한미헬스케어, 건강 젤리 ‘브이츄 3000’ 출시

한미약품그룹의 계열사인 한미헬스케어는 신세계푸드와의 협업을 통해 비타민 젤리 ‘브이츄 3000’ 5종을 출시했다고 19일 밝혔다.한미헬스케어는 지난 3일 신세계푸드와 상품 개발 및 공동 마케팅 등에 관한 업무제휴 협약을 체결했다. 이번 협약을 통해...

2021.08.19 07:37

배달시켜 먹던 치킨마저…가정간편식 '붐'

치킨은 가정간편식(HMR)이 공략하기 가장 어려운 식품으로 꼽혔다. 기름에 튀기는 과정 없이 집에서 프라이드치킨의 바삭한 식감을 살려 조리하기가 쉽지 않았기 때문이다. HMR의 봇물 속에서 BBQ 교촌치킨 등 치킨 프랜차이즈 업체들이 고공 성장을 유지할 수 있는 것도 ...

2021.08.17 17:48

신세계푸드 매출 2배 주역은 'R&D 심장'

2016년 신세계푸드 연구진에게 ‘비건 장어’를 개발하라는 특명이 떨어졌다. 두부로 장어의 살을, 가공한 김으로 껍질을 만들었다. 장어 특유의 빗살 무늬도 구현했다. 그런데 두부와 김이 잘 붙지 않는 문제가 생겼다. 우여곡절 끝에 효소를 찾아내 살...

2021.08.16 17:59

롯데푸드·신세계푸드, 영업이익 급증

한국금융지주가 올 2분기 3011억원의 당기순이익을 냈다. 사모펀드 피해자에게 100% 보상에 나서면서 관련 비용이 2분기 실적에 반영돼 전년 동기 대비 이익이 21.65% 줄었다.코로나19 사태가 다소 주춤했던 지난 2분기 식품업계는 모처럼 실적이 개선됐다. 롯데푸드는 연결 기준 2분기 매출 4575억원, 영업이익 195억원을 달성했다고 2일 공시했다. ...

2021.08.02 17:49

"돼지고기보다 맛있다"…신세계 첫 대체육은 햄

신세계푸드가 최근 식품업계의 화두로 떠오른 대체육 시장에 진출했다.신세계푸드는 독자 기술력으로 개발한 대체육 브랜드 ‘베러미트’를 28일 선보였다. 첫 제품으로 돼지고기 대체육 햄인 ‘콜드컷’을 내놨다. 이 제품은 콩에서 추출...

2021.07.28 17:25

전망 밝은 대체육 시장…신세계푸드, '베러미트'로 선점 나섰다

신세계그룹 계열 식품기업 신세계푸드가 미래 먹거리로 주목받고 있는 대체육 사업에 본격 진출한다. 대체육은 식물성 단백질 등을 활용, 모양과 식감을 고기와 유사하게 만든 식재료다. 신세계푸드는 독자 기술로 만든 대체육 브랜드 '베러미트(Better meat)...

2021.07.28 10:52

간편식 올반, 5년새 10배 성장

신세계푸드는 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘올반’의 올해 매출이 1000억원을 기록할 것으로 전망된다고 20일 밝혔다. 출시 첫해인 2016년에 비해 10배 증가한 규모다.신세계푸드는 2016년 “종합식품기업으로 도약하겠다”고 ...

2021.07.20 17:29

"필드에선 벙커전·안전빵이 최고죠"

코로나19로 호황을 누리고 있는 골프장이 식품업계의 ‘이색 메뉴’ 격전지로 떠오르고 있다.19일 식품업계에 따르면 신세계푸드가 지난 3월 경기 여주 자유CC에서 판매를 시작한 ‘안전빵’은 4개월여 만에 3800개가 팔려나갔다....

2021.07.19 18:16

물로 끓이면 '끝'…날개 돋친 삼계탕 간편식

초복(7월 11일)을 앞두고 가정간편식(HMR) 삼계탕이 인기를 끌고 있다.신세계푸드는 올반 삼계탕의 지난달 판매량이 전년 동월 대비 81% 늘었다고 6일 밝혔다. 올반 삼계탕은 국내산 닭 한 마리에 인삼과 찹쌀을 넣어 끓인 뒤 기름기와 불순물을 걸러낸 상온 간편식이다. 깔끔하고 담백한 국물 맛이 특징이다. 장기간 실온 보관이 가능하고, 끓는 물에 포장된 ...

2021.07.06 17:23

초복 앞두고 삼계탕 데웠다…"올반 간편식 판매 81% 쑥"

초복(7월11일)을 앞두고 여름철 대표 보양식인 삼계탕의 인기가 달아오르고 있다.6일 신세계푸드에 따르면 이 회사 ‘올반 삼계탕’의 6월 판매량이 전년 동월 대비 81% 증가한 것으로 집계됐다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)의 재...

