투썸플레이스, 신임 대표에 문영주 전 버거킹 사장 영입

투썸플레이스는 신임 대표로 문영주 전 버거킹 코리아(비케이알) 사장(사진)을 선임했다고 3일 밝혔다. "문 대표는 30여년간 다양한 외식 브랜드를 성공적으로 도입, 개발, 운영하며 폭 넓은 경험을 쌓은 한국의 대표적인 외식기업인이자 마케팅 전문가"라고 회사는 설명했다....

2023.07.03 14:31

'치킨 한마리 값' 햄버거 통했다…예상치 못한 인기

세트 가격이 2만원에 육박하는 버거킹의 신제품 '콰트로 맥시멈 미트 포커스드 어메이징 얼티밋 그릴드 패티 오브 더 비기스트 포 슈퍼 미트 프릭'(이하 콰트로 맥시멈)이 초기 흥행에 성공한 분위기다. 출시 첫 주 판매량이 버거킹의 예상치를 크게 웃돈 것으로 집계됐다. 버...

2023.05.15 10:40

고기 빼고…신세계 '100% 식물성 버거' 실험

신세계가 다음달 ‘노브랜드 버거’를 통해 고기가 일절 들어가지 않은 100% 식물성 버거를 내놓는다. 콩, 캐슈너트 등 식물성 단백질로 만든 대체육 패티와 치즈, 우유나 계란을 쓰지 않고도 고소한 맛을 내는 빵 등 자체 개발한 차세대 식품을 버거에...

2023.04.19 17:37

정용진도 꽂혔다더니…고기 없는 '찐 식물성 버거' 나온다 [하수정의 티타임]

신세계가 다음 달 ‘노브랜드 버거’를 통해 고기가 일절 들어가지 않은 100% 식물성 버거를 내놓는다. 콩, 캐슈...

2023.04.19 15:45

햄버거 단품 7000원 시대…버거킹, 1년여새 '1000원 인상'

주요 햄버거 브랜드가 잇따라 가격을 올리는 가운데 버거킹도 가격 인상 행렬에 동참했다. 약 7개월 만에 값을 올리면서 대표 메뉴인 와퍼의 단품 가격이 7000원대에 진입할 예정이다.  버거킹, 7개월 만에 인상…와퍼 단품 7000원 뚫었다...

2023.03.08 11:46

팍팍한 美경제…패스트푸드는 "오히려 좋아"

미국 패스트푸드 업체들의 4분기 실적이 호조를 보였다. 인플레이션(물가상승률)이 40여년 내 최고 수준으로 치솟자 지갑이 얇아진 소비자들이 외식비를 줄이기 위해 값싼 패스트푸드를 찾았기 때문이다.미국 경제전문매체 CNBC는 낮은 가격을 내세운 패스트푸드 업체들이 4분기...

2023.02.12 17:27

추억의 '파파이스' 다시 들여온 햄버거 전문가는 누구? [한경제의 신선한 경제]

“마케터에게 브랜드 인지도는 돈으로 살 수 없는 귀한 가치입니다. 파파이스가 한국에 다시 들어온다고 했을 때 자신있게 한국 총괄을 맡은 이유죠.”이문경 파파이스 총괄책임(상무·사진)은 1일 한국경제신문과의 인터뷰에서 &ldqu...

2023.02.01 14:27

달아오른 '아침밥 전쟁'…편의점도 참전

3조원 규모로 추산되는 국내 조식 시장 경쟁에 편의점도 참전을 선언했다. 전문점 수준으로 끌어올린 커피 품질을 앞세워 ‘가성비(가격 대비 성능)’를 중시하는 소비자들을 사로잡겠다는 구상이다.BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 아침밥 시장 공략을 ...

2023.01.02 17:40

결국 새해로 넘어간 '빅4 버거' 새주인 찾기

올해 초 인수합병(M&A) 시장의 관심사였던 프랜차이즈 ‘빅4’ 버거 브랜드의 새 주인 찾기가 결국 내년에 연장전을 치를 전망이다. 연초 버거킹을 시작으로 한국맥도날드, 맘스터치, KFC 등 빅4 버거 브랜드가 매물로 나왔지만 연말인 현재까지 거래...

2022.12.26 16:13

"맥모닝 보고 있나"…3주 만에 1만4000개 불티난 아침메뉴

 햄버거 업계에서 2년 만에 조식시장에 돌아온 버거킹이 초기 목표치를 웃도는 양호한 성적을 거뒀다. 맥도날드의 '맥모닝'이 주름잡고 있는 조식시장에서 버거킹이 유의미한 변화를 이끌어낼지 주목된다.버거킹은 지난달 21일 출시한 조식 메뉴 '...

