블루보틀 '커피공화국' 흔들다

스페셜티 커피 전문점 블루보틀이 상륙한 지 두 달여가 지났다. 서울 성수동과 삼청동 블루보틀 매장에는 지금도 긴 줄이 서 있다. 얼마나 기다려야 입장할 수 있는지 실시간으로 알려주는 ‘눈치게임 앱’까지 등장했다. 반짝 유행이라는 주장도 있다. 하지...

2019.07.19 17:47

투썸플레이스, 새 대표에 이영상 전 오비맥주 부사장

투썸플레이스의 새 대표로 이영상 전 오비맥주 부사장이 선임됐다. 투썸플레이스는 오비맥주에서 최고재무책임자(CFO)와 사내이사를 지낸 재무전문가인 이 전 부사장을 새 대표로 선임했다고 20일 밝혔다. 투썸플레이스는 CJ푸드빌이 홍콩계 사모펀드 앵커에퀴티파트너스에 매각한 커피전문점이다. 지난해 매출 2743억원, 영업이익 292억원을 거뒀다. CJ푸드빌은 최근...

2019.06.20 17:48

투썸플레이스, 새 대표에 이영상 전 오비맥주 부사장

홍콩계 사모펀드에 매각된 투썸플레이스의 새 대표로 이영상 전 오비맥주 부사장이 선임됐다. 투썸플레이스는 오비맥주에서 최고재무책임자(CFO)와 사내이사로 활동한 이영상 전 오비맥주 부사장을 새 대표로 선임했다고 20일 밝혔다. 투썸플레이스는 지난해 매출 2천743억원, ...

2019.06.20 10:55

식품업계도 친환경 소재 확대

포장재를 줄이거나 재활용이 가능한 부자재를 사용하는 식품업체가 늘고 있다. 커피 전문점들이 가장 적극적이다. 스타벅스는 지난 5일 ‘세계 환경의 날’을 맞아 플라스틱 카드 대신 재활용할 수 있는 종이 재질 스타벅스 카드(사진)를 내놨다. 지난해 1...

2019.06.09 17:21

"CJ프레시웨이, 투썸플레이스 매각 우려는 기우…실적 모멘텀 견고"

키움증권은 2일 CJ프레시웨이에 대해 "투썸플레이스 매각 우려는 쓸데없는 걱정"이라고 평가했다. 투자의견 '매수'와 목표주가 4만6000원은 유지했다. 이 증권사 박상준 연구원은 "투썸플레이스 매각에 따른 캡티브(그룹사 내부) 매출 감소 우려는 기우에 불과하다"며 "CJ프레시웨이 매출에서 캡티브 마켓 비중은 16%에 불과하기 때문"이라고 설명...

2019.05.02 08:33

투썸플레이스 브랜드명에 담긴 '작은 사치'의 의미

지난 30일 CJ푸드빌에서 운영하던 투썸플레이스(A Twosome Place)가 홍콩계 사모투자펀드 운용사인 앵커에쿼티파트너스에 매각된다는 소식이 전해졌다. 커피 애호가들 사이에서는 이 소식이 하루종일 입에 오르내릴 정도로 이목이 집중됐다.2012년 12월 신촌에 1호...

2019.05.01 09:35

위기의 CJ 외식 사업…투썸 매각 등 '다이어트'로 돌파구 모색

CJ푸드빌이 투썸플레이스를 매각하면서 그룹의 올해 외식 사업 방향에 업계의 관심이 쏠리고 있다. 수익이 안나는 사업은 과감히 접고 잘되는 매장을 특화시켜 돌파구를 모색할 것이라는 설명이다. 1일 업계에 따르면 투썸플레이스의 최대주주인 CJ푸드빌은 보유지분 45%와 경영...

2019.05.01 09:18

CJ, 투썸플레이스 판다

CJ그룹이 커피전문점 투썸플레이스 경영권을 매각한다. CJ푸드빌은 30일 이사회를 열어 자회사인 투썸플레이스의 지분 45%를 2대 주주인 홍콩계 사모펀드(PEF) 운용사 앵커에쿼티파트너스에 넘기기로 했다. 매각 금액은 약 2025억원이다. 투썸플레이스는 지난해 매출 2...

2019.04.30 18:00

커피전문점 투썸플레이스, 홍콩계 사모펀드에 2000억원에 팔린다

"적자 폭 확대로 기존 사업 보완 투자조차 어려워" CJ그룹이 운영하는 국내 커피전문점 브랜드 투썸플레이스가 홍콩계 사모펀드에 매각된다. CJ푸드빌은 현재 2대 주주인 홍콩계 사모펀드 앵커에퀴티파트너스에 지분 45%를 매각한다고 30일 밝혔다. CJ푸드빌은 이날 이사회...

2019.04.30 15:52

CJ푸드빌, 투썸플레이스 지분 45% 매각…외식 사업 경쟁력 강화

CJ푸드빌이 30일 이사회를 열고 자회사인 투썸플레이스의 보유지분을 추가 매각하기로 결정했다. CJ푸드빌은 자회사 투썸플레이스㈜의 지분 45%를 2025억원에 앵커에퀴티파트너스(이하 앵커파트너스)에 매각하는 계약을 체결했다고 30일 공시를 통해 밝혔다. 인수사인 앵커파...

