"인기 이정도일 줄은"…스타벅스엔 없는데 '카페 핫템' 등극

여름철을 겨냥해 프랜차이즈 카페들이 내놓은 ‘아샷추’가 핫한 아이템으로 떠올랐다. 아샷추는 아메리카노가 아닌 아이스티에 에스프레소샷을 추가한 일종의 ‘모디슈머’(자신만의 방식으로 재창조) 음료인데 이를 메뉴화해 성공한 케이스란...

2024.07.16 14:56

"이거 만든 사람 상줘야 해"…'아아 위협' 불티나게 팔린 음료

"'아망추' 개발 기간을 기존 제품 출시에 필요한 평균 개발 기간의 1/2 수준으로 단축했습니다."12일 이디야커피 관계자는 한경닷컴에 이같이 말했다. 업계의 '발 빠른' 전략은 실제로 통했다. 이디야커피에 의뢰해 아망추 판매량을 ...

2024.07.12 07:18