"이 가격에 딸기 양 실화냐"…'가성비 빵'에 술렁

튀김 소보로 등으로 유명한 대전 지역 빵집 성심당의 딸기를 듬뿍 얹은 빵들이 소셜네트워크서비스(SNS)상에서 화제가 됐다. 여러 프랜차이즈 업체들이 딸기를 활용해 빵이나 음료를 내놓고 있지만, 성심당 제품들은 딸기 양이 눈에 띄게 많은 데다 맛과 가성비(가격 대비 성능...

2023.01.15 09:32

이런 경험은 처음…'딸기 뷔페' 상콤달콤의 끝판왕 [이미영의 트렌드 톡톡]

만년설 천국의계단 세계 3대 진미.올 겨울 색다른 매력 포인트의 딸기 뷔페와 애프터눈 티가 당신의 눈과 입을 유혹하고 있다.같은 듯 다른 호텔에서 맛보는 딸기의 달콤함, 당신을 사로잡을 곳은 어디일까. 죽향 설향 킹스베리 비타베리…달콤함의 끝판왕은...

2023.01.09 23:20

할리스, 겨울맞이 '딸기 디저트' 3종 출시

할리스가 겨울철을 맞아 '딸기 디저트' 3종을 새롭게 출시했다. 할리스는 2023년 딸기 시즌을 맞아 딸기 디저트 신제품 3종을 선보인다고 5일 밝혔다. 커피와 함께 즐길 수 있는 꽃모양 뚱카롱(필링을 많이 채운 마카롱) 1종과 조각 케이크 2종...

2023.01.05 15:33

김해서 키운 K딸기 '금실', 비행기 탔다…미국 마트서 만난다

경남 김해시에서 자란 국산 품종 '금실' 딸기가 미국 수출길에 올랐다.  13일 김해시 등에 따르면 한림농협 농산물산지유통센터에서 수확한 금실 품종 딸기가 미국에 첫 수출에 나섰다.경남농업기술원이 육성한 금실 품종은 열매가 단단해 내수와...

2022.12.13 14:53

'금값' 된 딸기

딸기가 ‘금값’이 됐다. 딸기 농가 인력 고령화와 노동력 부족으로 재배 면적이 크게 줄어 딸기 출하량이 급감한 탓이다. 22일 한국농촌경제연구원에 따르면 11월 딸기 도매가격은 상품 기준으로 2㎏에 7만9422원으로 집계됐다. 전년 동월(3만4299원) 대비 두 배 이상으로 가격이 뛰었다. 평년(3만2929원)과 비교해도 2.4배가량 ...

2022.11.22 18:26

고기뷔페 온 줄…딸기 한번 맛봤다가 10만원 '순삭' [박종관의 유통관통]

딸기 가격이 '금값'이 됐다. 딸기 농가 인력 고령화와 노동력 부족으로 재배면적이 줄어 딸기 출하량이 급감한 탓이다.22일 한국농촌경제연구원에 따르면 11월 딸기 도매가격은 상(上)품 기준 2㎏에 7만9422원으로 집계됐다. 전년 동월(3만4299원) 대...

2022.11.22 10:16

“제 손으로 직접 딴 딸기에요”

24일 경남 함양군 서상면의 한 딸기농장에서 어린이들이 딸기 따기 체험학습을 하고 있다. 딸기는 1월부터 5월까지가 제철로 비타민C와 안토시아닌이 풍부해 항산화 기능이 뛰어난 것으로 알려져 있다.  뉴스1 

2022.05.24 17:50

"곶감·딸기는 산청 효자작물…유통망 확충·수출 늘릴 것"

“앞으로도 더 많은 분들이 명품 산청곶감과 딸기를 만나볼 수 있도록 유통망을 확충하고 수출을 늘리겠습니다.”백두대간 끝자락 지리산을 품고 있는 경상남도 산청군에는 대표적인 특산물 두 가지가 있다. 바로 ‘지리산 산청곶감’과 &...

2022.04.20 14:12

사람 주먹보다 크네…'대왕 딸기' 기네스북 올랐다

보통의 딸기와는 비교 불가능한 '대왕 딸기'가 기네스북에 올랐다.이스라엘 중부 카디마 초란에 사는 농부 차이 엘리엘 씨는 지난 12일(현지 시각) 자신의 주먹보다 더 큰 딸기를 수확했다.해당 딸기는 세상에서 가장 무거운 딸기로 기네스북에 등재됐다. 공식 측정 결과 무게는 무려 289ｇ으로 보통 딸기의 5배 정도였고, 길이는 18㎝, ...

2022.02.18 17:12

'금딸기' 언제까지 계속될까…"2월 중순 이후 하락 전망"

'금딸기'라고 불릴 정도로 몸값이 치솟은 딸기 가격이 이달에도 평년보다 높은 수준을 이어갈 전망이다. 다만 2월에는 지난달보다 가격이 하락할 전망이고, 이달 중순 이후 추가 약세 흐름을 보일 것으로 관측됐다.8일 한국농촌경제연구원 농업관측센터의 '...

