"옷도 맛도 다 바꿔"…환갑 맞더니 파격 변신한 '한국 첫 라면'

올해로 출시 60년을 맞은 한국 첫 인스턴트 라면인 '삼양라면'이 맛과 옷을 바꾼다. 감칠맛을 더하고 새 기업이미지(CI)를 적용한 패키지를 선보이기로 했다. 삼양식품, 감칠맛 강화하고 패키지 전면 리뉴얼 삼양식품은 출시 60년을 맞은 삼양라면의 맛과 패키지 디자인을 ...

2023.09.08 10:42

"무슬림 입맛 사로잡아라"…할랄시장 뛰어드는 대구

대구시가 최근 규모가 커지고 있는 할랄시장에 본격적으로 진출한다. 대구시는 지난 6~7일 호텔 인터불고 엑스코에서 코피아(KOFIA·아시아태평양 한국식품수입상협의회)와 대구 식품의 동남아시아 진출 및 할랄시장 진입을 위한 업무협약을 맺었다. 코피아는 2009년 싱가포르, 태국, 베트남, 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 호주, 홍콩, 중국 등 아시아태평양 ...

2023.09.07 19:24

미쉐린 2스타 셰프 손잡았다…파이브가이즈 옆으로 옮긴 쉐이크쉑이 벌인 일

강남역 근처로 자리를 옮긴 쉐이크쉑 1호점이 미쉐린 2스타 한식당 셰프와 손잡고 한정판 메뉴를 선보인다. 쉐이크쉑은 지난달 신논현역 인근에 있던 국내 1호점 '강남점'을 강남역 근처 '강남대로점'으로 이전해 개점했다. 쉐이크쉑은 미국 뉴욕에서 미쉐린 2스타 한식당 '아...

2023.09.07 13:59

추석엔 역시 한우?…10만원대 '가성비' 선물세트 주문 폭주 [오정민의 유통한입]

명절 인기 선물로 꼽히는 소고기가 올 추석 한층 뜨거운 인기를 누리고 있다. 태풍 피해 등으로 몸값이 뛴 과일과 달리 한우 가격이 하락하면서 유통업계에서 지난해 추석보다 가성비(가격 대비 성능)가 돋보이는 선물세트를 선보인 결과다. '부정청탁 및 금품 등 수수의 금지에...

2023.09.06 22:00

앱으로 주문하고 매장서 수령…맥도날드, 'M오더' 선보여

맥도날드는 공식 애플리케이션(앱)의 모바일 선주문 서비스인 'M오더'를 출시했다고 4일 밝혔다. M오더는 공식 앱 ‘맥도날드 앱’에서 메뉴를 주문한 후 지정 매장의 드라이브 스루, 매장 내 프론트 카운터 및 테이블에서 제품을 수령하는 서비스다. 서비스 가능 매장은 M오...

2023.09.04 09:45

"BTS 지민이 먹네" 역대급 인기…세계인 입맛 잡았다

올해로 출시 60년을 맞은 K라면의 인기가 해외에서 뜨겁다. 올해 7월까지 누적 라면 수출액이 5억달러를 돌파했다. K콘텐츠 후광 효과와 함께 세계인의 입맛을 사로잡으면서 7월 누계 기준 사상 최대 수출 쾌거를 거뒀다. 올해 7월 누계 수출 5억달러 돌파…역대 최대 1...

2023.09.01 13:10

유럽 대국들 '끈적한' 인플레…ECB 10회 연속 금리 인상론 '고개'

독일과 스페인 등 유로존(유로화 사용 20개국) 경제 대국들의 인플레이션이 ‘끈적하게(sticky)’ 유지되면서 유럽중앙은행(ECB)이 추가 금리 인상을 단행할 거란 전망에 힘이 실리고 있다. 유럽 주요국들의 경기가 빠른 속도로 가라앉고 있지만, 물가 관리를 위해선 긴축 기조를 지속할 수밖에 없다는 데 통화 정책 결정자들의 의견이 모이는 분위기다. 당장 오...

2023.08.31 11:41

1분에 40개씩…돌아온 '혜자 도시락' 불티나게 팔렸다

6년 만에 다시 출시된 ‘김혜자 도시락’이 반년 만에 1000만개 넘게 팔리며 저력을 과시했다. GS리테일은 편의점 GS25가 지난 2월14일 출시한 '혜자로운집밥도시락'(이하 김혜자도시락) 7종 판매량이 6개월 만에 1000만개를 넘었다고 23일 밝혔다. 7월 취급 ...

2023.08.23 09:42

"美 반응 이 정도 일 줄은"…'K크림빵' 불티나자 벌어진 일

CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 '뚜레쥬르'가 미국에서 100호점을 열었다. CJ푸드빌은 미국 사업 확대에 박차를 가해 2030년까지 뚜레쥬르 매장 수를 1000개로 늘린다는 계획이다. CJ푸드빌은 미국 뉴욕주 맨해튼 인근에 미국 뚜레쥬르 100호점인 '브롱스빌점'을 개점...

2023.08.21 10:29

"먹으면 스트레스 확 풀려요"…MZ세대 '매운 라면' 열풍

온라인상에서 '매운 라면 순위'까지 매기고 챌린지(도전)하는 트렌드까지 생기는 등 젊은 소비자들 사이에서 매운맛 선호도가 높아지면서 라면업계가 매운 맛을 내세운 신제품을 쏟아내고 있다. 17일 업계에 따르면 삼양식품은 매운 국물라면 브랜드 '맵탱'을 선보이고 이달 말 ...