2022.12.19 18:35

버거킹 '아침밥 시장' 재도전

햄버거업계에서 맥도날드가 장악하고 있는 조식시장에 버거킹이 ‘참전’을 선언했다. 인플레이션이 심화하면서 상대적으로 저렴한 햄버거를 찾는 소비자가 늘어나자 ‘충분히 공략할 만하다’고 판단한 것으로 풀이된다.21일 버거킹은 아침에...

2022.11.21 17:57

버거킹, 아침메뉴 '킹모닝' 2년만 재출시…불 붙은 조식 경쟁 [한경제의 신선한 경제]

유명 햄버거 업체들이 속속 조식 시장에 뛰어들며 햄버거 업체들의 ‘아침 전쟁’이 예고됐다. 코로나19가 잦아들며 통근·통학을 재개하는 사람들이 늘었고 급격한 물가 상승으로 소비자들이 상대적으로 저렴한 메뉴를 찾아 나서...

2022.11.21 09:55

"경기침체는 성장 기회…대형 M&A 나설 것"

“경제 위기가 오고 있지만, 두렵지 않습니다. 오히려 좋은 기업을 싸게 인수합병(M&A)할 수 있는 절호의 기회로 생각하고 있어요.”박현종 bhc그룹 회장은 3일 서울 송파구 본사에서 한국경제신문과 인터뷰를 하고 “대형 M&A를 추진할 ...

2022.11.03 17:58

박현종 bhc회장 "경제위기는 기회…대형 M&A 추진하겠다"

"경제 위기가 오고 있지만, 두렵지 않습니다. 오히려 좋은 기업을 싸게 인수합병(M&A)할 수 있는 절호의 기회로 생각하고 있어요."  박현종 bhc그룹 회장은 3일 서울 송파구 본사에서 진행한 한국경제신문과의 인터뷰에서 "대형 M&A를 추진...

2022.11.03 13:41

햄버거도 '이열치열'…매운맛 더하니 세달 만에 255만개 팔렸다

버거 브랜드 버거킹은 올해 새로 선보인 매운맛 햄버거 ‘텍사스칠리’와 ‘타바스코’ 라인의 판매량이 누적 330만개를 돌파했다고 11일 밝혔다.버거킹이 올해 6월 출시해 12주간 한정 판매한 ‘텍사스칠리’ ...

2022.10.11 11:40

맥도날드 "우리 좀 구해달라"…최저시급 '3만원' 美서 벌어진 일

미국 캘리포니아주(州)가 '패스트푸드 최저 시급 3만원(22달러) 시대'를 앞둔 가운데 맥도날드와 버거킹 등 관련 기업들이 반발하고 있다. 물가 급등 속 캘리포니아주가 패스트푸드 체인점의 최저 시급 인상 시행을 추진하면서 관련 기업들이 파장을 우려해 적극 반대에 나선 모습이다.1일(현지시간) 미국 월스트리트저널(WSJ) 보도에 따르면 맥도날드...

2022.10.02 11:38

버거킹코리아 "글로벌 버거킹 축제서 디지털 부문 수상"

버거킹 코리아는 ‘2022 버거킹 글로벌 컨벤션’ 시상식에서 디지털 부문 1위를 수상했다고 26일 밝혔다.미국 라스베이거스에서 지난 7일부터 9일까지 열린 ‘2022 버거킹 글로벌 컨벤션’은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나1...

2022.09.26 17:57

또 호실적 내놓은 버거킹 "가격인상으로 물류비 상승 대응"

버거킹 등 글로벌 프랜차이즈를 운영하는 레스토랑브랜드가 2분기에 시장 예상을 웃도는 실적을 발표했다.4일(현지시간) 레스토랑브랜드에 따르면 이 회사의 2분기 주당순이익(EPS)은 82센트였다. 월가에선 73센트를 기록할 것으로 예상해왔다.2분기 매출은 16억4000만달...

2022.08.05 03:25

햄버거 6900원…패스트푸드 2차 가격 인상 '러시'

햄버거 등 패스트푸드의 2차 가격 인상이 본격화하고 있다. KFC 징거버거는 개당 5000원을 넘어섰고 버거킹 와퍼는 7000원이 코앞에 왔다. 인플레이션 시대에 ‘가성비(가격 대비 성능) 식사’로 여겨지던 패스트푸드마저 추가로 가격이 오르면서 직장인 등이 느끼는 ‘런치플레이션(런치+인플레이션)’ 부담이 더 커질 ...

2022.07.27 17:43

롯데리아·KFC 이어 버거킹도 반년만에 '가격인상'…햄버거 단품 7000원 육박

버거 프랜차이즈들의 가격 인상이 이어지고 있다. 지난달 롯데리아에 이어 이달 KFC와 버거킹이 가격 인상에 동참했다. 버거킹은 오는 29일부터 버거류 36종 등 제품 46종의 가격을 평균 4.5% 인상한다고 27일 밝혔다.올해 1월 33개 제품 가격을 평균 2...

2022.07.27 11:44