'채식' 버거·라면 먹어보니…넌 다 계획이 있구나

밀레니얼 세대(1980~2000년대 초반생) 사이에서 채식주의가 하나의 '라이프 스타일'로 자리매김하면서 햄버거·라면 등 대표적 인스턴트 식품에도 채식 바람이 불고 있다. 채식주의자는 육류를 일절 먹지 않고 채소만 먹을 것이라고 오해할 수도 ...

2020.04.20 14:40

"백종원 효과?"…진비빔면, 출시 3주만에 500만개 팔렸다

오뚜기는 지난달 23일 출시한 '진비빔면'의 판매량이 3주 만에 500만개를 넘어섰다고 14일 밝혔다. 오뚜기는 새콤한 매운 맛과 기존 자사 비빔면 제품보다 중량을 20% 늘린 점 등이 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 소비자들의 호응을 얻고 있다고 전...

2020.04.14 11:36

코로나 사재기로 K라면 수출 3월도 好好…주가도 '펄펄'

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 세계적 대유행(팬데믹) 국면으로 접어든 3월 한국(K)라면의 수출 고성장세가 이어졌다. 국내외로 비상식량 수요가 더해져 라면업체들의 1분기 호실적이 예견되고 있다. 3일 금융투자업계에 따르면 지난달 라면 수출(관세청 달러 잠정치...

2020.04.03 14:24

"내가 넥스트 짜파구리"…진진짜라 등 모디슈머 봇물

라면업계에서 소비자가 즐기는 모디슈머(자신의 뜻대로 제품을 사용하는 소비자) 제품을 완제품으로 잇따라 선보이고 나섰다. ‘아카데미 특수’를 누린 짜파구리(짜파게티+너구리)의 재조명과 함께 성장이 정체된 국내 라면시장에서 적극적인 활로 찾기에 나선 ...

2020.03.31 14:46

산불 여파로 호주 밀 가격↑…빵·과자·라면값도 오르나

밀가루 수입 공급업체인 A사는 내달 1일부터 밀가루 가격을 15% 인상한다고 최근 공지했다. A사는 밀가루를 수입해 기업 간 거래(B2B)로 식품회사들에 공급하고 있다. 20㎏ 용량의 중력 밀가루 2등급 제품이 5500~6000원에서 6500~7000원으로 올라간다. ...

2020.03.30 17:54

슬 오르는 기온…달아오르는 '비빔면 대전'

올 여름 입맛을 당길 비빔면 대전이 예고됐다. 전통의 강자인 팔도비빔면이 포트폴리오를 강화한 상황에서 오뚜기와 삼양식품 등이 신제품으로 공세를 펼칠 전망이다. 25일 유통업계에 따르면 오뚜기는 지난 23일 '진비빔면'을 선보이고 올 여름 비빔면 시장 공략...

2020.03.25 14:44

코로나 재난 속 라면 '비상식량' 수출은 뜨거웠다

올 초부터 시작된 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속 라면의 수출 고성장세가 이어진 것으로 나타났다. 영화 '기생충'에 등장한 ‘짜파구리'(짜파게티+너구리)로 K라면이 주목받은데다 코로나19 공포 속 비상식량 등으로 수요가 ...

2020.03.18 10:23

재택근무 확산…라면·컵밥 등 간단 끼니 해결 2배 ↑

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 외출이 줄어들고 재택근무가 늘어나며 가정간편식 판매가 늘어나는 등 식생활 패턴에도 변화가 생긴 것으로 나타났다. 소셜커머스 위메프는 지난 1월 28일부터 2월 27일까지 한 달간 가정간편식 판매량 및 자사 배달픽업 서비스...

2020.03.06 13:49

'기생충' 물 들어오자 노 젓는 '짜파구리-필라이트'

영화 '기생충'이 오스카상을 받으면서 영화에 등장한 라면 '짜파구리'와 맥주 '필라이트'가 덩달아 인기다. 농심을 발빠르게 기생충 포스터를 패러디한 '짜파구리(CHAPAGURI)' 광고물을 공개했다. 편의점은 &...

2020.02.13 10:53

오뚜기, 진짜쫄면·카레면 등 신제품 지속 출시…'라면혁신'은 계속 된다

오뚜기는 2012년 국내 라면시장 2위에 올랐다. 농심·삼양·팔도 등이 장악하고 있던 라면시장에서 돌풍을 일으켰다. 반짝 상승세가 아니었다. 지속적으로 2위를 지켰다. 비결이 있었다. ‘진라면’ ‘열라면&rsqu...

