고기 없는 비비고 만두, UAE·필리핀·멕시코 수출길 올랐다

CJ제일제당이 비건(채식주의) 인증을 받은 식물성 비비고 만두의 수출 지역을 10개국으로 확대했다.CJ제일제당은 지난해 12월 한국과 호주, 싱가포르에 선보인 식물성 만두 '비비고 플랜테이블 왕교자'의 수출 지역을 10개국으로 늘렸다고 21일 밝혔다.첫 ...

2022.03.21 10:45

불가리스도 오른다…남양유업, 발효유 출고가 3.5% 인상

'불가리스'를 비롯한 남양유업의 발효유 제품 가격이 다음달부터 오른다.남양유업은 다음달부터 불가리스 등 발효유 제품의 출고가를 평균 3.5% 인상한다고 18일 밝혔다. 약 4년 만의 가격 인상이다.남양유업의 떠먹는 발효유, 마시는 발효유, 일반 요구르트 ...

2022.03.18 11:09

농심, 美 제2공장 가동…"2025년 북미 매출 8억불 달성"

농심이 미국 두 번째 공장을 가동하면서 현지 시장 공략에 한층 박차를 가한다. 연간 3억5000만개의 라면 생산 능력이 더해지는 만큼 2025년까지 현지 매출을 두 배로 끌어올려 8억달러(약 9771억원)를 달성하겠다는 목표다. 제2공장, 신라면·...

2022.03.17 11:52

"먹어도 괜찮을까"…'식용곤충 시장' 키우는 가치소비 트렌드

과거 먹기 꺼려하던 '곤충'으로 만든 음식이 새로운 먹거리로 떠오르고 있다.11일 업계에 따르면 롯데제과는 곤충을 활용한 대체 단백질 제조 기업 '아스파이어 푸드그룹'에 100억원을 투자, 기술 제휴를 도모한다. 롯데제과는 한국투자...

2022.03.11 21:00

핑크빛 제로콜라, 거품 가득 질소콜라…콜라의 이색 변신 [영상]

"콜라 같지 않은데?"'코카콜라 제로 스타더스트'를 맛본 지인의 첫 마디였다. 기자 입맛에는 '코카콜라 오리지널'보다 다소 밍밍한 '코카콜라 제로'의 맛에다 인위적 체리맛을 연상시키는 향이 맴돌았다.시각적 영향도 적지 않았다....

2022.03.08 10:10

7개월 만에 60만개 팔렸다…불티난 닭가슴살

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속 건강에 대한 관심이 높아진 데다 자신의 몸을 사진으로 남기는 ‘보디프로필’ 유행 등으로 닭가슴살 가정간편식(HMR)이 인기를 끌고 있다.외식기업 bhc는 지난해 7월 말 출시한 HMR ‘...

2022.03.08 09:48

정용진 강추 '안전빵' 월 900개씩 팔리자…'오잘공' 등장

정용진 신세계그룹 부회장이 직접 홍보해 골퍼들 사이 화제가 된 골프장 간식 '안전빵'이 월평균 900개씩 팔리자 신세계푸드가 후속작 '오잘공'을 선보였다.신세계푸드는 오는 4일부터 경기 여주시 자유CC에서 20~30대 젊은 골퍼를 겨냥한 오...

2022.03.02 16:10

술값 도미노 인상…참이슬 이어 오비맥주도 출고가 올린다

소주에 이어 맥주 가격이 인상 대열에 오른다. 국내 맥주 시장 1위인 오비맥주가 6년 만에 출고 가격 인상에 나섰다.오비맥주는 오는 8일부터 '카스' 등 국산 맥주제품의 공장 출고 가격을 평균 7.7% 인상한다고 2일 밝혔다.앞서 '하이네켄'...

2022.03.02 15:02

70% 넘게 폭락한 양파 값…올해 생산량 감소한다

양파값이 폭락하는 와중에 농림축산식품부가 올해 양파 생산량이 지난해보다 감소할 것이란 전망을 내놨다.농식품부는 올해 양파 생산량이 전년보다 9.5% 감소한 124만t으로 전망된다고 2일 밝혔다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면 이는 평년보다는 12.1% 적은 수...

2022.03.02 11:16

한달에 500만개씩 팔리던 빵, 띠부띠부씰과 함께 돌아왔다

유년 시절 포켓몬스터 팬이었던 소비자에게 반가운 추억의 제품이 돌아온다. 1998년 첫 등장한 '포켓몬빵'과 포켓몬스터 캐릭터가 그려진 스티커로 뗐다 붙였다 할 수 있는 '띠부띠부씰'이 그 주인공이다. 포켓몬빵은 띠부띠부씰 수집 열풍을 불러...

