커피값 또 오르나…남미 작황 저조에 원두 가격 급등 [원자재 포커스]

국제 커피 가격이 오름세를 보이고 있다. 브라질, 콜롬비아 등 커피 산지인 남미의 작황이 저조할 거란 전망이 잇따라서다.5일(현지시간) 미국 뉴욕ICE거래소에서 고급 커피인 아라비카 커피 원두 선물(12월물) 가격은 파운드(약 453g)당 2.24달러로 전 거래일 대비...

2022.10.06 09:54

"원두 볶는 건 되는데 커피 판매는 금지"…황당 규제 풀린다 [강진규의 데이터너머]

A기업은 국가식품클러스터에 커피 원두 공장을 지었다. 이 회사는 공장에서 생산한 원두를 사려고 직접 방문하는 사람에게 커피도 함께 판매하는 식의 복합 판매시설을 운영하려고 했지만 산단 측으로부터 "불가능하다"는 통보를 받았다. 공장이 입주한 산업시설구역에는 공장 생산품...

2022.10.05 11:40

커피 원두 무관세 효과 나타나나…유통가 하락 반전

농림축산식품부는 수입 커피 생두·원두 등에 대한 부가가치세 면제, 0% 할당관세 적용 등 물가 안정 대책 효과가 이달부터 본격적으로 나타날 예정이라고 8일 밝혔다.8일 농식품부에 따르면 국내 생두 수입 가격은 5월 1㎏당 7284원에서 6월 7249원, 7월 7221원으로 소폭 하락했다. 정부는 지난 6월 28일부터 수입 커피...

2022.08.08 17:10

인플레 시대에 카페는 사치, 인스턴트 커피 더 마신다는데… [원자재 포커스]

전 세계가 극심한 인플레이션에 시달리고 있는 가운데 보다 저렴한 커피콩인 로부스타 수요가 늘어날 것이라는 전망이 나온다. 로부스타 원두는 주로 인스턴트 커피의 원료로 쓰인다. 물가 상승으로 카페에서 커피를 테이크아웃하는 대신 인스턴트 커피로 만족하는 사람들이 증가할 것...

2022.07.22 10:00

"커피 애호가들에 인기"…이마트 트레이더스가 성지로 떠오른 이유

글로벌 커피 원두 산지의 작황 부진으로 커피값이 치솟는 가운데 이마트 트레이더스가 커피 애호가들 사이에서 '성지'로 떠오르고 있다. 일찌감치 브라질과 콜롬비아 등 주요 산지에서 커피 원두를 대량으로 직매입한 덕에 상대적으로 저렴한 가격에 원두를 판매하고 ...

2022.05.01 08:00

서울커피엑스포 2022 개막

30일 서울 강남구 코엑스에서 열린 '2022 서울커피엑스포'에서 업체 관계자들이 2021년 하반기부터 2022년까지 출시된 제품을 소개하고 있다. 내달 2일까지 코엑스 A, B홀에서 열리는 상반기 최대 규모 커피산업 전시회 '2022 서울커피엑스...

2022.03.30 13:49

스타벅스 가격 올린다…아메리카노 4100원→4500원

스타벅스 아메리카노 한 잔 가격이 4100원에서 4500원으로 오른다. 맥심·카누 등 인스턴트 커피를 만드는 동서식품도 14일부터 커피 제품 출고가를 평균 7.3% 올리기로 했다. 작년부터 이어진 원두 가격 급등에 커피업체들이 줄줄이 백기...

2022.01.07 10:35

치솟는 원두값…수익성 빨간불

국내 커피전문점이 포화상태에 직면한 가운데 올 들어 급등세를 보이는 커피 원두 가격은 또 다른 불안 요인이다. 대형 프랜차이즈와 달리 인상분을 즉각 가격에 반영하기 어려운 저가 커피전문점이 당장 타격을 받을 수 있다는 우려가 나온다.지난 3일 미국 뉴욕상품거래소에서 국제 원두 가격의 기준인 커피C 선물은 파운드(약 454g)당 2.44달러에 거래됐다. 지난...

2021.12.05 17:37

원두가격 9년 만에 최고…스타벅스 "커피값 올릴 것"

커피 원두 가격이 가파르게 상승하면서 9년 만에 최고치를 기록했다. 커피 생산국의 이상 기후와 코로나19로 인한 글로벌 물류대란이 겹치면서다. 세계 주요 커피업체들은 가격 인상을 예고했다.런던 ICE선물거래소에서 지난 17일 국제 원두가격 기준인 커피C 선물은 파운드(약 454g)당 2.32달러에 거래되며 9년 만에 신고점을 찍었다. 2.34달러 선에 거래...

