인스턴트 커피, 프리미엄으로 마신다

인스턴트 커피는 아프리카와 중남미 등 발길이 닿기 힘든 지역에서 나온 커피를 세계인의 음료로 만든 역할을 했다. 1차 세계대전 참전 군인들의 ‘필수품’으로 대중화되기 시작해 1990년대까지 전성기를 누렸다. 이후 아메리카노와 스페셜티 커피에 밀렸다...

2020.03.05 17:41

"할머니의 커피는 잊으세요" 돌고 돌아 '프리미엄 인스턴트'의 시대

뜨거운 물 붓고 휙 한번 저으면 끝. 인스턴트 커피는 인류의 위대한 발명품 중 하나로 꼽힌다. 아프리카와 중남미 등 사람 발길이 닿기 힘든 지역에서 나온 커피를 세계인의 음료로 만든 계기가 됐다. 1차 세계대전 참전 군인들의 '필수품'으로 사랑 받은 이후...

2020.03.05 14:48

"썩은 와퍼가 아름답다"…버거킹이 광고하는 까닭

미국 버거킹은 지난 19일 대표 제품 와퍼 버거가 곰팡이로 뒤덮인 광고를 내놨다. 방금 만든 와퍼가 34일간 자연스럽게 썩어가는 모습을 촬영한 45초 분량의 ‘더 몰디 와퍼(The moldy whopper)’ 광고(사진)를 SNS와 유튜브 등을 통...

2020.02.24 17:30

네슬레, 美 아이스크림 손 뗀다

스위스 식품기업 네슬레가 하겐다즈 등 미국 아이스크림 사업에서 손을 뗀다. 11일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 네슬레는 하겐다즈 등 미국 아이스크림 사업을 영국 합작사인 프로네리에 40억달러(약 4조7500억원)를 받고 매각하기로 했다. 프로네리는 2016년 네슬레가 유럽 사모펀드 PAI파트너스와 지분 50 대 50으로 설립한 합작사로, 유럽 ...

2019.12.12 17:13

네슬레, 하겐다즈 등 미국 아이스크림 사업 매각

스위스 식품기업 네슬레가 미국 아이스크림 사업에서 손을 뗀다. 11일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 네슬레는 하겐다즈 등 미국 아이스크림 사업을 영국 합작사인 프로네리에 40억달러(약 4조7500억원)를 받고 매각하기로 했다. 프로네리는 2016년 네슬레가 ...

2019.12.12 15:20

5g 캡슐커피·AI가 만든 라테…발명가들이 이끈 커피의 진화

10월 1일은 커피의 날입니다. 국제커피기구가 2015년 지정했습니다. 커피 농부들의 노고와 공정무역 커피의 가치를 알리는 게 목적입니다. 커피처럼 재배하기 까다로운 작물도 없습니다. 커피벨트로 불리는 적도 남쪽 아열대 지역에서 자라고, 고도는 800~2000m여야 합...

2019.09.30 16:54

커피머신·디퓨저·스피커·공기청정기 등 에스앤디이엔지, 완제품 시장에 도전장

경기 시흥시의 금속표면처리 전문업체 에스앤디이엔지(대표 어재동·사진)는 이달 초 글로벌 식품업체인 스위스 네슬레에 신형 커피머신 개발에 참여하겠다는 제안서를 제출했다고 7일 밝혔다. 커피머신 본체 및 디자인을 담당하는 네슬레와 함께 신제품에 맞는 알루미늄 ...

2019.08.07 17:26

"스위스 기업 주식, EU에선 거래 금지"

앞으로 유럽연합(EU) 투자자들은 네슬레, 노바티스 등 스위스 주요 기업 주식을 스위스 증권거래시장에서만 사야 한다. EU와 스위스의 양자협정 합의가 무산됐기 때문이다. 파이낸셜타임스(FT)는 6월 30일(현지시간) “EU 집행위원회가 7월부터 스위스와 다른 EU 증시 간 동등한 지위의 주식 거래를 금지하기로 했다”고 전했다. 이번 결...

2019.07.01 15:21

마크 슈나이더 네슬레 CEO

“모든 걸 완벽하게 비교할 수 있는 시대인 만큼 평균적인 제품이 아니라 프리미엄 브랜드와 제품으로 승부를 걸어야 한다.”-마크 슈나이더 네슬레 CEO, 실적 발표 회견에서

2018.09.27 17:21

핫커피 품은 코카콜라의 '외도'… 디즈니는 "술 팔아요"

“따뜻한 음료 시장은 코카콜라가 글로벌 브랜드를 갖고 있지 않은 몇 안 되는 분야 중 하나다. 코스타는 우리가 커피 시장에 접근할 수 있게 해준다.” 제임스 퀸시 코카콜라 최고경영자(CEO)가 지난달 31일 51억달러(약 5조6900억원)에 영국 ...

2018.09.02 17:16

네슬레, 스타벅스 커피 제품 판매권에 '7조7000억' 지급

스위스의 세계적인 식품 그룹인 네슬레가 스타벅스의 커피 제품판매권을 사들인다고 월스트리트저널(WSJ)이 7일(현지시간) 보도했다. WSJ에 따르면 네슬레는 이번 거래를 통해 슈퍼마켓과 식당 등에 스타벅스 리저브, 시애틀스 베스트 커피, 스타벅스 비아, 토레파치오네 이탈...

