"커피에 설탕 좀" 70대 노인 요구에…카페 직원 "그건 셀프"

커피에 설탕을 넣어달라는 한 어르신의 요구를 거절한 카페 직원을 접했다는 한 누리꾼의 사연이 화제다.지난 14일 한 온라인 커뮤니티에는 '카페에서 어르신이 설탕 넣어 달라고'라는 제목의 글이 올라왔다.글쓴이 A씨는 "카페에서 어르신이 설탕 넣어달라고 하면...

2023.12.15 14:57

"유학 시절 먹던 그 맛"…'캐나다 국민커피' 첫날부터 북적 [현장+]

"캐나다 유학 시절 일주일에 4~5번은 팀홀튼 (커피를) 사 먹었어요. '아이스캡'(곱게 간 얼음과 커피가 섞인 팀홀튼의 주력 음료)과 도넛을 함께 먹으니 그때 생각이 나네요."캐나다에서 '국민 커피'로 알려진 팀홀튼의 한국 첫번째 매장인 ...

2023.12.14 17:32

캐나다 커피 '팀홀튼' 국내 상륙

캐나다 커피 브랜드 ‘팀홀튼’ 1호점 오픈일인 14일 서울 강남구 팀홀튼 신논현역점 매장 앞에 입장을 기다리는 고객들이 줄지어 서 있다.캐나다 커피 브랜드 ‘팀홀튼’ 1호점 오픈일인 14일 서울 강남구 팀홀튼 신논현역점 매장으...

2023.12.14 13:47

"어제부터 줄 섰어요"…'캐나다 국민커피' 오픈런 인파 몰렸다

"캐나다에서 맛본 '팀홀튼'이 문을 연다는 소식에 어제 오전 11시부터 기다렸어요. 좋아하는 '더블더블' 메뉴를 얼른 마시고 싶습니다."'캐나다 국민커피'로 불리는 팀홀튼 국내 1호점이 문을 연 14일 오전 8시50분. 매장 ...

2023.12.14 11:09

美 3대 버거·캐나다 국민커피 '한국 1호점'…왜 강남일까?

서울 강남대로 상권에 또 하나의 글로벌 식음료(F&B) 브랜드 1호점이 문을 열었다. 올해 '미국 3대 버거'로 불리는 파이브가이즈 1호점이 문을 열며 '강남 버거 대전'이 벌어진 데 이어 '캐나다 국민커피' 팀홀튼도 데뷔무대...

2023.12.13 08:28

캐나다 '국민 커피' 한국 상륙한다…"스타벅스보다 싸네"

"캐나다 커피 전문점 '팀홀튼'은 (국내에서) 가장 빠르게 성장하는 글로벌 카페 브랜드가 되고자 합니다." 캐나다 국민커피로 불리는 프랜차이즈 팀홀튼을 국내에서 운영하는 BKR의 이동형 대표(사진)는 12일 서울 논현동 팀홀튼 국내 1호점에서 열린 간담회에 참석해 "한...

2023.12.12 11:14

中 스벅·루이싱 커피서 '발암 물질' 검출…양은 얼마나?

중국 내 스타벅스나 루이싱 등 유명 브랜드 커피에서 '발암 가능 물질'이 검출됐다. 9일 상하이일보 등 중국 매체들에 따르면 푸젠성 소비자 권익보호위원회는 최근 루이싱, 스타벅스, 맥도날드, KFC 등 브랜드의 갓 만든 커피 샘플 59개를 조사했더니 모든 커피에서 '아...

2023.12.10 16:57

"천사가 노래하는 맛" 예멘 커피…디 진테제 하이카페

대체로 구전된 것에는 근거가 부족한 경우가 많다. 커피의 기원에 대해서는 에티오피아의 목동 칼디의 이야기가 가장 널리 사용된다. 목동이 기르던 염소가 특정 열매만 먹으면 날뛰었는데, 그 열매가 수도승에 전해져 커피로 발전했다는 것이다. 하지만 가공되지 않은 커피 열매를...

2023.12.10 13:00

스타벅스에 원두 공급하는 머콘 파산

대형 원두(커피콩) 공급회사인 머콘이 파산보호신청을 했다. 블룸버그와 로이터통신의 7일(현지시간) 보도에 따르면 머콘은 미국 뉴욕 맨해튼 파산법원에 파산법 11조(챕터 11)에 따라 파산보호신청서를 제출했다. 네덜란드에 본사를 둔 머콘은 커피 재배부터 원두 무역까지 공...

2023.12.08 18:18

카페라테 왜 이렇게 비싼가 했더니…"2년간 13.4% 인상"

지난 2년간 프랜차이즈 카페 브랜드의 라테 메뉴 가격이 과도하게 올랐다는 지적이 나왔다. 한국소비자단체협의회에 따르면 지난해부터 올해까지 2년간 9개 커피 프랜차이즈의 카페라테 가격이 13.4% 인상됐다. 8개 업체는 라테 가격을 400원 또는 500원 올렸고, 메가M...

