라면·음료 앞세운 K푸드, 수출 신기록 꿈꾼다

지난달 30일 한국을 방문한 도널드 트럼프 미국 대통령이 한국 기업인들과 간담회를 했다. 기업인 18명 가운데 5명이 식품 관련 기업의 대표였다. 손경식 CJ 회장, 허영인 SPC 회장, 박준 농심 부회장, 박인구 동원그룹 부회장 등이었다. 미국에 직접 투자했거나 진출...

2019.07.16 17:44

히트作도, M&A도 없다…활력 잃은 식품업계

농심 1.3％, 동서식품 0.8％, 한국야쿠르트 0.3％, 롯데푸드 -0.4％.국내 대표 식품기업들의 지난해 매출 증가율이다. 사실상 성장을 멈췄다. 올해도 상황은 비슷하다. 1분기 실적을 봐도 작년과 비슷하다. 국내 식품산업을 이끌어온 10대 기업 가운데 지난해 두 ...

2019.06.17 17:34

'2년 지루한 박스권' 대상, 이번엔 탈출하나

식품업체 대상이 적자 자회사 베스트코를 흡수합병하고 제품 가격을 인상하는 등 경영 효율화 작업에 나서고 있다. 이에 따라 대상 주가가 2년 넘게 이어진 박스권에서 탈출할 것이란 기대가 나오고 있다.지난 8일 유가증권시장에서 대상은 450원(1.58%) 내린 2만8100...

2019.03.10 18:01

中 식품시장, 지금부터 본게임…"50달러 와인 1병 관세, 25달러→10달러로"

중국은 전 세계 식품의 ‘블랙홀’이다. 2017년 기준으로 187개 국가에서 식품을 수입했다. 금액으로는 580억2800만달러(65조7800억원), 물량 기준 5300만t을 넘어선다. 중국은 도시화가 가장 빠르게 진행되는 국가이기도 하다. 중국 정...

2019.03.05 15:25

"푸드나무, 다이어트 식품 라인업 확대…매출 성장 전망"-하이

하이투자증권은 8일 푸드나무에 대해 플랫폼을 기반으로 다이어트 관련 간편건강식품 라인업 확대로 매출이 성장할 것이라고 내다봤다. 이상헌 하이투자증권 연구원은 "국내 최초 닭가슴살 전문플랫폼인 랭킹닭컴에는 플랫폼이라는 사업구조를 통해 푸드나무 자체 브랜드 외에도 71개의 타사 브랜드가 입정해 있다"며 "지난해 3분기 말 기준 62만명의 회원수와 57.1%에 ...

2019.02.08 07:58

새해 식품 트렌드? 'PIGGY'…SNS인증푸드·키즈간식 눈길

2019년 기해년(己亥年) 황금돼지의 해를 이끌 식품업계 트렌드는 무엇일까. 업종을 불문하고 기업 성장을 견인하는 핵심 소비층으로 밀레니얼 세대가 떠오르고 있다. 디지털 기기 활용에 익숙하고, 사회적 이슈에 적극 반응하는 이들의 특성에 발맞춰 제품 개발부터 마케팅 활동...

2018.12.31 18:03

홈플러스 익스프레스, '식품 슈퍼마켓'으로 재단장

홈플러스의 슈퍼마켓 브랜드 ‘홈플러스 익스프레스’가 신선식품, 간편식 등 식품 위주로 매장을 새롭게 바꾼다. 홈플러스는 경기 고양 행신2점(사진)과 분당 정자점 익스프레스 매장을 신선식품 및 간편식 전문 매장으로 재단장했다고 27일 발표했다. 광명...

2018.12.27 17:40

우농 '오징어땅콩볼' 곰팡이 독소 기준치 36배 검출

식품제조가공업체 우농이 제조해 판매한 '오징어 땅콩볼'에서 곰팡이 독소가 기준치보다 36배 이상 검출됐다. 식품의약품안전처는는 2일 해당 과자에서 검출된 곰팡이 독소 총 아플라톡신은 363.8㎍/㎏으로 기준치 10.0㎍보다 36배 이상 많았고 아플라톡신B...

2018.08.02 16:05

식약처, 해외식품 직구해 검사해보니… 의약품성분 검출 많아

"해외식품 인터넷으로 살 때는 구매대행 이용이 바람직" 해외직구·구매대행 안전 이용법 설명 식품의약품안전처는 인터넷 사이트에서 해외식품을 구매할 때에는 원료와 성분을 꼼꼼하게 확인하고 가급적 수입식품 인터넷 구매대행업으로 등록한 사업자를 통해 사는 게 바람...

2018.04.26 09:03

러시아의 맛에 빠져 보세요!

러시아의 식품문화를 한국에 소개하기 위한 비즈니스 상담 전시회인 '2018 러시안 가스트로 위크 서울'이 20일 서울 중구 그랜드하얏트호텔에서 열렸다. 한러FTA 체결을 앞두고 한국의 코트라에 해당되는 러시아수출센터가 주최한 이번 행사에선, 러시아 27개...

