'호재 맛집' 풀무원…제품가 인상에 비건시장 확대

풀무원의 주력 제품은 두부와 콩나물이다. 하지만 1인 가구와 맞벌이 가구가 집에서 국이나 찌개를 잘 해 먹지 않으면서 자연스레 장바구니에서 멀어졌다. 코로나19 이후 상황이 달라졌다. 건강에 대한 관심이 늘어나면서 많은 사람이 고기를 대신할 수 있는 식물성 단백질을 찾...

2021.06.04 17:24

"밥 한끼도 간섭하냐"…공정위 탁상행정에 MZ세대 직원들 '부글부글'

공정거래위원회의 기업 급식시장 개방 조치가 논란을 낳고 있다. 상생을 명분 삼지만 해당 급식업체, 중소업체, 양질의 식사를 원하는 회사원 등 이해관계자 누구도 만족할 수 없는 탁상행정이라는 비판이 나오고 있다. 기업 급식시장 개방을 둘러싼 논란을 쟁점별로 짚어봤다. 대...

2021.04.06 17:35