2023.08.17 11:25

'아스파탐' 발암 논란에 제로음료 판매량이…'놀라운 결과'

세계보건기구(WHO)가 설탕 대체 인공감미료 아스파탐을 발암 가능 물질(2B군)로 분류한 후에도 아스파탐을 사용한 제로 칼로리 탄산음료 판매액이 증가세를 보인 것으로 나타났다. 아스파탐 유해성 논란에도 불구하고 제로 음료 시장의 성장세가 큰 타격을 입지 않은 것으로 풀...

2023.08.12 20:00

'호텔 김치'도 골라먹는다…조선 이어 롯데도 참전

롯데호텔앤리조트가 홈쇼핑에서 김치를 판매한다. 조선호텔앤리조트와 워커힐호텔에 이어 롯데호텔도 브랜드를 내세워 김치 시장에 뛰어들었다. 롯데호텔앤리조트는 약 1조4000억원 규모의 국내 김치 시장에 진출한다고 10일 밝혔다. 롯데호텔앤리조트는 자체 온라인쇼핑몰과 롯데홈쇼...

2023.08.10 10:52

"불닭볶음면만큼 맵다"…삼양식품, '간짬뽕 엑스' 선보여

삼양식품은 신제품 ‘간짬뽕 엑스’를 출시했다고 10일 밝혔다. 신제품은 간짬뽕 브랜드의 확장 제품으로, 기존 '간짬뽕'보다 면과 후레이크의 양을 늘리고 매운맛을 강화했다. 베트남산 고추를 사용해 맵기를 기존 간짬뽕의 네 배 가량 높였고, 용량도 115g으로 9.5% 증...

2023.08.10 09:55

"복날 몸보신하려다 앓아누워요"…찜통더위에 불티난 제품

# 육아휴직 중인 직장인 A씨는 올여름 간편식으로 끼니를 잇고 있다. 아기에게서 눈을 뗄 수 없는데다 4시간 간격으로 분유를 타야 하니 본인 식사는 데우기만 하면 바로 먹을 수 있는 간편식으로 해결하고 있다는 설명이다. A씨는 "날씨가 너무 더워 (가스레인지) 불을 켤...

2023.08.07 21:00

찜통더위에 오싹한 아이스크림 물가…7월 10% 넘게 뛰었다 [영상]

최성수기로 접어든 지난달 아이스크림 물가가 10%대로 상승폭을 키웠다. 빙과 업체들이 지난해에 이어 올해 2월 제품 가격을 인상하면서 체감 물가에 반영된 결과다. 7일 통계청에 따르면 7월 아이스크림 소비자물가지수는 118.99로 지난해 7월보다 10.7% 뛰었다. 이...

2023.08.07 09:38

'품절대란' 먹태깡, 이마트 오픈런 부르고 롯데온 경품 걸렸다

농심의 새로운 '깡' 시리즈 '먹태깡' 품귀 현상이 이어지는 가운데 이커머스(전자상거래) 롯데온이 고객 참여 이벤트 경품으로 먹태깡을 내걸었다. 롯데쇼핑의 이커머스 롯데온은 오는 7일부터 13일까지 '8월 퍼스트먼데이&브랜드픽' 행사를 진행하면서 댓글 이벤트 선물로 먹...

2023.08.06 17:35

보름 만에 40만잔 '불티'…887mL짜리 초대용량 스타벅스

스타벅스가 지난달 선보인 887mL짜리 초대용량 ‘트렌타’ 사이즈가 보름 만에 40만잔 넘게 팔렸다. 트렌타는 기존에 가장 큰 용량이던 ‘벤티(591mL)’의 약 1.5배다. 스타벅스 코리아는 지난달 20일 출시한 트렌타 사이즈 음료의 누적 판매량이 보름 만에 40만잔...

2023.08.03 10:19

매운맛으로 이열치열? 라면·버거까지 '맵부심 제품' 쏟아진다

한여름 찜통더위가 이어지는 가운데 식품업계가 매운맛 신제품을 쏟아내고 있다. 젊은 소비자 사이 매운맛 선호도가 높아지면서 관련 수요를 잡으려는 움직임이 포착된다. 1일 라면업계에 따르면 농심과 오뚜기는 모두 기존 제품에 매운맛을 강화한 신제품을 선보였다. 오뚜기는 오는...

2023.08.01 12:14

인천 기업, 중국 식품박람회 참가...7억원 수출실적

인천시는 한중 FTA 지방경제협력 시범도시인 중국 산둥성 웨이하이시 국제경제무역교류센터에서 7월 28일부터 8월 1일까지 5일간 열린 ‘제3회 한국(산둥) 수입 상품 박람회'에 인천 식품기업 6개 사가 참가했다고 31일 밝혔다. 이번 박람회는 웨이하이시 인민정부, 산둥...

2023.07.31 14:41

캐치 티니핑 파워…한달 만에 100만병 '불티'

국산 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’이 어린이들에게 인기를 끌면서 해당 지식재산권(IP)을 활용한 음료가 한 달 만에 100만병 넘게 팔리는 기염을 토했다. 웅진식품은 '캐치! 티니핑' 어린이 음료 5종 판매량이 출시 한 달 만에 100만병을 돌파했다고 26일 밝혔다. 웅...

2023.07.26 13:45