스, 필라, 리복, 퓨마 등의 유명 브랜...

2022.09.23 09:03

미쉐린과 손잡은 컬리…스타 레스토랑을 우리집 식탁으로

장보기 애플리케이션(앱) 마켓컬리가 '미쉐린 가이드 서울'과 손잡고 원하는 장소에서 미식을 맛볼 수 있는 밀키트를 한정 기간 선보인다. 컬리는 마켓컬리가 미쉐린 가이드가 선정한 레스토랑의 요리를 편하게 즐길 수 있는 '테이스트 오브 썸머 ...

2022.08.03 13:59

록야, 간편식 진출.. 김호윤 셰프와 손 잡았다

애그테크(농업 분야 신산업) 기업 록야가 김호윤 셰프와 손잡고 간편식 시장에 진출한다. 록야는 마켓컬리에 레스토랑 간편식(RMR) 브랜드 ‘김호윤 키친’을 출시한다고 27일 밝혔다. 이번에 출시하는 제품은 ‘엔쵸비 쉬림...

2022.07.27 11:34