2023.12.08 15:44

70年 커피 회사 머콘, 미국에 파산 보호 신청

대형 원두(커피콩) 공급회사인 머콘이 파산보호신청을 했다. 원두 가격 변동, 금리 상승에 따른 대출 부담 증대 등 악재를 이겨내지 못했다는 평가다. 블룸버그와 로이터통신의 7일(현지시간) 보도에 따르면 머콘은 미국 뉴욕 맨해튼 파산법원에 파산법 11조(챕터 11)에 따...

2023.12.08 13:59

"기분 나빠"…행인에 뜨거운 커피 뿌린 40대 남성

일면식 없는 행인에게 뜨거운 커피를 뿌리고, 주차된 차량의 문을 열어 물건을 훔친 40대가 실형을 선고받았다. 3일 춘천지법 원주지원 형사2단독 박현진 부장판사는 야간건조물침입절도, 폭행, 절도 혐의로 구속기소 된 A(44)씨에게 징역 1년 6개월을 선고했다고 밝혔다....

2023.12.03 15:58

국제 거래소 규제 변경 소식에…6% 급등한 커피 가격 [원자재 포커스]

아라비카 커피 가격 하루새 6% 급등 로부스타 품종도 3.5% 올라 ICE선물거래소 규칙 변경하면서 재고 급감 국제 커피 생두 가격이 급격히 치솟고 있다. 국제 선물 거래소가 관리규율을 변경하면서 나타난 결과다. 장기 보관된 수십만t 분량의 커피 생두가 폐기될 가능성이...

2023.12.01 10:55

'커피 공화국' 수천t씩 버려지는 캡슐들…어디로 가나 봤더니 [현장+]

# 지난 28일 경기 화성시 소재 재활용 전처리 기업 아이티그린(ITG). 소비자들이 보낸 네스프레소 폐커피캡슐이 수거백 분리 기계를 거쳐 컨베이어벨트에 올라가자 작업자들이 분주하게 이물질을 걷어냈다. 이후 자력을 이용한 선별 공정과 회전식 분류기를 거친 캡슐이 파쇄기...

2023.11.29 22:00

몸값 비싼 커피‧코코아 수십만t, 유럽 창고서 폐기되나 [원자재 포커스]

EU에서 농산물 팔려면 환경파괴 안해야 삼림벌채 지역에서 생산되지 않았음 증명 요구 유럽연합(EU) 창고에 보관된 수십만t 분량의 커피와 코코아가 폐기될 위기다. 올해 6월 발효된 EU의 삼림파괴 금지법 때문이다. 이 법은 삼림 벌채 지역에서 재배된 커피, 코코아, 팜...

2023.11.29 10:08

"얼어 죽어도 아이스"…캡슐커피도 한국인 입맛에 맞췄다

커피믹스 1위 동서식품이 올해 초 한국인 입맛에 맞춘 캡슐커피 브랜드 '카누 바리스타(KANU BARISTA)'를 선보였다. 카누 바리스타는 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 최적화한 맛과 용량의 캡슐커피를 구현하는 데 초점을 맞췄다. ‘얼죽아(얼어 죽어도 아...

2023.11.25 19:04

'캐리백 악몽' 지운 스타벅스, F&B 혁신 나선다

커피시장 부동의 1위 스타벅스가 내년 한국 진출 25주년을 앞두고 대대적인 혁신을 준비하고 있다. 매장, 음료, 식품, 서비스 등 전방위로 경쟁력을 높이기 위한 20대 프로젝트를 추진할 계획이다. 스타벅스의 최근 사업 개편 드라이브는 작년 캐리백 리콜 사태 이후 구원투...

2023.11.22 18:06

스타벅스 바닥쳤나…내년 '파격 변신' 준비[하수정의 티타임]

커피시장 부동의 1위 스타벅스가 내년 한국 진출 25주년을 앞두고 대대적인 혁신을 준비하고 있다. 매장·음료·식품·서비스 등 전방위로 경쟁력을 높이기 위한 20대 프로젝트를 추진할 계획이다. 작년 '캐리백 리콜 사태'이후 구원투수로 투입된 손정현 스타벅스코리아 대표를 ...

2023.11.22 12:12

530만잔 팔린 스타벅스 '이 음료' 돌아온다…"한정 판매"

스타벅스가 스테디셀러 봄 한정 메뉴 '스타벅스 딸기 라떼'를 딸기 수확철에 맞춰 예년보다 세 달 빨리 선보인다. 스타벅스 코리아는 오는 21일부터 스타벅스 딸기 라떼를 한정 출시한다고 20일 밝혔다. 스타벅스 딸기 라떼는 흰 우유 위에 딸기 과육이 층을 이루는 음료다....

2023.11.20 10:54

"3000원짜리 커피 마시러 왔어요"…빈자리 없이 꽉 찼다

"(먼저 찾아간 스타벅스 매장에) 빈자리가 없어서 (다른 매장을) 찾아왔습니다." 스타벅스가 카페 아메리카노 톨 사이즈를 평소보다 1500원 저렴한 3000원에 판매한 '스타벅스 해피아워' 운영 마지막 날인 지난 16일 오후 3시께. 서울 중구 한 스타벅스 매장에서 만...

2023.11.19 15:25