커피 생두
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국제 거래소 규제 변경 소식에…6% 급등한 커피 가격 [원자재 포커스]
아라비카 커피 가격 하루새 6% 급등 로부스타 품종도 3.5% 올라 ICE선물거래소 규칙 변경하면서 재고 급감 국제 커피 생두 가격이 급격히 치솟고 있다. 국제 선물 거래소가 관리규율을 변경하면서 나타난 결과다. 장기 보관된 수십만t 분량의 커피 생두가 폐기될 가능성이...
2023.12.01 10:55
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"한번 오른 커피값 왜 안 떨어지나요?"…불만 폭발한 소비자들
"원두 수입 가격은 20% 넘게 떨어졌는데 왜 커피 가격은 올린 채 그대로인가요?" 커피 가격에 대한 소비자 불만이 커지고 있다. 원두 가격과 환율이 동반 하락하면서 수입 가격이 내렸지만 국내 커피 가격은 오히려 올랐기 때문이다. 가뜩이나 치솟은 외식 물가에 커피 가격...
2023.07.04 22:00
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수입 원두 '발암물질' 검출에 발칵…메가커피 "유통 안됐다"
수입대행업체가 들여온 에티오피아산 원두에서 ‘곰팡이 독소’라 불리는 발암물질이 초과 검출, 회수 조치된 것과 관련해 해당 업체로부터 수입 생두를 공급받는 커피 프랜차이즈 메가MGC커피는 “문제가 된 생두 인수를 거절하고 즉시 반송 조치했...
2023.02.22 18:07
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엔제리너스, 생두 수입해 국내 직접 로스팅 뜨거운 공기로 볶아 균일한 맛
엔제리너스는 원두의 주원료인 생두를 수입해 국내 로스팅을 거친 고품질 커피를 제공한다. 생두를 생산지에서 수확해 로스팅까지 거쳐 국내 운송까지 오랜 시간이 걸리는 타 브랜드와 차별화했다. 엔제리너스는 ‘자바 퓨어 로스팅’ 기법을 활용하고 있다. 원...
2021.04.14 15:13
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