곰표맥주 뜨자 '우르르' 쏟아지더니…이제는 '반전 상황' [양지윤의 왓츠in장바구니]

한때 편의점 냉장 쇼케이스를 가득 메웠던 캔 수제맥주 시장의 성장세가 꺾이면서 수제맥주 업체들이 주종 다변화에 나선다. 캔으로 된 수제맥주만으로는 최근 주류시장 트렌드에 대응하기 어려워졌기 때문이다. 최근 인기를 얻고 있는 하이볼(술에 탄산수를 섞은 칵테일 종류), 발...

2023.03.20 14:20

'맥주도시 의성' 꿈을 현실로…홉이든·호피홀리데이의 도전

지난 7월 16일 경북 의성군 단북면의 홉 농장 홉이든에서는 국내에서 생산된 홉과 국내 브루어리가 협업해 만든 생홉 수제맥주 쇼미더홉 출시를 축하하는 쇼미더프레쉬홉 페스티벌이 열렸다. 국내에서는 홉 생산의 명맥이 끊겨 상업맥주는 거의 대부분이 수입 홉이나 펠릿을 사용한...

2022.10.13 16:06

제천시, 수제맥주&달빛야시장 축제 개최

제천시는 오는 7일부터 9일까지 제천 문회의 거리 일원에서 ‘제2회 제천 수제맥주&달빛야시장 축제’를 연다.테이블과 오크통 등을 활용해 400석 규모의 자리를 배치한다. 모아키친,솔티펍, 스타점포에서는 다채로운 먹거리를 제공한다.거리 노래방, 맥주걸을 잡아라, 맥주온도를 잡아라, 자석다트게임 등 이벤트도 마련된다.제천=강태우 기자 kt...

2022.10.03 12:49

수제맥주와 '찰떡 궁합'…신메뉴 블랙시크릿 내놓은 교촌

‘치맥(치킨과 맥주)’의 계절인 여름을 맞아 교촌치킨이 수제맥주와 궁합이 잘 맞는 새로운 치킨 메뉴를 선보였다. 매출 기준 국내 1위 치킨업체인 교촌은 치킨 사업 외에도 급성장 중인 수제맥주 시장을 적극적으로 공략할 방침이다. ○수제맥주와...

2022.08.17 15:16

'곰표 맥주' 해외서도 통할까…몽골에 첫 수출

지난해 국내 수제맥주 열풍을 이끌었던 ‘곰표 맥주’가 처음으로 수출길에 올랐다. 국내에서 품절 대란을 일으킬 만큼 큰 인기를 끌었던 곰표 맥주가 해외에서도 통할지 유통업계의 관심이 쏠린다.14일 유통업계에 따르면 편의점 CU를 운영하는 BGF리테일은 지난주 곰표 밀맥주와 말표 흑맥주·청포도에일, 퇴근길 필스너 등 수제맥주 ...

2022.07.14 17:05

"수제맥주 오디션 1등 '옥토버훼스트 바이젠', 캔으로 즐기세요"

수제 맥주 오디션에서 1등을 한 밀맥주 ‘옥토버훼스트 바이젠’이 캔맥주로 출시된다.수제맥주 제조업체 마이크로브루어리코리아는 오는 13일 전국 편의점에서 옥토버훼스트 바이젠 캔을 판매한다고 11일 밝혔다.독일에서 맥주양조공학을 공부한 방호권...

2022.07.11 14:30

잘나가는 유학파 컨설턴트가 '술타트업'에 뛰어든 이유 [긱스]

'주류'는 요즘 '비주류'의 반란으로 뜨겁습니다. 하이트진로·롯데칠성 등 대기업과 수입업체들이 장악한 맥주·소주 등 주류(酒類) 산업에서 중소형 양조장·브루어리로 무장한&nbs...

2022.05.30 09:29

박재범이 뒤흔든 '술판'…양조장 창업 뛰어드는 MZ세대

그야말로 ‘양조장 전성시대’다. 전국 각지에 전통주 양조장과 맥주 브루어리 등 중소 주류 제조 사업장이 빠르게 늘...

2022.05.27 08:47

'일본산' 자취 감춘 수입맥주…절대강자 없는 '춘추전국시대'

수입맥주 시장이 절대 강자가 없는 춘추전국 시대로 접어들었다. 일본 제품을 불매하는 ‘노재팬’ 운동의 여파로 매출 상위권을 차지했던 일본 맥주가 자취를 감추자 기회를 엿보던 세계 각국의 수입맥주가 앞다퉈 진격했다. 국내 소비자의 입맛이 까다로워지고...

2022.03.09 19:32

홈술족 맥주는 '카스'…점유율 52%로 1위

지난해 집에서 술을 즐기는 ‘홈술족’이 가장 많이 선택한 맥주는 오비맥주의 ‘카스’였다. 오비맥주는 시장조사업체 닐슨코리아의 조사 결과 지난해 가정용 맥주시장에서 자사 점유율(판매량 기준)이 52.7%로 1위를 지켰다고 17일 밝혔다. 브랜드별 순위에서도 오비맥주의 브랜드 카스가 점유율 38.6%를 기록해 1위를 ...