2021.07.06 11:20

"추신수도 먹은 햄버거"…SSG랜더스 후광 효과에 매출 '쑥'

신세계푸드는 자사 햄버거 프랜차이즈 노브랜드 버거의 인천 지역 매장 매출이 이마트 소속 프로야구단 SSG랜더스 후광 효과 덕에 두자릿수 증가했다고 17일 밝혔다.신세계푸드에 따르면 SSG랜더스가 프로야구 정규시즌 선두권에 올라선 지난 5월 SSG랜더스의 연고지인 인천 ...

2021.06.17 09:14

노브랜드버거 질주…'최단기간 100호점' 기록

‘버거킹 26년, 롯데리아 13년, 맘스터치 11년, 맥도날드 9년.’ 유명 버거 프랜차이즈가 국내에 100호점을 내는 데 걸린 시간이다. 프랜차이즈업계에서 100호점 돌파는 시장 안착과 사업 안정화를 의미하는 핵심 지표다. 대기업 운영 유명 프랜...

2021.05.24 17:29

정용진 닮은꼴 '제이릴라'…카카오 '라전무'처럼 키운다

카카오프렌즈의 대표 캐릭터 라이언의 별명은 ‘라전무(라이언+전무)’다. 캐릭터 사업을 통한 매출 기여뿐 아니라 금융업, 웹툰 등 신사업과 해외 진출에서 친숙한 이미지로 카카오의 시장 안착을 돕는 데 혁혁한 공을 세워 붙은 애칭이다. 신세계푸드가 정...

2021.05.17 17:52

용진이형, 야구장 버거쿠폰 쏜다

신세계푸드가 인천 SSG랜더스필드에 노브랜드 버거 100호 매장을 열었다. 야구장과 유통 콘텐츠를 결합하는 신세계그룹 마케팅 전략의 일환이다. 지난달엔 SSG랜더스필드에 야구장 내 첫 스타벅스 매장을 내기도 했다. 정용진 신세계그룹 부회장은 앞서 “야구단 인...

2021.05.09 17:10

신세계푸드, 소외계층 아동 물품후원

신세계푸드는 지난 23일 송현석 대표(왼쪽)와 초록우산어린이재단 이제훈 회장이 비대면 방식으로 소외계층 가정 아동을 돕기 위한 정기 물품후원 협약식을 했다고 26일 밝혔다. 신세계푸드는 전국 200여 곳의 소외계층 가정에 대용량 에어프라이어를 1대씩 증정하고, 12월까...

2021.04.26 17:29

삼성 사내식당 개방 돌고돌아 신세계·풀무원 최종 선정

대기업 사내식당을 외부업체에 개방하라는 공정거래위원회 주문에 따라 삼성, LG, CJ 등 기업이 입찰을 진행하고 있지만 실효성이 크지 않다는 지적이 나온다. 수천명 규모의 사내식당을 운영할 역량이 되는 업체가 한정돼있다는 이유에서다. 삼성전자는 외부 급식업체 경쟁입찰에...

2021.04.13 18:08

밥솥 자리 꿰찬 에어프라이어…'냉동조리 식품' 불티난다

‘밥솥은 안 사도 에어프라이어는 산다.’ 요즘 신혼부부들 사이에서 통용되는 인식이다. CJ제일제당이 지난해 말 15~64세 남녀 2000명을 대상으로 자체 설문조사를 한 결과, 에어프라이어 보급률이 65.4%에 달했다. 사실상 생활 필수 가전으로 자리 잡았다는 얘기다. 에어프라이어 보급이 크게 늘자 식품업체들은 이를 겨냥한 전용 브랜드...

2021.04.08 18:00

정용진이 강추한 '안전빵' 뭐길래…골퍼들에 '인기 폭발'

정용진 신세계그룹 부회장의 사회관계망서비스(SNS)에 등장해 화제가 된 신세계푸드의 간식 '안전빵'이 인기를 얻어 판매처를 확대한다. 신세계푸드는 지난달 25일 경기 여주시 자유CC에서 판매를 시작한 ‘안전빵'의 판매처를 위탁 운영중인 ...

2021.04.06 14:03

노브랜드버거, 대체육 너겟 품평회…"진짜 닭고기 같네"

신세계푸드의 버거 프랜차이즈 브랜드 노브랜드 버거는 다음달 1일 전국 매장에 대체육으로 만든 ‘노치킨 너겟’ 을 판매한다. 국내에서 닭고기 식감을 구현하는 대체육을 선보이는 것은 이번이 처음이다. 버거킹이 지난달 소고기 패티를 대체육으로 선보인 바...

2021.03.23 17:04

신세계푸드, 골퍼 위한 '안전빵'

신세계푸드는 골프 이용자들을 위한 간식 ‘안전빵’을 출시한다고 18일 밝혔다. 골프공 모양으로 구워낸 빵은 단팥, 슈크림 등으로 속을 채웠다. 간편하게 즐길 수 있는 간식을 찾는 젊은 골퍼들을 겨냥했다. 오는 25일부터 신세계건설이 운영하는 경기 ...

2021.03.18 17:28