오뚜기, 계열사 흡수합병 결정에 강세

오뚜기가 계열사를 흡수합병하기로 결정했다는 소식에 19일 장 초반 강세를 보이고 있다.이날 오전 9시21분 현재 유가증권시장에서 오뚜기는 전일 대비 1만9500원(4.4%) 오른 46만2500원에 거래되고 있다. 현재 기준 장중 고가는 46만6000원이다.앞서 전일 오...

2022.07.19 09:24

오뚜기, 8200만개 팔린 진비빔면 업그레이드…더 시원하고 매콤

본격적인 무더위를 앞두고 라면업계의 ‘여름면’ 경쟁이 뜨거워지고 있다. 인기 제품 리뉴얼 및 신제품 출시, 신규 모델 발탁 등으로 시장을 선점하겠다는 게 주요 업체들의 전략이다. 오뚜기도 치열한 경쟁에 출사표를 던진 업체 중 한 곳이다. ...

2022.07.14 15:30

박종현 가천대 교수 '함태호 학술상'

박종현 가천대 식품생명공학과 교수(왼쪽)가 제25회 오뚜기 함태호 학술상을 수상했다. 박 교수는 식품미생물 연구로 즉석·편의식품에 적용하는 미생물 규격 도입과 식품산업 발전에 기여했다는 평가를 받았다. 박 교수는 식중독 세균, 장내세균 등 식품미생물 분야에...

2022.07.08 17:49

뚜레쥬르가 한여름에 '크리스마스 케이크' 만드는 이유 [한경제의 신선한 경제]

글로벌 물류난이 식품 기업들의 생산 시계까지 앞당기고 있다. 빵류, 라면 등 ‘K-푸드’의 인기가 높아지면서 식품기업들은 늘어나는 수요에 대응하기 위해 해외 현지에 공장을 짓고 있다. 상반기에만 대상, 농심 등이 미국 현지에서 신규 공장 ...

2022.07.06 11:00

이젠 참치까지…진화하는 비건식품

식품업계의 올해 화두 중 하나는 ‘비건(극단적 채식주의)’이다. 식품사들은 비건 애호가들을 위해 콩을 찧어 만든 ‘콩고기’를 비롯해 식물성 수산물까지 선보이고 있다. 국내 250만 비건 인구를 잡기 위한 식품업계의 경쟁이 갈수...

2022.06.17 17:11

농심 신라면은 '탄광 속 카나리아'다 [박동휘의 컨슈머 리포트]

출근길에 아파트 엘리베이터 광고를 멍하니 지켜보다 눈이 크게 떠졌다. 농심 신라면을 싸게 판다는 마켓컬리의 광고였다. 유통산업을 담당하는 기자로서 두 가지 생각이 머리를 스쳤다. 우선, 컬리의 영역 확대가 인상적이었다. ‘맛있는 아보카도’에서 시작...

2022.06.13 10:54

오뚜기, 스위트홈 제25회 오뚜기 가족요리 페스티발 성료

수원 광교 앨리웨이 '헬로그라운드'에서 21일 '스위트홈 제25회 오뚜기 가족요리 페스티발'에 참여한 한 가족이 밝은 표정으로 완성된 요리를 들어보이고 있다. 올해로 25회째를 맞는 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발은 요리를 통해 가족간 화...

2022.05.22 13:11

'100번째 어린이날' 농심·오뚜기·BBQ, 할인·기부 행렬

5일 어린이날 100주년을 앞두고 식품·외식업계에서 행사와 기부가 잇따르고 있다.농심은 어린이날을 맞아 백혈병 소아암 어린이들에게 라면과 스낵, 음료 등으로 구성된 선물 세트를 기부했다. 농심은 간식 선물 세트 600개를 사단법인 한국백혈병소아암협회에 기부...

2022.05.04 18:10

여름엔 비빔면…오뚜기 '진비빔면 배사매무초!'로 MZ입맛 잡는다

성수기에 접어들면서 라면 업계의 비빔면 시장 경쟁이 치열하다. 날이 더워지면 소비자들은 뜨거운 일반 라면보다 차가운 비빔면을 찾는 경향을 보인다.라면 시장이 전반적으로 정체된 가운데 비빔면 시장은 매해 규모가 커지고 있다. 식품업체들이 비빔면 시장 공략에 공을 들이는 ...

2022.04.28 15:13

식품업계 '신상' 테스트…크라우드 펀딩이 대세

크라우드 펀딩을 통한 신상품 테스트가 식품업계의 대세로 자리 잡는 분위기다. 크라우드 펀딩 플랫폼에 신상품을 올려 소비자 반응을 먼저 파악한 뒤 그 결과를 보고 양산 물량을 결정하는 방식이다. 나만의 가치를 중시하는 ‘가치소비’를 추구하는 소비자들로부터 반향을 얻고 있다.26일 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈에 따르면 최근 1년간 음식류와...

