웅진 탄산수·수제맥주 '곰표' 약진…'네가지 마법' 업계 판도 흔들다

소비재산업의 ‘1등 공식’이 무너지고 있다. 식품업계가 대표적이다. 그동안 주요 식품회사는 서로의 영토를 침범하지 않고, 대형마트 등 거대 유통업체와 동맹하는 전략으로 2, 3등의 반란을 철저히 차단해왔다. 하지만 e커머스라는 신유통이 빠르게 성장...

2021.09.17 16:28

역전의 식품업계 '영원한 1등은 없다'

국내 면(麵) 시장에 지각변동 바람이 거세다. ‘2등의 반란’이 원인이다. 오뚜기 진라면이 농심 신라면의 30년 아성을 무너뜨릴 기세다. 농심 배홍동은 비빔면계 절대강자인 팔도의 자리를 넘보고 있다. 코로나19로 인한 비대면 소비, 2030세대가 ...

2021.09.17 16:18

'김연경 식빵' 가격 논란에 당혹…삼립 해명 들어보니

배구 여제 김연경 선수(사진)의 별명 '식빵언니'를 상품명으로 정해 화제가 된 SPC삼립의 신제품이 도마에 올랐다. 식빵 3장이 담긴 소용량 제품 가격이 1800원으로 비싸다는 소비자 불만이 사회관계망서비스(SNS)를 타고 확산된 것이다.SPC삼립 측은 ...

2021.09.16 13:30

"올해 수출 3억불"…창립 60주년 맞은 삼양식품의 각오

한국기업 중 처음으로 라면을 선보인 삼양식품이 오는 15일 창립 60주년을 앞두고 "글로벌 식품기업으로 거듭나겠다"는 포부를 밝혔다. 삼양식품은 올해 수출액이 3억달러에 이를 것으로 전망했다.  김정수 삼양식품 총괄사장(사진)은 14일 언택트 창립기념...

2021.09.14 15:46

어떻게 이런 맛을 냈지?…녹두로 계란, 귀리로 우유 만든다

# 주부 박시현(49)씨는 최근 스타벅스에서 채식주의자(비건) 친구가 사준 햄샌드위치를 먹고 놀랐다. 그는 "아무 생각 없이 샌드위치를 보던 중 친구가 '비건 샌드위치'임을 알려주고서야 안에 들어간 햄이 대체육인 걸 알았다. 육안으로 보기에는 햄...

2021.09.10 06:30

'식빵언니' 빵 진짜 나왔다…김연경 스티커 모아볼까

여자배구 올림픽 4강 신화를 이끈 김연경 선수의 별명인 '식빵언니' 이름을 단 식빵이 나왔다. SPC삼립은 상품에 김연경 선수의 사진이 담긴 스티커를 넣어 팬덤 공략에 나섰다. SPC삼립은 김연경 선수를 모델로 한 신제품 &ls...

2021.09.09 09:35

그냥 '계란 샌드위치'가 아니다…'대체 계란 샌드위치'다

베이커리 브랜드 파리바게뜨가 식물성 원료로 만든 '대체 계란'을 사용한 에그샌드위치를 선보인다.SPC그룹은 파리바게뜨가 식물성 대체 계란인 '저스트 에그' 활용 제품을 국내 최초로 출시했다고 8일 밝혔다. 저스트 에그는 미국 식물성...

2021.09.08 09:37

상장 앞둔 에스앤디 "식품 신소재시장 주도" [마켓인사이트]

≪이 기사는 09월06일(11:07) 자본시장의 혜안 ‘마켓인사이트’에 게재된 기사입니다≫“국내 기능성 식품 신소재 분야를 주도하는 기업이 되겠습니다.”여경목 에스앤디 대표(사진)은 6일 온라인 기업설명회에서 이 같은 포부를 ...

2021.09.06 11:14

"김연경, 식빵 광고모델로 딱이야"…'식빵언니' 빵 나온다

여자배구 올림픽 4강 신화를 이끈 '식빵언니' 김연경 선수가 베이커리 브랜드의 모델이 됐다. SPC그룹이 그를 파리바게뜨와 SPC삼립의 광고모델로 낙점한 것. 두 브랜드는 김연경 선수의 별명을 활용한 제품을 선보일 계획이다.SPC그룹은 파리바게뜨와 SPC...

2021.08.27 09:45

중·러서 초코파이 가격 오른다…오리온 "韓 제품값은 동결"

오리온이 중국과 러시아에서 판매 중인 일부 제품의 가격을 인상한다. 한국과 베트남 법인 제품의 가격은 기존과 같이 유지하기로 했다. 오리온그룹은 최근 원자재가 인상 기류와 관련, 해외법인의 경우 국가별로 인상폭을 차등 적용하기로 했다고 23일 밝혔다.우선 중국...