2019.04.30 15:50

투썸플레이스 경영권 앵커에쿼티파트너스에 매각

CJ그룹이 커피전문점 투썸플레이스 경영권을 매각한다. 현재 투썸플레이스 2대 주주인 홍콩계 사모투자펀드(PEF) 운용사 앵커에쿼티파트너스가 맡아 경영하게 된다. 30일 CJ그룹에 따르면 투썸플레이스 최대주주인 CJ푸드빌은 경영권과 잔여지분중 일부를 앵커에쿼티파트너스에 ...

2019.04.30 14:46

블루보틀 입성 초읽기…마케팅보다 '원두'에 집중하는 커피업계

블루보틀이 4월 중 1호점을 오픈한다는 소식이 전해지면서 스타벅스, 할리스커피 등 기존 커피업계는 고급 원두를 강화하고 있다. 수준 높은 커피가 다양해지면서 소비자들 선택의 폭이 넓어질 것이란 예상이 나온다. 18일 업계에 따르면 블루보틀 1호점인 서울 성동구 성수점 ...

2019.04.18 10:45

투썸플레이스, 프리미엄 커피·디저트 카페…유럽 스타일 아침 식사 서비스

투썸플레이스는 차별화된 디저트를 전문적으로 선보이는 커피 및 디저트 카페다. 지난해 2월엔 글로벌 브랜드로 도약하기 위해 CJ푸드빌로부터 물적 분할하고 신규 투자도 유치했다. 이어 ‘가맹본부-가맹점주 상생안’을 시행해 원두, 우유 등 주요 물품 공...

2019.04.09 16:33

'파티음식→일상식품' 케이크 DNA 변화…투썸·배스킨 '매출 UP'

축하 자리나 파티마다 빠지지 않는 케이크의 주요 구매처가 빵집에서 카페와 아이스크림 전문점으로 바뀌고 있다. 특별한 날뿐만 아니라 일상에서도 케이크를 즐기는 문화가 정착했고 젊은 층을 중심으로 케이크 e쿠폰이 온라인에서 활발히 유통됐기 때문이란 분석이 나온다. 5일 C...

2019.04.05 10:25

투썸플레이스, 3조원 아침식사 시장 겨냥 '투썸 모닝' 확대

투썸플레이스가 매년 성장하고 있는 3조원 규모의 아침식사 시장을 겨냥해 '투썸 모닝'을 확대 출시한다고 28일 밝혔다. 이날부터 전국 매장에서 선보이는 투썸 모닝은 커피와 함께 즐기는 '트렌디 유러피안' 스타일의 아침 메뉴다. 유럽인들이 아...

2019.03.28 09:47

알바생이 일하고 싶어하는 브랜드 1위는 '투썸플레이스'

알바몬 3504명 설문조사…유니클로·CGV·에버랜드·올리브영 '톱5' 아르바이트생들이 가장 일하고 싶어하는 브랜드는 카페 프랜차이즈인 '투썸플레이스'라는 조사 결과가 나왔다. 20일 아르바이...

2019.03.20 07:36

스타벅스 간판에서 '커피'가 사라졌다

‘스타벅스커피’에서 ‘스타벅스’로. 스타벅스의 간판이 바뀌고 있다. 지난 20년간 ‘STARBUCKS COFFEE’라고 쓰인 녹색 간판이 ‘STARBUCKS’만 남아 간결해졌다. 현재...

2019.03.05 16:55

CJ푸드빌 매물로 나왔다…커피체인 2위 투썸플레이스 포함

▶ 마켓인사이트 1월29일 오후 4시20분 CJ그룹이 뚜레쥬르, 빕스, 더플레이스 등 외식사업 브랜드와 국내 2위 커피 프랜차이즈 투썸플레이스를 자회사로 보유한 CJ푸드빌을 매물로 내놨다. 적자를 거듭하는 CJ푸드빌을 정리하고 CJ제일제당 등 주력 계열사에 집중 투자하...

2019.01.29 17:36

참치캔·캔햄 다 담은 설 선물세트 봇물

식품업계가 설 선물세트를 내놓고 명절 시장 공략에 나섰다. 시장조사회사 칸타월드패널에 따르면 가공식품으로 구성된 국내 명절 선물세트 시장 규모는 지난해 추석 기준 6422억원이었다.CJ제일제당은 16일 스팸과 백설식용유, 비비고 김 등으로 구성된 복합 세트 등 270여 종을 올해 설 선물세트로 출시했다고 발표했다. 3만~4만원대 중저가 복합형 세트 비율을 ...

2019.01.16 17:26

커피 전문점, 크리스마스 케이크 전쟁 돌입

커피 전문점들이 ‘케이크 전쟁’ 중이다. 케이크 수요가 많은 크리스마스를 앞두고 다른 회사들과 협업을 통해 신제품을 잇따라 내놓으며 연말 대목을 맞이하고 있다. 스타벅스는 최근 크리스마스 케이크 6종을 내놓고 17일까지 예약 주문을 받고 있다. 스...

2018.12.09 18:52