2018.05.08 06:46

네슬레, 스타벅스 커피 판매한다… 7조원에 판매권 인수

네슬레, 고전하는 북미 시장에서 스타벅스 업고 시장 확대 노려 스위스의 세계적인 식품 그룹인 네슬레가 스타벅스의 커피 제품판매권을 사들인다고 월스트리트저널(WSJ)이 7일(현지시간) 보도했다. WSJ에 따르면 네슬레는 이번 거래를 통해 슈퍼마켓과 식당 등에 스타벅스 리...

2018.05.08 02:13

대세는 음성 쇼핑인데… 'AI 스피커'에 고민 커진 유통기업들

프록터앤드갬블(P&G) 네슬레 로레알 등 세계적인 소비재 회사들이 인공지능(AI) 음성인식 비서 확산에 고민하고 있다. 소비자가 아마존의 알렉사 등 음성 비서를 통해 쇼핑할 때 한두 가지 상품만 추천받은 뒤 사는 경향이 커서다. 급속히 확산될 음성 쇼핑 시장에서 아마존의 추천 리스트에 들지 못하면 타격을 받을 수 있다는 얘기다.지난달 28일(현지시간) 월스...

2018.03.01 18:59

네슬레, 신세계 강남점에 킷캣 플래그십 스토어 오픈

네슬레가 신세계백화점 강남점에 킷캣 플래그십 스토어를 오픈하고 아시아 시장 진출에 나섰다. 26일 네슬레는 메가박스 센트럴시티점에서 기자간담회를 열고 킷캣 플래그십 스토어의 해외 사업 전략을 발표했다. 킷캣 플래그십 스토어는 네슬레가 일본의 유명 파티시에 야수마사 타카...

2017.10.26 11:13

네슬레, 신세계 강남점에 '킷캣' 플래그십스토어 오픈

네슬레재팬과 네슬레코리아가 전세계에서 인기를 얻고 있는 프리미엄 초콜릿 브랜드 킷캣의 플래그십스토어를 오는 26일 신세계 백화점 강남점에 오픈한다고 16일 밝혔다. 일본은 가장 다양한 킷캣을 선보이는 대표 시장으로 현재까지 총 300개 이상의 다양한 맛을선보이고 있다....

2017.10.16 15:18

블루보틀이 뭐길래… 인수한 네슬레가 '악마의 기업'?

대기업이 IT 스타트업을 인수합병(M&A) 하는 건 흔한 일이다. 하지만 식품업계에선 드물다. 유사한 제품과 서비스를 만들어 내기가 상대적으로 쉬워서다. 지난달 14일(현지시간) 미국에서 있었던 M&A 한 건은 커피 마니아들을 충격에 빠뜨렸다. 세계 최대 음료회사인 스...

2017.10.05 03:02

네슬레, 고급 커피 '블루보틀' 품다

세계 최대 식품회사인 스위스 네슬레가 ‘커피계의 애플’로 불리는 미국 블루보틀커피를 인수했다. 네슬레는 14일(현지시간) 블루보틀커피 지분 68%를 사들였다고 발표했다. 인수 가격은 4억2500만달러(약 4800억원) 수준으로 알려졌다. 세계 최대...

2017.09.15 19:09

'인스턴트커피 강자' 네슬레, 美 고급 커피업체 블루 보틀 인수

세계적인 식음료 업체인 스위스의 네슬레가 미국 고급 커피 브랜드인 블루 보틀(Blue Bottle)의 과반 지분을 인수, 미국 커피 시장 진출을 확대한다. 14일 파이낸셜 타임스에 따르면 네슬레는 블루 보틀의 지분 68%를 인수하는 조건으로 최고 5억 달러를 지불하고 ...

2017.09.15 17:09

월마트 등 식품·소매업체, IBM과 '블록체인' 개발

월마트 네슬레 등 글로벌 식품·소매업체들이 IBM과 손잡고 식품 이력을 추적하는 블록체인 기술 개발에 나섰다. 정보기술(IT)부터 온라인 소매업, 식품사업까지 품은 ‘공룡’ 아마존과의 경쟁을 염두에 둔 ‘연대’ 움직임으로 풀이된다. 22일 외신에 따르면 유니레버 타이슨푸드 크로거 돌푸드 맥코믹앤드컴퍼니...

2017.08.23 03:52

행동주의 헤지펀드에 굴복한 네슬레

세계 최대 식품회사인 스위스 네슬레가 27일(현지시간) 200억스위스프랑(약 23조8300억원) 규모의 자사주 매입 계획을 발표했다. 월가의 대표적 행동주의 투자자 대니얼 롭이 이끄는 헤지펀드 서드포인트가 경영 개선을 요구한 지 이틀 만에 대대적인 주가 부양책을 내놓은 것이다. 마크 슈나이더 네슬레 최고경영자(CEO)는 지난 2월 “자사주 매입이...

2017.06.28 17:52