식품
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"닭껍질 튀김도 집에서"…안주야, '튀김안주' 5종 선보여
대상의 안주 가정간편식(HMR) 브랜드 '안주야(夜)'가 집에서 술을 즐기는 홈술족 공략을 위해 닭껍질 튀김 등 튀김 안주 상품군 확대에 나섰다. 대상은 청정원이 '안주야 홈펍' 튀김 안주 5종을 출시하고 제품군을 확대했다고 16일 밝혔다....
2020.11.16 10:23
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미쉐린가이드가 뽑은 서울 가성비 맛집…신규 선정 4곳은?
미쉐린 가이드 서울이 올해 평가에서 합리적인 가격 대비 훌륭한 음식을 제공한다고 판단한 '빕 구르망' 레스토랑 60곳을 공개했다. 미쉐린 가이드 서울은 '미쉐린 가이드 서울 2021' 발간에 앞서 서울 지역에서 선정된 빕 구르망 레스토랑 명...
2020.11.12 11:47
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쑥쑥 크는 간편식…고급 시장 '더비비고'로 찜한 CJ제일제당
CJ제일제당이 건강과 영양에 초점을 맞춘 한식 가정간편식(HMR) 브랜드 '더비비고'를 선보이며 고급 HMR 시장 선점에 나선다. CJ제일제당은 '건강 간편식'을 표방하는 브랜드 '더비비고'를 선보였다고 12일 밝혔다. CJ제...
2020.11.12 11:09
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새해 두 달 앞으로…바나나맛 요술단지에 소원 빌어볼까
빙그레는 '요술단지' 콘셉트로 바나나맛우유의 겨울 한정판 제품을 선보였다고 12일 밝혔다. 바나나맛우유는 2016년부터 매 겨울마다 계절 한정판을 선보이고 있다. 올해 한정판 제품은 바나나맛우유 상표가 인쇄되는 자리에 요술단지 ARS 전화번호를 담았다. ...
2020.11.12 09:31
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노브랜드 버거, 53호점 열었다…대구·경북 진출
신세계푸드는 자사 버거 브랜드 노브랜드 버거가 대구, 경북지역 첫 매장인 대구 월성점을 열었다고 11일 밝혔다. 53호점인 대구 월성점은 달서구 월성동에 290㎡ 규모로 조성됐다. 노브랜드 버거는 지난해 8월 론칭 후 첫 매장으로 홍대점을 연지 1년 2개월 만인 지난달...
2020.11.11 17:22
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스타벅스코리아, 코로나도 못 꺾은 매출 신기록
커피 전문점 스타벅스가 지난 3분기 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 재확산 속에서도 최대 매출 행진을 이어갔다. 올해 3분기 분기 기준과 1~3분기 누적 기준 최대 매출을 경신했다. 다만 사회적 거리두기 2.5단계 실시 등 여파로 이익은 감소세를 나타냈다. 13...
2020.11.11 16:12
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동서식품, 카누 한잔 어때요…집에서 즐기는 커피의 풍미
최근 집에서 커피를 즐기는 ‘홈카페’ 문화가 트렌드로 자리잡았다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 외출이 꺼려지는 데다 날씨도 추워졌기 때문이다. 몸을 따스하게 녹여주는 깊은 풍미의 커피를 집 안에서 마시고 싶어 하는 사람들이 늘었...
2020.11.11 15:14
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무산소 발효 커피의 맛은?…SPC그룹 "특허 발효종으로 개발"
SPC그룹은 자체 특허 발효종을 이용한 '무산소 발효 커피' 개발에 성공했다고 11일 밝혔다. 무산소 발효는 커피 가공 과정에 와인 발효 방식을 적용, 수확한 커피 생두를 산소가 차단된 공간에서 장시간 발효하는 방법이라고 SPC그룹은 전했다. 그동안 대부...
2020.11.11 14:41
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'K푸드 대세' CJ제일제당, 해외식품 매출 3분기 연속 1조 넘었다
CJ제일제당이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 속 세계적인 집밥 트렌드 확산과 수익성 개선 전략에 힘입어 호실적을 거뒀다. CJ제일제당은 3분기 연결 기준 영업이익이 4021억원으로 전년 동기 대비 47.5% 늘었다고 10일 공시했다. 이는 증권가 예상치를...
2020.11.10 16:39
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온라인몰 1++ 한우, '마블링 주의보'…함량표기 18% 그쳐
온라인 쇼핑몰들이 최고 등급인 ‘1++’의 구이용 한우 제품의 ‘마블링’(근내 지방) 함량을 반드시 표기해야 하지만 5곳 중 1곳만 지켰다는 조사 결과가 나왔다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 비대면 식품 구매가 ...
