"매워도 너무 맵네"…회장님도 맛 보고 화들짝 놀란 라면

식품 기업들이 앞다퉈 매운 라면을 내놓고 있다. 서로 경쟁하다시피 매운맛을 나타내는 스코빌지수(SHU·고추에 함유된 캡사이신 농도를 계량화한 수치)를 경신하는 신제품을 선보이고 있다. '매운맛 챌린지' 열풍 원조 격인 삼양 불닭볶음면...

2024.03.22 21:00

"프리미엄 라면으로 승부수"…오늘도 철옹성 두드리는 하림

하림그룹의 가공식품 계열사 하림산업은 라면사업에 가장 늦게 진출한 식품기업이다. 2021년 10월 ‘더(The)미식 장인라면’을 처음으로 선보이고 이제 막 2년차에 접어들었다. 축산업 최강자지만 가공식품업계에선 존재감이 약한 하림이 좀처럼 베스트셀...

2023.04.24 17:42

"아토피 있는 딸도 먹을 수 있는 라면 만들더니"…닭고기 회사의 도전

‘닭고기’의 대명사 하림이 2021년 라면을 출시하겠다고 발표하자 시장 반응은 갸우뚱했다. 라면은 가장 대표적인 ‘먹던&...

2023.04.24 10:07

하림 '푸드로드' 익산공장 가보니…"반도체공장 같네" [르포]

“마치 반도체 공장을 보는 것 같네요.”6월 초 찾은 전북 익산 소재 하림의 식품 제조공장에서는 닭고기 가공식품이나 라면, 즉석밥 등 다양한 식품을 생산하고 가공하는 라인이 쉴 새 없이 돌아가고 있었다. 눈에 띄는 점은 공장 내부에 사람이...

2022.06.23 21:00

밥 짓는 하림…"프리미엄 승부수"

김홍국 하림 회장(사진)이 “프리미엄 전략을 고수하면서 ‘더(The)미식’ 브랜드로 가공식품을 지속적으로 내놓겠다”고 밝혔다. 하림 계열사로, 일반 소비자 대상 가공식품 사업을 펼치는 하림산업은 지난해 프리미엄 즉석밥을 출시했...

2022.05.16 17:22

"비싸도 괜찮다"…김홍국 하림 회장의 '프리미엄 전략' 성공할까

김홍국 하림 회장(사진)이 프리미엄 전략을 고수하면서 ’더(The) 미식‘ 브랜드 상품을 지속적으로 내놓겠다고 밝혔다. 지난해 출시한 프리미엄 즉석밥이 시장에서 한차례 고배를 마신 상황에서 하림산업은 즉석밥 분야에 한 번 더 도전장을 냈다...

2022.05.16 15:42

'프리미엄' 내걸었지만…맥 못추는 장인라면

프리미엄 라면 시장에 야심차게 뛰어든 하림의 ‘The 미식 장인라면’(사진)이 초반부터 맥을 못 추고 있다. 한 봉지에 국내 최고가인 2200원의 가격을 내걸고 차별화를 꾀하고 있지만 비싼 가격이 초반 신제품 출시 효과를 상쇄하고 있다는 지적이 나...

2022.01.02 16:56

라면시장에 도전장 내민 하림

‘35년 내공’의 식품전문 기업 하림이 신개념 육수라면 ‘The미식 장인라면’(장인라면)을 앞세워 라면시장에 도전장을 냈다.하림은 최근 20시간 우려낸 진짜 국물로 만든 장인라면을 출시하고 라면시장에 본격 진출했다고 밝혔다. ...

2021.10.27 16:04

하림 2200원 라면…비싼데 먹을까

닭고기 전문 기업 하림이 봉지당 2200원짜리 고가 제품을 들고 라면시장에 뛰어들었다. 농심과 오뚜기의 프리미엄 제품보다 30% 비싼 가격이다. 농심과 오뚜기가 각축을 벌이는 라면시장은 식품 분야에서도 가장 경쟁이 치열한 영역으로 꼽힌다. 후발 주자 하림의 &lsquo...

2021.10.14 17:26