2022.02.17 17:15

수제맥주 만드는 교촌 "1년 내내 스포츠 특수"

국내 1위 치킨 프랜차이즈 브랜드 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 코로나19로 인한 배달 시장 호황에 힘입어 가파른 실적 상승세를 이어가고 있다. 지난해에는 국내 치킨업계 최초로 연매출 5000억원을 넘어선 것으로 추정된다.올해는 단순 실적 개선을 넘어 K푸드 열풍을...

2022.02.08 17:20

알루미늄 부족…캔맥주값 인상

소규모 수제맥주 업체들이 코로나19로 인한 영업제한 조치와 공급망 병목현상에 더해 알루미늄 캔 가격 인상으로 어려움이 커질 전망이다. 세계 최대 알루미늄 캔 공급업체가 가격을 대폭 인상하겠다고 발표하면서다.28일(현지시간) CNN비즈니스에 따르면 세계 최대 알루미늄 캔 제조사인 볼코퍼레이션은 최소 주문량을 올리고 가격을 인상하겠다는 방침을 밝혔다. 볼코퍼레...

2021.11.29 15:53

'라면과 찰떡궁합' 이 조합 뭐지?…2초에 한 개씩 팔린 제품

편의점을 중심으로 콜라보(협업) 수제맥주 유행이 확산하면서 소비자들이 '맞춤 맥주'를 즐기는 재미에 빠졌다. 콜라보 맥주 경쟁이 치열해지면서 일부 수제맥주들은 음식과의 '페어링(pairing·궁합)'을 내세워 소비자들 입맛 잡기...

2021.11.16 22:00

얼마나 맛있길래…'수제맥주 오디션' 1등, 골드캔으로 나온다

롯데칠성음료가 소비자 대상으로 진행한 수제맥주 오디션을 통해 1위 브랜드를 비롯해 본선에 오른 10개 맥주를 캔맥주 제품으로 선보인다.16일 회사 측에 따르면 예선 온라인 투표를 거쳐 10개 브랜드로 추려 치른 ‘수제맥주 캔이 되다’ 오디션 본선에...

2021.11.16 12:52

'곰표맥주'도 간다…콜라보로 뜬 수제맥주들 IPO 준비 착착

편의점을 중심으로 콜라보 수제맥주 유행이 이어지면서 수제맥주 기업들이 기업공개(IPO) 채비에 돌입했다. 올해 5월 코스닥 시장에 상장한 제주맥주에 이어 중장기적으로 IPO를 계획하는 수제맥주 기업들이 늘고 있다.1일 업계에 따르면 '곰표 밀맥주'로 유명...

2021.11.01 22:00

'곰표 밀맥주 제조사' 세븐브로이, 내년 상장

편의점 CU의 대표상품 곰표밀맥주를 제조하는 세븐브로이맥주가 내년 하반기를 목표로 상장을 추진한다.세븐브로이맥주는 상장 대표주관사로 미래에셋증권과 키움증권을 선정했다고 13일 밝혔다. 두 증권사는 세븐브로이맥주의 기업가치를 4000억~6000억원 수준으로 책정했다.2011년 설립된 세븐브로이맥주는 국내 최초의 수제맥주 기업이다. 곰표밀맥주뿐만 아니라 강서맥...

2021.10.13 16:54

편의점 수제맥주 시장 뉴페이스 경쟁…'교촌치맥' 나왔다

편의점들이 다양한 재미를 즐길 수 있는 콜라보 맥주를 선보이고 있다.13일 업계에 따르면 편의점 세븐일레븐은 치킨 프랜차이즈 교촌치킨과 손잡고 수제맥주 '교촌치맥'을 출시했다. 교촌치맥은 세븐일레븐과 교촌치킨이 5개월간 협업한 결과물이다. ...

2021.10.13 09:38

유럽1위 수제맥주사 브루독, 日 아사히와 JV 설립

유럽 1위 수제맥주 제조사 브루독이 일본 아사히와 합작회사(JV)를 설립하기로 했다. 런던증권거래소 기업공개(IPO)를 앞두고 매출 확대를 위해 노력 중인 브루독의 첫 국제 JV다...

2021.09.06 10:02

곰표 터지자 말표·현대오일까지…수제맥주에 무슨 일이?

편의점 CU가 말표 청포도에일을 출시했다. 곰표 밀맥주로 대성공을 거둔 CU가 말표 흑맥주, 막걸리를 거쳐 말표의 세 번째 버전을 출시한 것이다.말표산업과의 협력을 통해 이번에 출시하는 말표 청포도에일은 여름에 어울리는 산뜻한 청포도의 매력을 강조했다.&nbs...

2021.08.05 10:38

"오늘도 집에서 짠~"…10명 중 8명이 홈술족

코로나19 사태 이후 성인 10명 중 8명은 집에서 술을 마시는 ‘홈술족’이 된 것으로 나타났다. 집에서 가볍게 술을 마시는 문화가 확산하면서 국산 맥주와 와인, 양주 등 주류 판매량도 늘고 있다.롯데멤버스는 자체 리서치 플랫폼 ‘라임&...

2021.08.02 17:09