치킨 프랜차이즈
-
6990원 '당당치킨' 논쟁…"남는 장사" vs "생업 위협" [이슈+]
"자영업자 생계위협 말라" vs "소비자는 양 많고 싸면 그만"홈플러스에서 6990원에 판매하는 '당당치킨'을 놓고 온라인상에서 연일 논쟁이 벌어지고 있다. 홈플러스 측이 "이 가격에 팔아도 남는다"고 주장하자 치킨 프랜차이즈 점주들이 강하게 반발하면서다...
2022.08.13 07:19
-
노랑푸드, 송민규 신임 대표 선임
치킨 프랜차이즈 '노랑통닭'을 운영하는 노랑푸드는 송민규 부사장을 신임 대표이사로 선임했다고 1일 밝혔다.이에 따라 노랑푸드는 최명록 대표와 송 대표의 공동 대표 체제로 전환된다.송 대표는 지난해 5월 노랑푸드에 합류해 최고운영책임자(COO) 겸 운영총괄...
2022.04.01 09:52
-
코로나에 치킨·커피·맥주 프랜차이즈도 '휘청'…외식업종 타격 컸다
코로나19로 인해 지난해 프랜차이즈 가맹점의 매출과 고용이 감소한 것으로 나타났다. 한식당, 치킨집 등 외식업종의 타격이 컸다. 27일 통계청이 발표한 '2020년 프랜차이즈 가맹점 조사'에 따르면 지난해 프랜차이즈 가맹점 전체 매출액은 74조4...
2021.12.27 12:00
-
공정위, BBQ·BHC에 과징금 20억원
공정거래위원회는 단체행동을 했다는 이유를 들어 일방적으로 가맹 계약을 끊은 치킨 프랜차이즈 BBQ와 BHC에 시정명령과 함께 각각 15억3200만원과 5억원의 과징금을 부과했다고 20일 발표했다. 공정위 조사 결과 BBQ는 전국BBQ가맹점사업자협의회를 설립하고 활동을 주도한 경기 용인 죽전 새터점 등 6개 점포에 계약 갱신을 거절하거나 ‘본사를 ...
2021.05.20 17:05
-
끝없는 '치킨게임'…한 회사였던 bhc, BBQ 회장 경찰 고발
과거 한 기업이던 치킨 프랜차이즈업체 bhc와 BBQ 간 갈등이 끊이지 않고 있다. 양사가 수년에 걸쳐 영업기밀 유출 갈등 등에 대한 민·형사상 소송전을 벌인 데 이어 bhc가 윤홍근 제너시스BBQ 회장을 경찰에 고발했다. bhc는 윤 회장 등을 특정경제범...
2021.04.20 14:58
-
치킨·테진아 웃고, 카스 울었다
코로나19 영향으로 식음료업체들의 희비가 엇갈렸다. 배달 특수를 누린 치킨 프랜차이즈는 사상 최고 실적을 거뒀다. 주류업계는 영업시간 제한조치로 인한 직격탄을 맞은 가운데 ‘테진아’(하이트진로), 와인 매출은 늘어 눈길을 끌었다. 치킨 프랜차이즈업...
2021.04.14 17:20
-
집콕이 쏘아올린 치킨시장…'빅3' 날았다
국내 3대 치킨업체로 꼽히는 교촌치킨과 bhc, 제너시스BBQ는 올해 창사 이래 최대 매출을 기록할 전망이다. 교촌과 bhc는 처음으로 ‘4000억원 클럽’에 가입할 것으로 보인다. 치킨 프랜차이즈는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로...
2020.12.29 17:14
-
'배달비 유료화' 효과에…작년 치킨 프랜차이즈 매출 25% '쑥'
지난해 프랜차이즈 치킨집 매출이 '배달비 유료화' 등에 힘입어 전년보다 25% 증가한 것으로 나타났다. 15개 주요 프랜차이즈 업종 중 1위다. 하지만 치킨집은 과당 경쟁이 심해 가맹점당 매출은 최하위권이었다. '편의점 공화국'이란...
2020.12.24 13:30
-
bhc, 가맹점 노후시설 교체 등 100억 지원
치킨 프랜차이즈 업체인 bhc치킨이 가맹점 환경 개선을 위해 100억원을 투자하겠다고 밝혔다. 낡은 매장 인테리어를 바꾸거나 매장을 다른 상권으로 옮기고 싶어하는 점주들을 지원할 예정이다. bhc치킨 관계자는 14일 “가맹점주와 상생하기 위한 것”이라며 “인테리어 공사, 조리시설 확충, 매장 위치 이전 등을 희망하는 점주들은...