2022.02.08 14:53

"스벅 부담인데 인스턴트 마실까"…커피값 상승 원인 알고보니

# 40대 직장인 A씨는 최근 설을 맞아 대형마트에서 딸기를 구입하면서 혀를 내둘렀다. 500g짜리 한 팩에 1만5000원을 줘야했기 때문이다. 그는 "아이가 먹고 싶어 해서 두 팩을 구입했는데, 수입 쇠고기 값만큼 돈이 나갔다"면서 쓴웃음을 지었다.# 식후에...

2022.02.04 22:00

"전용기 타고와서 모셔간다"…없어서 못 판다는 '이 과일'

# 보급률이 1% 미만(지난해 기준)인 국산 딸기 품종인 '두리향'은 최근 품절 대란을 빚었다. 방탄소년단(BTS) 팬덤인 아미 사이에서 입소문을 탄 결과다. 외삼촌의 딸기농장에 방문한 BTS멤버 진이 이연복 셰프 등에게 선물한 사실이 사회관계망서비스(S...

2022.01.31 23:06

'미친 딸기값'에 웃돈 주고 간다? 호텔 딸기 디저트 대박 이유

딸기가 겨울 제철을 맞았지만 '금딸기'라는 말까지 나올 정도로 가격이 부쩍 오른 상태다.지난해 잦은 여름비와 고온 현상으로 수확량이 충분히 확보되지 못하면서 딸기&n...

2022.01.26 11:54

金부추·金딸기…설 앞두고 물가 '비상'

설을 앞두고 상추와 깻잎, 시금치 등 엽채류 가격이 치솟고 있다. 지난달 말부터 전국에 간헐적으로 이어지고 있는 한파로 농작물 생육이 어려워졌기 때문이다. 명절 선물로 많이 쓰이는 사과 포도 등 과일 가격도 올라 장바구니 물가 부담이 커지고 있다.23일 팜에어·한경 농산물가격지수(KAPI)에 따르면 상추 가격은 ㎏당 3857원으로 전월 대비 4...

2022.01.23 17:23

"한 송이 12만원인데 완판"…한국산 포도, 中서 인기 폭발 [강진규의 농식품+]

국산 딸기와 포도가 전 세계적으로 인기를 끌고 있다. 지난해 수출이 20%씩 증가하면서 두 폼목의 합산 수출액이 1억달러를 처음으로 돌파했다. 샤인머스캣 포도와 금실·매향 딸기 등이 홍콩과 중국 등에서 좋은 반응을 얻은 결과다.13일 농림축산식품부에 따르면...

2022.01.13 11:00

일본 품종 몰아낸 한국 딸기…어떤 품종이 맛있을까 [강진규의 농식품+]

2005년까지만해도 한국 딸기 농가에서 키우는 품종은 육보와 장희였다. 맛이 우수하고, 저장성이 높은 품종으로 인기를 끌었다. 이들 품종은 일본에서 개발한 것이었다. 일본 품종 점유율은 그해 85.9%에 달했다.하지만 그해 충남 논산 딸기재배시험장에서 그해 &...

2022.01.03 11:00

신품종 '싼타 딸기' 동남아 히트…참외 변색 막는 저장기술 개발

한국 농식품이 해외에서 큰 인기를 얻고 있다. 동남아시아 시장에서 국내 품종 과일의 수요가 늘어나고 있다. 딸기는 정부가 수출을 위해 홍콩과 싱가포르행 전용기를 띄울 정도로 인기가 많다. 다른 품목도 인지도를 높여가는 가운데 한식이 인기를 끌면서 장류 등 전통 발효식품...

2021.12.29 15:25

하루 만에 2억어치 팔렸다…한겨울 인기 치솟은 '뷔페' 정체

제철은 봄이지만 유통가에선 겨울철에 더 각광받는 과일이 딸기다. 크리스마스와 잘 어울리는 빨간색 과일인 데다 겨울철에도 수확량이 많은 품종이 개발된 덕에 다양한 유통가 프로모션 중심에 섰다.  호텔 딸기 뷔페 '봇물'…온라인...

2021.12.13 22:00

정부, 홍콩에 딸기 수출 전용기 띄운다

한국 딸기 수출을 위해 12월 1일부터 5개월간 매일 두 차례 홍콩행 전용기가 뜬다.농림축산식품부는 코로나19 장기화에 따른 물류 대란으로 딸기 수출에 큰 어려움을 겪고 있는 수출 농가와 업체를 지원하기 위해 딸기 전용 항공기를 확대 운항한다고 30일 밝혔다.농식품부 관계자는 “딸기는 유통기간이 짧아 신선도 유지를 위해 수출 물량의 95% 이상을...

2021.11.30 17:30

"매일 전용기 타고 홍콩갑니다"…'귀하신 몸' 정체는

다음달 1일부터 5개월간 매일 두차례 홍콩행 전용기가 뜬다. 전용기에 탑승하는 것은 한국 딸기다. 정부가 딸기 수출 확대를 위해 대한항공을 통해 전용기를 대거 확보했다.30일 농림축산식품부는  코로나19 장기화에 따른 물류대란으로 딸기 수출에...

2021.11.30 11:02