金겹살 된 삼겹살…구글 검색 트렌드에 답 있네

구글 검색 트렌드가 개학 연기 발표 시기와 연동돼 크게 움직였다. 한국경제신문은 구글 트렌드 지수를 통해 지난 90일을 기준으로 검색 빈도가 가장 낮은 검색어를 0으로 뒀을 때의 상대적인 수치를 산출했다. 숫자가 높을수록 검색 빈도가 늘었다는 뜻이다. 아이를 둔 맞벌이 부부와 육아맘들의 가장 큰 고민은 ‘간식’이었다. 지난 2월과 3월...

2020.04.23 15:22

백종원이 만든 매콤컵떡볶이, 편의점 풀린다

외식 프랜차이즈 더본코리아가 백종원 대표의 비법레시피로 만든 떡볶이양념을 활용해 전자레인지로 조리하는 '백종원의 매콤컵떡볶이'를 출시했다고 20일 밝혔다. 더본코리아가 개발한 소스인 '백종원의 초간단 요리양념' 시리즈 중 매콤떡볶이...

2020.04.20 14:11

"BTS 지민이 먹던 그 빨간거, 한국의 떡볶이래"

# 지난해 7월 새벽 서울 동대문의 노점상. 검은색 비니를 쓴 20대 남성이 떡볶이와 순대를 먹고 있다. 이윽고 일본 여성들이 그의 정체를 알아차린다. 그는 바로 방탄소년단(BTS)의 지민. 지민은 놀란 듯 얼굴을 가렸지만 팬들과 밝게 인사를 나눈 뒤 자리를 떴다. 지...

2020.01.26 08:29

"美서 떡볶이·BBQ 인기…'한식'은 2020 이끌 식품 트렌드"

“한국식 떡볶이와 BBQ(사진)의 인기가 급상승하고 있고 이런 인기는 2020년에도 지속될 것이다.” 미국 경제전문지 포브스는 2020년을 이끌 식품 트렌드 가운데 하나로 ‘한식’을 꼽았다. 포브스는 최근 미국 맛집 추천 모바...

2019.12.31 16:27

'서민' 떡볶이, 유튜브 타고 동남아 '고급 음식' 승승장구

베트남 등 동남아에서 우리나라 대표 서민 음식인 떡볶이가 큰 인기를 끌고 있다. 프리미엄 고급화 전략이 현지 효과를 보고 있어서다. 다양한 메뉴를 개발해야 장기적 흥행을 이어갈 것이라는 전망도 나온다. 20일 업계에 따르면 국내 200여개의 매장을 운영 중인 떡볶이 프...

2019.09.20 15:19

인니 '떡볶이 열풍'…값싸고 중독성 있는 맵고 단 맛 '인기'

맥도날드 떡볶이 맛 치킨 이어 롯데리아는 '컵볶이' 출시 "부드러운 식감, 빠른 조리, 할랄 인증받은 떡으로 공급" 인도네시아 젊은 층에서 '떡볶이' 열풍이 불고 있다. 본래 외국에서 K-푸드로 가장 유명한 음식은 코리안 비비큐와 치킨, 비...

2019.08.18 08:00

'동대문 엽기떡볶이'는 어떻게 시장을 점령했나

소셜네트워크서비스(SNS)인 인스타그램에서 해시태그 ‘#엽떡’을 단 게시물은 28만8000개에 달한다. ‘#엽기떡볶이’는 13만1000개, ‘#동대문엽기떡볶이’는 3만5000개다. 이들을 합치면 모두 45...

2018.11.14 11:06

즉석떡볶이 무한리필 … 글로벌 입맛까지 사로잡다

'두끼'는 떡볶이, 라면, 튀김, 어묵 등 각종 분식을 다양하게 뷔페로 즐길 수 있는 즉석떡볶이 무한리필 프랜차이즈 브랜드다. 2014년 고대 1호점을 시작으로 올해 법인 설립 4주년을 맞은 젊은 기업이다. '내가 직접 만드는 DIY 떡볶이'라는 타이틀에 맞게 수십 가...

2018.04.25 16:04

홈플러스, 올어바웃푸드 간편식 떡볶이 출시

홈플러스가 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 순한 맛의 '올어바웃푸드 떡볶이'와 마니아층을 위한 화끈하게 매운맛의 '올어바웃푸드 국물떡볶이' 2종을 출시했다. 모델들이 올어바웃푸드 간편식 떡볶이를 홍보하고 있다. 홈플러스 제공

2018.04.17 18:18

베트남 GS25 "韓食 잘 팔려요"

올초 국내 편의점 가운데 가장 먼저 베트남에 진출한 GS25가 ‘K푸드’ 전도사 역할을 톡톡히 하고 있다. GS25는 베트남 편의점 5곳의 3개월간 매출을 분석한 결과, 상위 품목 대부분이 한국 음식인 것으로 나타났다고 11일 밝혔다. 떡볶이가 가...