2020.02.12 15:07

'라끼남' 강호동, 이번엔 콩나물·김밥·어묵 '먹방'

'라끼남' 강호동이 이번엔 콩나물라면과 황금 조합 음식들을 소개한다. tvN '라끼남'은 27일 방송을 앞두고 "강호동이 일터가 있는 서울시 마포구 상암동에서 라면을 맛보는 모습이 그려진다"고 예고했다. 지난 방송에서 산행을 마친 강호동이 ...

2019.12.27 17:20

즉석 건면, 건강하다?…"나트륨 함량은 유탕면과 비슷"

최근 인기가 높은 인스탄트 건면이 기름에 튀긴 유탕면과 비교하면 열량과 지방 함량은 낮지만 나트륨 함량은 비슷한 수준이란 조사 결과가 나왔다. 23일 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 라면과 칼국수 유형의 인스턴트 건면 12개 제품을 대상으로 품질, 안전성 등을 분석...

2019.12.23 16:15

'하루에 5만개 불티' 마장면, 컵라면으로 탈바꿈

편의점 CU는 예능프로그램 '신상출시 편스토랑'의 첫 번째 우승상품인 '마장면'을 오는 20일 컵라면으로 출시한다고 17일 밝혔다. 마장면 컵라면은 전남 영광군과 함평군, 경남 사천시 등에서 생산된 우리 밀을 사용한 유탕면이다. 냉장면 형태...

2019.12.17 15:52

삼양식품, 진짜 바지락 넣은 '바지락술찜면'선보여…"내년 3월까지 한정판매"

삼양식품은 바지락 원물이 들어간 겨울철 한정판 제품 ‘바지락술찜면’을 출시했다고 17일 밝혔다. 신제품은 안주로 인기가 많은 바지락술찜에 면을 곁들여 먹는 조리법에서 착안한 제품이다. 시원한 국물맛을 제대로 내기 위해 원물 바지락을 진공 포장해서 ...

2019.12.17 15:41

1년에 라면 402억개 팔리는 중국…한국산 수입도 급증

전세계 라면 소비의 약 40%를 차지하는 중국의 라면 수입국 가운데 한국이 압도적인 1위를 차지했다는 분석이 나왔다. 30일 코트라에 따르면 중국의 라면 수입액은 2014년 8386만달러(991억원)에서 지난해 2억4000만달러(2836억원)로 급증했다. 올해 상반기 ...

2019.11.30 16:00

1년에 라면 400억개 소비하는 중국, 수입도 급증…한국산 1위

코트라 보고서…"한국 기업, 프리미엄 시장 진출에 속도 내야" 전세계 라면 소비의 약 40%를 차지하는 중국이 최근 몇년간 라면 수입을 계속 늘리는 가운데 한국이 최대 수혜 국가로 떠올랐다는 분석이 나왔다. 30일 코트라에 따르면 중국의 라면 수입액은 20...

2019.11.30 08:11

'전국구 빅3'는 辛·짜·진…영남선 안성탕면, 호남선 삼양라면 인기

‘부동의 1위.’ 신라면은 국내에서 가장 많이 팔리는 라면이다. 올해도 그렇고 5년 전에도 마찬가지였다. 짜파게티 역시 5년 전이나 지금이나 판매량 2위 자리를 지키고 있다. 안성탕면, 진라면, 너구리, 삼양라면도 5년간 10위권에 들었다. 라면에...

2019.11.29 17:47

늘 '그 라면' 먹는 것 같은데…3년간 쏟아진 '신상 라면' 112개

한국인은 1년에 평균 74개의 라면을 먹는다. 세계 1위다. 2위 베트남과는 20개 차이. 한국인의 라면 사랑을 보여주는 수치다. 라면 사랑은 자신만의 조리법으로 이어진다. 사람들마다 라면 레시피를 하나쯤 갖고 있을 정도다. 이런 소비자를 상대해야 하는 기업들은 부지런...

2019.11.29 17:44

얼큰한 국물이 당기는 겨울…농심, '집밥감성 고추장찌개면' 선보여

농심은 오는 25일 고추장찌개의 얼큰하고 진한 국물과 두껍고 쫄깃한 면을 내세운 '집밥감성 고추장찌개면'을 출시한다. 21일 농심에 따르면 신제품은 고추장찌개의 얼큰한 맛을 위해 감칠맛과 은은한 매운맛이 특징인 순창고추장을 고추장 양념소스에 활용했다. 멸...

2019.11.21 17:25

'DIY 조리법' 시대…라면 반으로 쪼개다

신세계TV쇼핑은 지난 25일 오뚜기와 협업해 ‘반반한라면’을 내놨다. 이름대로 일반 봉지라면의 절반 크기다. 가격은 싸지 않다. 일반 봉지라면의 두 배를 훌쩍 넘는다. 두 회사가 이런 가성비 떨어지는 상품을 내놓은 이유는 원하는 대로 라면을 섞어 ...

2019.10.29 17:29