"지평 막걸리, 연내 10개국 진출…韓전통주 새 지평 열 것"

지난해 저도주 막걸리 열풍을 이끈 지평주조의 ‘지평 막걸리’가 올해 해외 시장 공략에 본격 나선다. 미국 유럽 등에 진출한다는 게 지평주조의 밑그림이다.지평주조는 올해 미국 유럽 동남아시아 등 10개국에 지평 막걸리를 수출할 계획이라고 28일 밝혔...

2023.02.28 17:40

"K기술로 맛 살렸다"…지평막걸리, 연내 美·유럽 등 10개국 간다 [양지윤의 왓츠in장바구니]

저도주 막걸리 열풍을 이끈 지평주조의 ‘지평 막걸리’가 국내를 넘어 해외 시장을 본격적으로 공략한다. 연내 미국, ...

2023.02.22 09:40

"맥주·막걸리 세금 인상은 서민 위한 것" 기재부의 난해한 설명

올해 맥주와 탁주(막걸리) 세율을 올린 결정을고 두 세정당국인 기획재정부가 "중산·서민층을 위한 것"이라는 아리송한 설명을 했다.21일 정부 당국에 따르면 기획재정부는 '시행령의 맥주·탁주에 대한 세율 인상은 오히려 중산·서...

2023.01.21 13:42

은은한 단맛, 여성·젊은층이 반한 지평막걸리

한국 주류문화 기업인 지평주조의 막걸리 브랜드 ‘지평막걸리’가 ‘2023 대한민국 퍼스트브랜드 대상’에서 막걸리 부문 대상을 받았다.지평막걸리는 막걸리 부문의 브랜드별 기대치 및 만족도 평가에서 7점 만점 중 5.58점을 획득...

2022.12.28 17:15

"치맥 대신 막후"…2030 사로잡은 '아재 술' 뭐길래

“이 막걸리는 저희 식당의 시그니처 메뉴 ‘주병합 타파스’에 곁들어 드시면 됩니다.”지난달 말 방문한 서울 송파구 문정동 한식주점 ‘푼주(PUNJU)’. 1925년 설립한 경기 양평의 ‘지평주조...

2022.09.01 21:00

장수 IN, 원소주 OUT?…술렁이는 전통주

주류업계가 정부의 전통주 분류 기준 개정 움직임에 술렁거리고 있다. 전통주로 분류되면 감세, 온라인 판매 허용 등의 혜택을 받게 된다. 전통주 지정 여부에 따라 주류 시장의 판도가 흔들릴 수도 있다.4일 관련 부처에 따르면 농림축산식품부는 오는 9월 정기국회에 전통주 ...

2022.08.04 17:20

잘나가는 박재범 '원소주' 날벼락 맞나…술렁이는 주류업계

주류업계가 정부의 전통주 기준 개정 움직임에 술렁거리고 있다. 전통주는 감세 뿐 아니라 온라인 판매가 허용되는 혜택을 받고&n...

2022.08.04 13:40

와인은 백화점서 구매? 2030은 전통시장서 산다

MZ세대(밀레니얼+Z세대)가 즐겨 찾는 이른바 ‘주류 성지’는 대개 전통시장에 있다. 와인과 전통시장이라고 하면 왠지 어울릴 것 같지 않지만, 요즘 젊은 층은 그런 걸 되레 ‘힙하다’고 여긴다. 북적대는 전통시장 속에서 어깨를...

2022.05.27 17:40

"온라인 판매, 원소주 되는데…장수막걸리는 왜 안되나"

‘원소주’의 온라인 ‘완판 행진’은 전통주 판매 채널에 관한 형평성 논란을 불러일으켰다. 지역특산주로 분류된 원소주와 달리 소비자들이 전통주로 인식하는 ‘장수막걸리’ ‘화요’ ‘백세주’ 등은 현행법상 온라인 판매가 불가능하기 때문이다.전통주산업법과 주...

2022.05.27 17:39

백종원도 가세한 프리미엄 막걸리…비쌀수록 더 끌리는 이유?

박재범 소주에 이어 백종원표 막걸리가 공식 등장했다. 제품명은 ‘백걸리’(사진). 소비자 가격은 350mL에 8500원. 알코올 도수는 14도다. 늘 서민적인 먹거리를 추구하는 백종원 씨의 사업 철학을 감안하면 의외의 가격이다. 저렴한 막걸리는 1...

2022.04.21 17:35

프리미엄 사케 키우는 日…한국도 유네스코와 '막걸리 건배'를 [명욱의 호모 마시자쿠스]

지난 15일 서울 양재동 aT센터에서는 색다른 주제의 심포지엄이 열렸다. 주제는 막걸리의 유네스코 세계문화유산 등재 전략. 이동필 전 농림축산식품부 장관과 각계 전문가들이 참석해 의견을 나눴다.‘막걸리 빚기’는 지난해 4월 국가무형문화재로 선정됐다...