2018.04.11 19:13

꾸덕꾸덕한 소스에 졸여진 쌀떡… 빨간 맛, 궁금하면 고고!

생각해보면 학창 시절은 늘 떡볶이와 함께였습니다. 피아노학원에 가기 전 용돈을 쪼개 사먹던 300원짜리 컵떡볶이. 중학교 시험기간엔 밤늦게까지 공부하기 위해 떡볶이로 배를 채웠습니다. 제일 친한 친구와 수다떨던 곳은 즉석떡볶이집. 쫄면사리와 튀긴 만두는 꼭 넣었죠. 첫...

2018.01.18 17:44

'생활의 달인' 서울 3대 국물떡볶이 … 삼양동 맛집 비결은

삼양동 떡볶이 / 구) 삼양시장 내 떡볶이 집 서울특별시 강북구 미아동 777-6번지 서명상가 내 떡볶이 (1층) 서울 3대 국물 떡볶이 맛집으로 꼽히는 삼양동 떡볶이집 맛의 비밀이 공개됐다. 23일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서는 서울 3대 ...

2017.10.24 11:47

구멍 뚫린 국물떡볶이

신세계푸드는 떡볶이 신제품인 ‘올반 한입쏘옥 국물떡볶이’와 ‘올반 쫄볶이’를 31일 출시했다. 국물떡볶이는 소스가 잘 스며들도록 쌀떡 중앙에 구멍이 뚫려 있다. 가격은 4280~4680원. 허문찬 기자 sweat@hankyun...

2017.07.31 18:52

길거리간식 떡볶이의 변신…"극장·비행기에서 떡볶이·튀김 주문해봤니"

길거리 간식의 대표주자 떡볶이가 무대를 넓혀가고 있다. 극장에서 팝콘과 함께 팔리는가 하면 비행기 안에서도 '분식세트'를 먹을 수 있게 됐다.26일 티웨이항공은 떡볶이·김말이·어묵으로 구성된 '한입 쏘옥 분식세트'를...

2017.05.26 15:10

영화관에 떡볶이가 나타났다?…CGV 죠스 신메뉴 체험기

대형 복합상영관 CGV는 죠스떡볶이와 손잡고 '죠스 튀김범벅 콤보' 메뉴를 CGV왕십리 등 주요 30개 극장에서 선보였습니다.'튀김범벅'은 떡볶이와 각종 튀김을 매콤한 소스나 치즈로 버무린 음식입니다. 이 메뉴는 출시 전부터 극장 안에서 먹...

2017.05.22 11:34

1000만원의 기적…학교 대신 '떡'에 모든 걸 건 19살 사장님

사상 최악의 취업난에 젊은이들이 창업으로 눈을 돌리고 있습니다. 하지만 아이템 선정부터 창업 실패에 따른 리스크까지, 넘어야 할 산이 많죠. 한경닷컴이 새롭게 선보이는 [조아라의 청춘극장]은 성공한 젊은 창업가들의 실전 스토리를 담아내는 기획인터뷰입니다. 이들의 좌충우...

2017.04.16 11:30

서울 입맛 잡은 대구 후추 떡볶이

1999년 대구에서 사업을 시작한 프랜차이즈 업체 신전떡볶이가 전국 진출에 속도를 내고 있다. ‘중독성 있는 매운맛’이라는 입소문이 나면서 아딸 등 1세대 전국구 떡볶이 프랜차이즈 가맹점 수를 빠르게 따라잡고 있다. 가맹점 수는 현재 520개에 달...

2017.04.10 18:07

식어가는 떡볶이 가맹점…아딸·죠스 매장수 '뚝'

2000년대 중반 거리 곳곳에 떡볶이 체인점이 들어서기 시작했다. 동네 구멍가게에서 프랜차이즈로 변모한 가게들이었다. 가장 먼저 가맹점 사업을 시작한 아딸(아버지 튀김 딸 떡볶이), 매운맛을 자랑하는 죠스떡볶이, 국물 떡볶이를 주력으로 하는 국대떡볶이까지 생기며 시장이...

2016.07.07 20:11