2022.04.26 17:20

"가치소비가 대세"…식품업계 테스트베드로 정착한 펀딩 플랫폼[한경제의 신선한 경제]

‘가치소비’가 대세로 떠오르면서 식품업계에서도 소비자들의 입맛과 취향까지 잡기 위한 신제품 개발이 활발히 이뤄지고 있다. 친환경, 비건 등 소비자 취향이 다양해지면서 식품회사들은 사내 연구개발(R&D)센터에서 탈출해 신제품 테스팅 베드로 ...

2022.04.26 13:36

"집에서 민초라떼 즐겨요"…홈카페族 늘자 논커피 음료 출시 이어져

집에서 카페 음료를 만들어 먹는 ‘홈카페’ 문화가 확산되면서 카페 메뉴와 비슷한 맛을 낼 수 있도록 하는 음료 재료들이 인기를 끌고 있다.집에 머무는 시간이 길어지자 자신의 취향과 기호를 반영한 커피나 음료를 즐기려는 수요가 늘어...

2022.04.07 14:12

다시 입맛 도는 라면株

곡물 가격 상승으로 한동안 주춤했던 라면업체 주가가 일제히 반등했다. 지난달 라면 수출액이 사상 최고치를 경신하면서 실적 개선 기대가 커지고 있다.오뚜기는 6일 2.18% 오른 46만8000원에 거래를 마쳤다. 이 회사 주가는 지난달 15일 이후 11.43% 상승했다....

2022.04.06 17:39

"이것만 뿌리면 나도 셰프"…집밥 열풍에 이색소스 '인기'

코로나19 이후 집밥을 즐기는 사람들이 늘어나면서 '이색소스'의 인기가 뜨거워지고 있다. 케찹과 마요네즈를 조합한 케요네즈를 비롯해 제주도 고깃집에서 먹던 별미 멜젓소스, 집에서 만든 튀김을 찍어먹는 '찍먹소스' 등 다양한 소스가 ...

2022.04.06 14:49

햇반 가격도 오른다…즉석밥 '줄인상 예고'

CJ제일제당이 이달 말부터 즉석밥 제품 ‘햇반’ 가격을 7~8% 인상한다. CJ제일제당에 이어 즉석밥 시장 점유율 2위를 달리고 있는 오뚜기도 가격 인상을 검토하고 있다.24일 식품업계에 따르면 CJ제일제당은 오는 31일부터 햇반 가격을 올린다. 대형마트 판매 가격은 약 7% 인상한다. 마트 주력 제품인 ‘백미 210g 12...

2022.03.24 17:49

오뚜기 약진…냉동만두 '2위 쟁탈전' 치열

국내 냉동만두 시장의 점유율 싸움이 한층 가열되고 있다. CJ제일제당의 비비고 만두가 독보적인 1위 자리를 굳히고 있는 가운데 풀무원, 해태, 오뚜기가 엎치락뒤치락 2~3위 싸움을 이어가고 있다. 업체들은 시장 주도권을 놓치지 않기 위해 신제품 개발과 광고·...

2022.03.14 17:28

오뚜기, 여름 성수기 앞두고 '진비빔면' 새롭게 선보여

오뚜기가 여름철 비빔면 성수기를 앞두고 11일 ‘진비빔면’을 새롭게 선보였다.진비빔면은 2020년 여름 계절면 시장의 신흥강자로 등장해 누적 판매량 8200만 개를 돌파하는 등 꾸준히 인기를 끌고 있는 제품이다. 오뚜기는 그간 소비자들의 반응을 수...

2022.03.11 11:33

비빔면 강자 팔도 vs '배홍동'으로 맹추격 농심…올해 승자는?

비빔면 시장이 커지면서 각 기업들이 인지도가 높은 연예인 모델을 앞세워 일찌감치 시장 선점에 나섰다. 지난해 방송인 유재석을 '배홍동비빔면' 광고모델로 발탁해 재미를 본 농심은 올해도 재기용하고, 1위 자리를 수성해야 하는 비빔면 시장 강자 팔도는 모델 ...

2022.03.08 22:00

냉동피자 '新삼국지'

냉동피자 시장에 후발주자로 뛰어든 풀무원이 가파른 성장세를 보이고 있다. 프랜차이즈 피자 전문점 수준에 버금가는 품질을 앞세워 오뚜기와 CJ제일제당이 양분하고 있던 시장에 파란을 일으키고 있다.4일 시장조사업체 칸타에 따르면 지난해 풀무원의 냉동피자 시장 점유율은 23...

2022.01.04 17:24

당면 없이 속 꽉 채운 만두…겨울 간식으로 '딱'

오뚜기가 대표적 겨울 간식인 만두 마케팅에 나섰다. ‘eXtra Ordinary(비범한, 놀라운)’라는 의미를 담은 만두 브랜드 X.O.의 새로운 광고를 선보였다. 교자, 군만두, 굴림만두, 슈마이, 물만두 등 다양한 제품을 출시해 소비자 입맛 사...

2021.12.15 15:23