2021.08.23 08:36

9월엔 삼양라면·팔도비빔면도 값 오른다…라면 값 줄인상 [종합]

다음달부터는 삼양라면과 팔도비빔면도 가격이 오른다. 이달 한발 앞서 가격을 올린 오뚜기를 시작으로 농심, 삼양식품, 팔도 등 라면 가격 인상에 돌입했다. 삼양식품은 다음달 1일부터 삼양라면과 불닭볶음면 등 13개 제품의 권장 소비자 가격을 평균 6.9% 인상한...

2021.08.13 13:07

오뚜기·농심 이어 삼양식품도 라면 가격 올린다…평균 6.9% 인상

오뚜기를 시작으로 농심, 삼양식품 등 라면기업이 줄줄이 제품 가격을 인상한다. 삼양식품은 다음달 1일부터 삼양라면과 불닭볶음면 등 13개 제품의 권장 소비자 가격을 평균 6.9% 인상한다고 13일 밝혔다.이번 인상으로 삼양라면은 810원에서 860원으로 인상된...

2021.08.13 10:42

3주만에 1100만개 불티…농심, 국물 없는 라면 '연타석 홈런'

농심이 여름을 맞아 띄운 승부수가 연타석 홈런을 쳤다. 1년여 간 전국 비빔국수 맛집을 돌며 완성한 '배홍동 비빔면'이 비빔면 시장에서 활약한 데 이어 간판 제품 '신라면'을 바탕으로 만든 '신라면볶음면'이 흥행을 이어가고 있...

2021.08.12 15:05

미쉐린 맛집서 먹은 '그때 그 기분'…밀키트로 즐기는 20만원대 코스 요리의 추억

김수연씨(30)는 지난해 서울 청담동에 있는 미쉐린 2스타 레스토랑 ‘밍글스’에서 프러포즈를 받았다. 이곳 저녁 코스 가격은 1인당 20만원이 훌쩍 넘는다. 올해 결혼 기념일엔 집에서 밍글스를 즐겼다. 온라인 쇼핑몰에서 판매하는 1만2500원짜리 ...

2021.07.30 17:36

술은 마시고 싶고, 취하기는 싫고…쿠팡에서만 200만캔 팔렸다

국내 맥주 시장 1위 오비맥주가 선보인 비알코올 음료 '카스 0.0'가 전자상거래(e커머스) 쿠팡에서 약 8개월 간 200만캔 넘게 팔렸다. 국내 주세법상 알코올 함량이 1% 미만이면 주류로 구분되지 않아 통신(온라인) 판매가 가능하다.오비맥주는 &lsq...

2021.07.30 12:50

정용진 부회장이 빠진 품귀 과자, 아이스크림으로 맛본다

배스킨라빈스가 지난해 품절 대란을 일으킨 오리온의 과자 '꼬북칩'을 아이스크림으로 선보인다.SPC그룹 계열 비알코리아는 배스킨라빈스가 오리온과 협업해 8월 이달의 맛 ‘아이스 꼬북칩’을 출시한다고 29일 밝혔다.신제품은 오리온의 &l...

2021.07.29 10:29

집밥의 퇴장…식품시장 '빅뱅' 시작됐다

‘주방이 사라진다(Is the kitchen dead)?’2018년 스위스 투자은행 UBS는 이런 제목의 보고서를 냈다. 가정간편식과 배달음식 확산으로 더 이상 집에서 요리를 하지 않는 시대가 올 것이라는 전망이었다. 2021년 한국에서 ...

2021.07.28 17:45

스타트업·호텔·맛집까지 '간편식 전쟁'…"식품 대기업 독주 깨질 것"

1963년 작은 국숫집 ‘경일제면소’로 출발한 미정은 면 요리 전문 OEM(주문자상표부착생산) 업체다. 2005년 CJ제일제당에 납품을 시작했다. 미정의 최근 고객사 명단에는 이마트, 롯데마트 등 유통회사와 세븐일레븐 등 편의점까지 올라 있다.50...

2021.07.28 17:34

"당이 차오른당"…재택근무라면 온라인서 간식 챙기세요

가정에서 온라인으로 주문하는 간식 세트상품 선택지가 늘어나고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화 속 재택근무와 등교 축소 등으로 가내 간식 수요가 늘어난 점을 식품업계에서 주목한 결과다.27일 유통업계에 따르면 CJ그룹의 식자재 유통·급식...

2021.07.27 09:37

"기생충 '짜파구리' 먹어보자"…K라면 수출 또 '신기록'

해외에서 한국산 식품의 뜨거운 인기가 이어지면서 올해 상반기 라면 수출액이 1년 만에 사상 최대치를 새로 썼다. 수출 증가세는 한자릿수로 둔화했으나 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 화제성이 이어져 K가공식품 대표주자로 인기를 이어갔다.26일 관세청에 따르면...

2021.07.26 08:53