2021.11.19 17:10

"커피값 300원 올렸더니 손님이…" 동네 커피숍의 '호소'

"커피 값 올랐다는 소리 들을 때마다 속상해요. 버티려 해봤지만 생두 수입가격이 올라서 어쩔 수가 없네요."서울 강동구에서 작은 카페를 운영하는 김모 씨(33·여)는 최근 커피 값을 메뉴별로 300~500원씩 인상했다. 저렴한 가격을 강점으로 내세...

2021.11.15 22:00

플로리다産 원두 머지 않았다?…기후변화가 바꾸는 커피 재배지 [허세민의 더 나은 지구]

지구온난화가 커피 재배지형을 바꾸고 있다. 커피 최대 원산지인 브라질이 기록적 가뭄에 시달리며 생산량이 감소한 반면 미국 캘리포니아주 등에선 기온이 상승하면서 커피를 재배하려는 시도가 이어지고 있어서다.22일(현지시간) 로이터통신은 "기후변화는 많은 지역의 농작물에 악...

2021.09.23 17:19

치솟는 원두값, 내년까지 더 오른다…'커피 ETN' 투자해볼까

커피 원두 가격이 가파르게 상승하고 있다. 세계 원두 생산 1·2위 국가인 브라질과 베트남에서 공급에 차질이 생긴 영향이다. 내년까지 커피 가격이 강세를 보일 것이란 전망이 나오면서 커피 원두에 투자하는 상품도 덩달아 주목받고 있다.지난 17일(현지시간) ...

2021.09.20 21:08

투썸플레이스, 원두 선택권…샐러드 구독…역시 '남다른 카페'

투썸플레이스는 변화에 민감하다. ‘디저트가 맛있는 카페’라는 명성에 안주하지 않고 끊임없는 시도를 통해 진화를 거듭하고 있다. 단순히 음료를 마시는 장소를 넘어 카페라는 공간의 새로운 문화를 형성해가는 것이 투썸플레이스의 목표다. 2002년 처음 ...

2021.04.14 15:08

이디야, '커피 맛' 기본에 집중…고품질 원두도 자체 생산

창립 20주년을 맞은 이디야커피가 다시 기본으로 돌아간다. 커피 프랜차이즈의 핵심 경쟁력은 결국 ‘커피 맛’이라는 판단에서다. 이디야커피는 커피의 품질을 끌어올리기 위한 연구에 집중하고 있다. 2010년 업계 최초로 커피연구소를 설립한 이디야커피는...

2021.04.14 15:08

커피값 오르나…"미국·유럽에 원두 공급 막혔다" [원자재포커스]

세계 커피 원두 공급망이 흔들리면서 커피 기업들이 긴장하고 있다. 세계 1·2위 커피 생산국인 브라질과 베트남이 심각한 해외 물류난을 겪고 있는 탓이다. 미국 농림부에 따르면 브라질과 베트남은 세계 커피 원두 생산량의 각각 37%, 17%를 차지한다. 26일(현지시간) 미국 뉴욕상품거래소(NYMEX)에서 커피 C선물은 장중 파운드(0....

2021.03.27 08:44

동원F&B, 세계 프리미엄 커피 원두에 덴마크 원유…'달콤한 조화' 커핑로드

커피는 일상음료로 자리잡았다. 커피전문점에 가지 않아도 편의점에서 쉽게 구입할 수 있는 RTD(ready to drink) 커피가 다양해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 시장조사 전문기관 닐슨코리아에 따르면 RTD 커피 시장은 지난해 약 1조3479억원 규모로,...

2020.08.12 15:11

'집콕'하며 커피 한잔…원두값 20% 급등

유럽, 미국 등지에서 커피 수요가 늘어나면서 커피 원두 값이 상승세를 보이고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 집에 머무르는 사람이 많아지면서 커피 수요가 증가하고 있기 때문이라는 분석이 나온다.파이낸셜타임스(FT)는 16일 “세계 각국...

2020.04.16 10:54

이디야의 진격…6000t 원두공장 가동

커피 프랜차이즈 이디야커피가 1일 경기 평택 포승공단에 연면적 1만3064㎡(4000평)의 생산공장 ‘드림팩토리’를 건립하고 가동을 시작했다. 경기 이천에선 연면적 1만8663㎡(5500평) 규모의 ‘드림물류센터’도 완공했다. 이디야커피는 생산공장에 400억원, 물류센터에 40억원을 투자했다. 창업주 문창기 이디야...

2020.04.01 14:56

그 카페, 그 커피…당신이 반한 원두의 비밀은

아메리카노. 1990년대 후반 스타벅스와 함께 우리 삶에 등장한 아메리카노는 20년 만에 ‘국민 음료’가 됐다. 아메리카노는 전국 8만여 개 카페에서 무조건 1번 메뉴로 등장하는 커피가 됐다. 에스프레소에 따뜻한 물을 부어 내놓는 아메리카노는 커피...

2018.10.12 17:52