2020.11.10 09:46
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4분만에 300박스 완판된 '백종원 버섯', 11일 이마트 등판
이마트가 백종원 더본코리아 대표가 예능프로그램 '맛남의 광장'에서 소개한 국산 품종 '갈색 팽이버섯'이 오는 11일 이마트에 풀린다. 이마트가 우리 농가를 돕기 위해 앞서 선보인 감자, 고구마, 사과잼 등의 후속상품이다. 이마트는 국산 품종...
2020.11.09 14:19
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미국서 열린 김치 요리대회…우승은 '김치 연어 롤'
대상이 자사 김치 브랜드 '종가집'을 내세워 미국에서 후원한 ‘종가집 김치 요리대회’에서 '김치 연어 롤'이 우승을 차지했다. 대상은 지난 6일(현지시간) 미국 캘리포니아 나파밸리에서 미국 요리학교 CIA(The Cul...
2020.11.09 13:54
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맥도날드서 5주만에 100만개 팔린 '천원의 행복' 상품은?
패스트푸드 프랜차이즈 맥도날드가 지난 9월 국내에 선보인 '타로 파이'가 약 5주 만에 100만개 넘게 팔렸다. 한국맥도날드는 타로 파이 판매량이 국내 출시 5주 만에 100만개를 돌파해 당초 11월 4일까지였던 한정 판매 기간을 12월 30일까지로 연장...
2020.11.09 09:04
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인증샷 부르는 동네빵집…백화점이 모셔가는 이유
신세계백화점이 '동네 빵집' 모시기에 공을 들이고 있다. 화제성이 높은 디저트류는 집객 효과가 뛰어나기 때문이다. 9일 신세계백화점에 따르면 오는 13일 본점 지하매장에 나폴레옹과자점이 입점한다. 나폴레옹과자점은 서울 3대 빵집·전국 5대 빵...
2020.11.09 08:53
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농심, 세계 5위 라면기업 인정…해외매출 1.1조 '신기록'
농심이 한국기업 중 처음으로 전 세계 5위권 라면기업에 이름을 올리며 'K라면' 돌풍을 이어가고 있다. 대표 제품 '신라면'과 영화 '기생충'에 등장한 '짜파구리'(짜파게티+너구리) 인기에 올해 해외 매출이 신기...
2020.11.04 12:10
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"제2의 허니버터칩"…'대란' 부른 과자, 진열과 동시에 완판
# 예능 프로그램 '스튜디오 겟잇뷰티' 6회. '대란인 간식템(아이템)'으로 소개된 오리온의 '꼬북칩 초코츄러스맛'을 맛본 가수 선미는 "초콜릿 맛이 향만 나는 게 아니고 진한 초콜릿이 있다"며 호평했다. 올 9월 출시된 초코...
2020.11.04 10:03
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끝나지 않은 '햄버거병 논란'…검찰, 맥도날드 압수수색
검찰이 고기 패티가 덜 익은 햄버거를 판매한 의혹과 관련해 한국맥도날드를 압수수색했다. 서울중앙지검 형사2부(김형수 부장검사)는 3일 서울 종로구 소재 한국맥도날드 사무실에 수사관을 보내 식자재 관리 장부 등 내부 문건을 확보했다. 이날 압수수색은 지난해 1월 '...
2020.11.03 14:23
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한화호텔앤드리조트, 프레시지와 손잡고 밀키트 사업 시작
한화호텔앤드리조트기 가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지와 손잡고 밀키트 상품인 '63 다이닝 키트'를 선보였다. 3일 한화호텔앤드리조트에 따르면 63 다이닝 키트는 실제 63빌딩 레스토랑에서 사용하는 식자재와 조리 명인 이야기를 더한 프리미엄 밀키트를 ...
2020.11.03 11:10
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오바마의 첫 직장, 던킨과 묶음 판매 가격은 '13조'
도넛 및 커피 전문 프랜차이즈인 던킨과 아이스크림 프랜차이즈 배스킨라빈스를 보유한 미국 던킨브랜즈 그룹이 인스파이어 브랜즈에 113억달러(약 12조8000억원)에 매각된다. 31일 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 인스파이어 브랜즈와 던킨 브랜즈 그룹은 연말에 이 같은 조건으로 양수도 계약을 체결하기로 합의했다. 부채를 제외한 거래 규모는 88억달러(약 9조...
2020.11.01 18:56
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성장하는 베트남에 투자하는 대상…4번째 공장 가동
대상 베트남에 네 번째 공장을 가동하며 현지 사업을 확대에 나섰다. 대상이 27일 베트남 북부 소재 '하이즈엉 공장'을 준공했다고 27일 밝혔다. 하이즈엉 공장은 대상이 약 150억원을 투자해 설립한 베트남 내 네 번째 공장이다. 베트남 지역의 첫 상온 ...
2020.10.27 14:46
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