2022.02.23 13:51

새우깡도 오른다…농심, 스낵 출고가 평균 6% 인상

지난해 농심의 대표 라면 제품 신라면 가격이 오른 데 이어 베스트셀러 과자 새우깡도 가격이 인상된다. 농심은 다음달부터 스낵 출고 가격을 평균 6% 인상한다고 23일 밝혔다. 농심의 스낵 가격 인상은 2018년 11월 이후 3년 4개월 만이다.가격 인...

2022.02.23 09:59

소주, 너마저…하이트진로, 참이슬·진로 출고가 7.9% 인상

서민들의 술인 소주 가격이 인상된다. 새해 들어 주요 식품 가격 인상 소식이 이어진 가운데 소주 시장 1위 기업 하이트진로가 약 3년 만에 제품 가격 인상을 결정했다.하이트진로는 오는 23일부터 소주 '참이슬 후레쉬', '참이슬 오리지널',...

2022.02.18 11:24

짜장면도 카레면도 맵게…틈새라면의 실험

종합식품기업 팔도는 브랜드 '틈새라면' 신제품으로 국물 없는 라면인 '매운짜장'과 '매운카레'를 출시한다고 17일 밝혔다. 신제품은 모두 베트남 하늘초를 적용해 매운맛을 강조한 제품이다. 특히 틈새라면 매운짜장은 중식...

2022.02.17 16:02

베트남 제사상에도 올라가더니…매출 5000억 돌파한 과자

1974년 출시된 오리온 '초코파이情'(이하 초코파이)의 매출이 지난해 5000억원을 돌파했다. 전 세계 60여개 국가에서 현지화 전략을 통해 '제2의 전성기'를 맞았다.오리온은 초코파이의 지난해 글로벌 매출이 5000억원을 돌파, 사상 최...

2022.02.16 10:51

커피값 릴레이 인상…남양유업 '프렌치카페'도 17일부터 오른다

새해 들어 커피 가격 릴레이 인상이 이어지고 있다.남양유업은 오는 17일부터 자사 커피 제품의 출고가를 인상한다고 16일 밝혔다.'프렌치카페', '루카스나인' 등 스틱 커피 제품 가격은 평균 9.5% 인상하고, RTD(레디투드링크&middo...

2022.02.16 10:01

미국 식품 업계에 부는 '블록체인' 바람 [한경엣지]

미국 식품의약국(FDA)이 부드러운 치즈, 신선 야채와 과일 등 고위험군 식품에 기존보다 까다로운 식품 이력 기록 관리 및 보관을 위한 규칙을 준비 중이다. 식품 업체들에 이동 경로를 전자기록으로 보관하도록 요구할 것으로 예상된다. FDA의 이번 조치가 블록체인 도입을 더욱 가속화시킬 것으로 전망된다.16일 KORTA에 따르면 FDA는 최...

2022.02.16 02:41

치킨·햄버거 이어 피자도 오른다…파파존스, 일부 제품 가격 인상

치킨과 햄버거에 이어 피자 가격도 오른다. 피자 프랜차이즈 파파존스를 운영하는 한국파파존스는 다음달 2일부터 일부 피자 제품의 가격을 평균 6.7% 인상한다고 15일 밝혔다. 2014년 9월 이후 약 8년 만의 가격 인상이다.주력 메뉴인 '수퍼파파스 피...

2022.02.15 11:54

농심, 작년 영업익 34% 감소한 1061억…"원가 부담 가중"

농심은 지난해 영업이익이 1061억원으로 전년보다 33.8% 감소했다고 10일 공시했다.같은 기간 매출은 2조6630억원으로 0.9% 늘었으나 순이익은 33.2% 감소한 996억원으로 잠정 집계됐다.농심은 이익 감소 요인으로 원가 부담을 지목했다.농심 측은 "재료비 상...

2022.02.10 15:37

'제로칼로리' 탄산, 빵 터졌다…롯데칠성 작년 영업익 87% 증가

롯데칠성음료는 연결 기준 지난해 영업이익이 1822억원으로 전년(2020년)보다 87.4% 증가했다고 7일 밝혔다. 같은 기간 매출은 2조5061억원으로 11% 증가했고, 순이익은 1371억원을 거둬 흑자 전환했다.지난해 4분기 영업이익은 189억원으로 1년 ...

2022.02.07 14:35

로지의 인생라면은 '틈새라면'…노제와 겨룬다

국내 1호 버추얼(가상) 인플루언서 '로지'가 라면 광고에도 등판했다. 종합식품기업 팔도의 매운라면 대표주자 '틈새라면' 광고에 그치지 않고 제품 패키지에도 나섰다.팔도는 틈새라면의 브랜드 모델로 가상인간(버추얼 휴먼) 로지를 기용했다고 7...

2022.02.07 11:34