2020.10.14 17:17
-
좌석 66개·배달전문 매장…생존 위해 변신하는 치킨집
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 매장 형태가 다양하다. 60개 이상의 좌석을 갖춘 초대형 매장부터 테이블 없이 배달만 전문으로 하는 매장까지 있다. 상권에 맞는 출점 전략을 썼기 때문이다. 치킨 사업은 더 이상 닭을 튀겨서 오토바이 배달원에게 실어보내는 단순한 사업이 ...
2020.08.09 15:39
-
치킨집 배달 주문 4명 중 3명 앱 이용…만족도 1위 브랜드는?
프랜차이즈 치킨 배달을 시키는 소비자 4명 중 3명 꼴로 모바일과 배달 앱(응용프로그램)을 이용하는 것으로 나타났다. 소비자의 종합적인 만족도가 가장 높은 프랜차이즈 브랜드는 페리카나, 가장 낮은 곳은 교촌치킨으로 집계됐다. 한국소비자원은 지난 9월 가맹점 수 상위 8...
2019.12.09 15:56
-
후참·60계치킨·노랑통닭…치킨게임 뚫고 고속성장
420개. 대한민국에 있는 치킨 브랜드 숫자다. 이들 브랜드의 간판을 달고 있는 전국 치킨집은 2만5000여 개에 이른다. 프랜차이즈 브랜드로 장사하는 자영업자 다섯 명 가운데 한 명은 치킨집을 하고 있는 셈이다. 경쟁이 그만큼 치열하다. 이런 치킨 프랜차이즈업계에도 ...
2019.10.09 18:23
-
교촌치킨, 가맹점 1000개 안팎 유지, 상권 수익 보호…가맹본부와 '윈윈'
교촌치킨은 매출 규모로 업계 1위다. 하지만 가맹점 수는 업계 5위다. 가맹점 수와 본사 매출이 비례한다는 공식을 깬 브랜드라는 평가를 받는다. 교촌치킨 가맹점 수는 2003년 1000개 달성 이후 15년간 큰 변동이 없다. 950~1100개 사이를 유지하고 있다. 2...
2019.06.30 15:48
-
닭고기 가격 30% 떨어졌는데 프랜차이즈 치킨값 '요지부동'
"연간 계약해 가격등락과 무관" 버티기…배달앱만 열띤 할인 경쟁 최근 닭고기 가격이 큰 폭으로 내렸는데도 치킨 가격은 변하지 않아 소비자들의 불만을 사고 있다. 닭고기 값만 떨어졌을 뿐 올들어 시작된 주요 프랜차이즈 기준 '치킨 2만원'선이 ...
2019.04.18 06:27
-
치킨 매출의 80%는 프랜차이즈에서 나온다
영세한 외식업의 '눈물'…폐업률 산업 평균의 2배 다양한 분야의 외식업 가운데 매출 기준 프랜차이즈 비중이 가장 큰 업종은 치킨집으로, 80%를 웃도는 것으로 조사됐다. 18일 한국외식업중앙회 한국외식산업연구원이 2016년 통계청 자료를 재가...
2018.11.18 08:46
-
bhc, 가맹점주에 “쉬려면 본사 허락 받아라”
국내 치킨업계 2위 bhc가 가맹점주들에게 '365일 가게 운영'을 요구했다는 주장이 나온다. 28일 업계에 따르면 bhc 본사는 가맹점주들에게 문자메시지를 보내 휴무일을 최소화 하라는 요구를 전했다. 가맹점주들이 받은 메시지에는 경조사, 사고, 명절 등...
2018.05.28 10:07
-
"카톡~ 배달 출발했어요"…카카오톡 음식 주문 서비스
카카오는 메신저 카카오톡으로 프랜차이즈 브랜드 음식을 주문할 수 있는 '카카오톡 주문하기' 서비스를 시작한다고 21일 밝혔다. 현재 14개의 치킨 피자 햄버거 한식 브랜드 음식을 주문할 수 있다. 카카오톡 주문하기 플러스친구를 친구 추가하거나 '더...
2017.03.21 09:34
-
'치킨 엑소더스' 서막…15년 생존율 47.3%
[편집자 주] 뉴스래빗 데이터저널리즘 특집 #서울OO맵, 그 두번째. #서울치킨맵에 오신 걸 환영합니다. #서울OO맵은 서울시가 열린 데이터 광장에 공개한 음식점 식품위생업소 현황을 업종·지역·시기별로 분석하는 대규모...
2017.03.07 11:13
-
bhc·맘스터치도 연매출 2000억 돌파… 치킨 프랜차이즈 날다
치킨 프랜차이즈들이 빠른 속도로 성장하고 있다. 높은 브랜드 파워를 기반으로 연 매출 2000억원을 넘는 회사들이 등장하고 있다. 교촌치킨과 BBQ에 이어 올해는 bhc와 맘스터치가 새로운 2000억원대 브랜드의 주인공이 될 것으로 예상된다. 치킨 시장이 계속 성장할 ...
2016.12.07 17:17
AD