콤부차·녹차·단백질 음료…건강을 위하여 다함께 茶茶茶

새해 목표의 1순위는 언제나 ‘건강’이다. 아프지 않고 건강하게 한 해를 보낼 수 있기를 모두가 소망한다. 새해엔 커피, 탄산음료 대신 건강음료로 건강을 지켜보는 건 어떨까. 식품업체들이 콤부차, 단백질 분말, 녹차 등 건강음료 개발 경쟁에 나서면...

2021.01.26 15:33

茶 강소기업 티젠 "증시 상장후 글로벌 공략"

녹차의 떫은맛을 내는 카테킨은 바이러스를 억제하고 면역세포의 방어력을 높이는 효과가 있다. 국내 차(茶)시장의 강소기업으로 통하는 농업법인 티젠이 최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 분투 중인 대구·경북 지역에 녹차 제품 1억원어치를 기부했...

2020.03.16 17:09

넥스트사이언스, 콤부차 회사 프레시코 인수

넥스트사이언스는 콤부차를 생산하는 프레시코를 자회사로 편입했다고 20일 밝혔다. 넥스트사이언스 220억원을 투자해 프레시코의 지분 55.7%를 대여금 출자 전환 및 구주매입 방식으로 인수했다. 회사 관계자는 "올해 콤부차 수요가 급증할 것으로 예상돼 지속적인 설비투자를...

2020.01.20 14:57

술? 아닙니다 발효음료 입니다…밀레니얼 세대의 물 '콤부차'

침이 고이는 시큼함, 입안에 남아 있는 텁텁함….‘콤부차(kombucha)’를 처음 마신 사람들의 반응이다. ‘식욕이 사라지는 맛’ ‘어릴 때 엄마가 온갖 잡곡을 넣어 우린 떫은 물 맛’ 정도...

2019.07.24 17:32