2022.03.24 16:52

10만원대 막걸리 시대…우리술에서 위스키의 향이 난다 [명욱의 호모마시자쿠스]

작년 가을 주류업계를 떠들썩하게 한 뉴스가 있었다. 출고가 11만원짜리 국내 최고가 막걸리가 나왔다. 제품명은 ‘해창 롤스로이스’. 해남의 유기농 쌀로 만든, 알코올 도수 18%짜리 막걸리다. 일반 막걸리(6%)에 비해 세 배 높다. 발효&midd...

2022.01.06 16:52

배재대, 막걸리 파우더 이베이 등록 성과로 중진공 이사장상 수상

배재대 e-비즈니스학과 학생들이 ‘제2회 U커머스 컴피티션’ 경진대회 시상식에서 중진공 이사장상을 수상하고 있다. 배재대 제공배재대학교 학생들이 막걸리 파우더 마케팅을 컨설팅해 이베이(ebay) 등 세계적 전자상거래 플랫폼에 입점 시킨 공로로 중소...

2021.12.01 11:25

이재명, 이낙연과 회동 후 文 면담?…'막걸리'에 달린 원팀[임도원의 BH 인사이드]

송영길 더불어민주당 대표가 같은 당 이재명 대선후보와 이낙연 전 대표 간 '막걸리 회동'을 예고했습니다. 대선 경선 과정에서 불거진 갈등을 술자리에서 풀고 '원팀'을 이루자는 취지입니다. 그러나 이 전 대표 측에서 여전히 이 후보를 비난하는...

2021.10.18 18:09

달라진 외모, 부드러운 목넘김…전통주愛 취하다

‘술’은 고유명사다. 일본의 사케, 러시아의 보드카, 멕시코의 테킬라처럼 한국에는 고유한 맛과 향을 지닌 술이 있다. 영어로 전통주를 부를 때도 기존 영어 단어로 풀어 쓰지 않고 발음하는 대로 ‘Sool’이라고 쓴다. 한국에서...

2021.09.30 17:16

얘기가 되는 술, 예술~이네

술은 흥으로, 맛으로만 마시지 않는다. 좋은 술에는 이야기가 있다. 다른 술과는 다른 특별한 제조법과 브랜드 라벨에 숨겨진 이야기를 알고 마시면 더욱 ‘술술’ 넘어간다.우리술도 그렇다. 고문헌, 전래동화 속에 등장하는 술 제조법을 복원해 재미를 주...

2021.09.30 17:16

춘향이 몽룡 마음 훔쳤던, 거북이가 토끼 꼬셨던 그 술…조선 3대 명주, 감홍로

“어느 지역에서 어떤 재료로 만들었는지 곱씹으면서 술맛을 느껴보세요. 스토리를 알고 즐기면 전통주의 매력은 무궁무진해집니다.”‘전통주 소믈리에’ 김민현 씨(31)와 이성국 씨(30)는 “전통주를 마실 땐 스토리에 주...

2021.09.30 17:14

쌀과 물, 누룩만 있다면 막걸리 한잔 뭐 어렵겠소

쌀과 물, 누룩만 있으면 누구나 빚을 수 있다. 막걸리는 ‘시간의 예술’이다. 발효 기간이 길어질수록 술맛이 깊고 부드러워진다. ‘정말 내 손으로 술을 빚을 수 있을까’ 반신반의하며 빚은 막걸리에서 솔솔 향기가 나기 시작한다....

2021.09.30 17:12

아직도 막걸리엔 파전? 이젠 치~즈 하세요

‘막걸리엔 파전’은 이제 옛말이다. 요즘 전통주를 즐기는 이들 사이에선 치즈가 인기 안주로 꼽힌다. 치즈는 와인 안주로 유명하지만 전통주와도 찰떡궁합이다.막걸리의 고소하고 단맛은 치즈의 짭조름한 맛과 조화를 이룬다. 전통주점 메뉴판에 치즈 김치전, 치즈 감자전, 치즈 떡볶이 등이 괜히 담겨 있는 게 아니다. 시원한 막걸리에 쭉쭉 늘어나...

2021.09.30 17:09

예천양조 측 "150억 요구 증거"…영탁 모친 자필 메모 공개

가수 영탁과 막걸리 제조사 예천양조가 '영탁 막걸리' 상표권 사용과 관련해 분쟁을 벌이고 있는 가운데, 예천양조 측이 광고 계약 체결 당시 영탁 측으로부터 받은 메모를 공개했다.26일 언론보도 등에 따르면 MBC '실화탐사대'는 지난 25일...

2021.09.26 10:43