2018.04.20 13:53

NS홈쇼핑, 식품 재구매율 35% 달해

세계 최초, 유일의 식품 전문 홈쇼핑으로 출범해 농수축산물 유통 활성화에 기여하며 성장을 거듭해 온 NS홈쇼핑이 2018 K-CSBI 홈쇼핑 부문에 이름을 올렸다. NS홈쇼핑은 재구매율 업계 평균인 30%를 상회하며 35%의 재구매율로 소비자의 만족을 통해 재구매, 반...

2018.04.11 16:07

롯데푸드 60년은 '한국 식품史'

‘아이스께끼’는 1950년대 인기 제품이었다. 소상인들이 설탕 및 사카린을 넣은 단물에 적당히 색소를 넣어 얼려 만들었다. 빙과통을 어깨에 메고 길거리에서 팔던 일종의 불량식품이었지만, 먹거리가 귀하던 당시 최고의 간식이었다. 1962년 아이스께끼...

2018.03.26 19:35

식품업계 '리사이징' 열풍…한입 크기로 나홀로족 겨냥

식품업계가 1인 가구 증가에 맞춰 제품을 '리사이징'하고 있다. 기존 제품의 낱개 모양을 한 입 크기로 조정하거나 한 사람이 먹기 좋은 양으로 새롭게 출시하는 식이다. 이런 제품들은 소용량을 선호하는 1인 가구에 힘입어 좋은 반응을 얻고 있다. 24일 식...

2017.08.24 09:57

'귀차니즘'에 빠진 식품업계…간편·배달식·과일컵 눈길

식품업계가 '귀차니즘'(만사가 귀찮아 게으름 피우는 현상)에 빠졌다. 폭염이 계속되면서 손가락 하나 까딱하기 싫어하는 사람들이 늘자 조리하지 않고 먹을 수 있는 간편 또는 배달 제품을 잇따라 내놓고 있다. 28일 식품업계에 따르면 한국야쿠르트는 주문을 받...

2017.07.28 15:08

CJ, 베트남 식품사업 속도…700억 투자 생산기지 구축

CJ제일제당이 베트남에서 식품사업을 확대한다. 지난해와 올해 킴앤킴, 까우제, 민닷푸드 등 베트남 현지 식품업체 3곳을 인수한 데 이어 이곳에 최첨단 통합 생산기지를 만들기로 했다. 25일 CJ제일제당은 베트남에 700억원을 투자해 연구개발(R&D) 역량과 제조 기술을 집약한 식품 생산기지를 건설한다고 발표했다. 이는 현지 식품 사업 경쟁력을 강화하고 베트...

2017.07.25 13:36

주부들만 있던 식품회사 모임, 젊은 남성 등장한 까닭

# 대학원생 조정래(30·남) 씨는 지난해 한 식품 회사에서 소비자 패널을 모집한다는 소식을 들었다. 식품 회사 패널은 주로 주부들인데 남성도 가능하다고 해서 눈길이 갔다. 평소 이 회사 제품을 종종 사용했던 조씨는 신제품을 먼저 써보고 개발 단계에서 의견...

2017.07.21 15:23

"CJ제일제당, 식품 사업에 9000억 투자…성장성·시너지 측면 긍정적"

키움증권은 13일 CJ제일제당이 식품 부문에 대한 9000억 규모 투자를 발표한 데 대해 성장성 제고 및 시너지 효과에서 긍정적이라고 밝혔다. 투자의견 매수, 목표주가 51만원을 유지했다.CJ제일제당은 전날 공시를 통해, 진천 식품통합기지 신설과 브라질 셀렉타 인수에 약 9000억원을 투자한다고 밝혔다. 진천 식품통합기지는 2020년 10월까지 총 5410...

2017.06.13 07:35

G마켓, 프리미엄 식품 브랜드 'Gtable' 출시

오픈마켓 G마켓이 온라인 전용 식품 브랜드 'Gtable(지테이블)'을 새롭게 선보인다고 27일 밝혔다. Gtable은 제철 신선식품을 선보이는 프리미엄 식품 브랜드다. G마켓 식품 담당자가 직접 산지로 찾아가 상품의 생산부터 가공, 포장, 배송까지 전 ...

2017.03.27 09:54

위메프 "잘 팔리는 원더배송 식품, 이마트몰 보다 싸다"

소셜커머스와 대형마트 간의 최저가 전쟁이 기저귀, 분유에 이어 식품까지 확대되고 있다. 위메프는 원더배송 식품 카테고리 상위 매출 상품의 이마트몰 가격 비교 결과를 공개했다.위메프는 원더배송 대상 56개 중 55개 식품 가격이 이마트몰보다 저렴한 것으로 확인됐다고 17...

2017.03.17 14:59

부산대,식품 원산지·환경 호르몬 감지하는 인공 코 개발

세포 호흡분비물 반응해 색 변하는 M13 박테리오파지‘인공 코’제작 성공오진우․김규정 교수팀“실생활 다양한 적용 가능…향후 암세포 판별에도 기대” 부산대학교 연구진이 고유의 향을 가진 화학물질을 감지하는 일명 ‘인공 코’ 를 개발했다. 향후 식품 원산지 판별이나 환경 호르...

2017.03.07 09:28