해외여행 막히자 파인 다이닝 '봇물'…호텔들의 화려한 외출

서울 종로구 센트로폴리스 건물 내에 있는 한식당 ‘수운’은 예약하기 힘든 식당으로 유명하다. 해비치 호텔앤리조트가 작년 9월 선보인 곳으로 ‘조선의 양반가 음식’을 재해석한 계절 별미를 독립된 공간에서 ‘서빙&rsq...

2021.07.05 15:09

로봇·AI·무인화…특급호텔의 '디지털 변신'

롯데호텔 전략기획실이 요즘 가장 눈여겨보는 벤치마크 모델은 항공사다. 모바일 체크인을 도입한 항공사들이 소비자 편의성 향상과 비용 절감 효과를 동시에 거두고 있어서다. 코로나19로 무인접객 시스템 등 특급호텔들의 디지털 전환이 빨라지면서 관련 산업도 주목받고 있다.&n...

2021.06.23 18:00

조선호텔 '최상급 브랜드' 조선 팰리스 강남 문 열어

신세계그룹 조선호텔앤리조트의 최상급 브랜드 ‘조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔’이 25일 문을 연다. 조선 팰리스 강남은 서울 역삼동 옛 르네상스호텔 부지에 문을 연다. 총 254개 객실 규모다. 조선 팰리스는 레스케이프, 그랜드조선, 그래비티에 이은 조선호텔앤리조트의 네 번째 자체 브랜드다. 1914년 세워진 초기 조선호텔...

2021.05.24 17:23

특급호텔 '럭셔리 빙수'…줄을 서시오

특급호텔들의 여름 빙수 대전이 시작됐다. 호텔 빙수의 대표주자 신라호텔과 고급 이미지를 강조하는 시그니엘 서울의 빙수는 한 그릇에 6만원을 넘는다. 그런데도 빙수를 먹기 위해 호텔 라운지와 바에 줄을 서는 사람이 늘고 있다. 신라호텔은 올해도 시그니처 메뉴 애플망고 빙...

2021.05.18 17:56

빙수 한 그릇에 6만원…'스몰 럭셔리'로 문턱 낮춘 특급호텔들

올해도 특급호텔들의 여름 빙수 대전이 시작됐다. 호텔 빙수의 대표주자 신라호텔과, 고급스러운 이미지를 강조하는 시그니엘 서울의 빙수는 한 그릇에 6만원을 넘는다. 웬만한 식사 한 끼 가격보다 비싸다. 그럼에도 빙수를 먹기 위해 호텔 라운지와 바에 줄을 서는 사...

2021.05.18 15:15

"넌 어디 사니? 난 특급호텔서 산다"

30대 중반의 싱글족 A씨는 한 달 전부터 특급호텔에서 살고 있다. 보증금 3000만원에 매월 130만원을 내던 서울 역삼동&...

2021.04.20 12:42

'코로나 1년' 호텔산업 초토화…110곳 매물로 나왔다

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 길어지며 국내 호텔산업의 허리가 무너지고 있다. 외국인 관광객과 비즈니스 투숙객이 주 고객이던 3·4성급 호텔이 버티지 못하고 휴업에 들어가거나 문을 닫고 있다. 서비스가 핵심인 호텔업 종사자도 급감하며 인력 ...

2021.03.03 17:11

광장동 워커힐 객실 영업 중단…조선호텔 적자 6배 늘어 706억

특급호텔들도 지난해 코로나19 사태로 적잖은 타격을 받았다. 3일 한국경제신문이 호텔을 사업부 형태로 두거나 계열사로 둔 5개 상장사의 호텔부문 실적을 집계한 결과 모든 상장사가 호텔사업에서 적자를 낸 것으로 나타났다. 조사 대상은 호텔신라의 호텔&레저사업부, 이마트 계열사인 조선호텔앤리조트, SK네트웍스가 운영하는 워커힐호텔, GS리테일 자회사인 파르나스...

2021.03.03 17:10

셰프 도시락·소포장 한우세트…"바로 이거야" 집콕 설 선물

호텔 셰프가 만든 1인 명절 도시락부터 3900만원짜리 빈티지 와인까지…. 지난해 추석에 이어 이번 설도 ‘비대면 명절’이 될 가능성이 커지면서 유통업계의 ‘특별한’ 설 선물 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. &lsq...

2021.01.18 17:35

그랜드 조선 제주 8일 개장

조선호텔앤리조트(구 신세계조선호텔)가 오는 8일 제주도에 5성급 호텔 ‘그랜드 조선 제주’를 개장한다. 제주도 내 특급호텔인 롯데·신라호텔과의 한판 승부를 벌이게 될 전망이다. 그랜드 조선 제주는 조선호텔앤리조트의 자체 브랜드 ‘그랜드 조선’의 2호점이다. 제주 서귀포시 중문관광단지에 있는 켄싱턴 호텔...

2021.01.03 17:06

'예약률 50% 이하 제한' 호텔업계 패닉…"어떻게 취소시키냐"

정부가 전국 호텔과 리조트 등 숙박시설의 이용률을 50% 이하로 제한하면서 호텔업계에 비상이 걸렸다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 실적 악화에 시달리고 있는 차에, 연말·연초 대목까지 날아가는 ...

2020.12.22 16:00

커피·디저트·중식까지 셰프 맘대로…다음엔 뭐가 나올까?

중화요리, 한정식, 스페인요리….메뉴판 없이 셰프가 알아서 음식을 내오는 ‘오마카세’가 조용한 돌풍이다. 일식에서 시작한 오마카세는 한우, 한정식, 중식 등으로 영토를 넓히고 있다. 손님들에게는 무엇을 먹을지 선택할 필요가 없이 고급 ...

2020.11.12 17:01

'40년 역사' 팔래스강남호텔, 주상복합으로 바뀐다

서울 강남에 들어선 첫 특급호텔인 쉐라톤서울팔래스강남호텔이 약 40년 만에 헐린다. 그 자리에 대형 주상복합 빌딩이 들어설 예정이다. 5일 금융투자업계에 따르면 서주산업개발은 최근 쉐라톤서울팔래스강남호텔 인수 우선협상자로 부동산개발업체 더랜드가 주도해서 구성한 컨소시엄...

2020.11.05 17:11

코로나19에 콧대 내린 특급호텔…너도나도 TV홈쇼핑서 판매

외국인 관광객 급감으로 투숙 '반토막'…내국인 호캉스족에 '손짓' 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 고객 유치에 직격탄을 맞은 서울 시내 특급호텔들이 홈쇼핑 채널을 통해 국내 호캉스족 모시기에 나서고 있다. 29일 호텔...

2020.09.29 06:45

"이대로 죽을 순 없다"…힐튼 호텔도 코로나에 '대실'

국내 호텔들이 다시 ‘방값 할인’에 나섰다. 여름 휴가철 호캉스 수요로 잠시 한숨을 돌렸지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 재확산되며 방이 비고 있다. 가을 대목인 마이스(기업회의·포상관광·컨벤션·전...

2020.09.10 14:48

현대카드 "특급호텔 멤버십을 100% M포인트로 결제 가능"

현대카드는 프리미엄 제휴사의 인기 상품을 전부 엠포인트로 결제할 수 있는 이벤트인 현대카드 엠플렉스를 시작한다고 5일 발표했다. 엠포인트는 현대카드 엠 계열 카드로 결제할 때 적립되는 포인트다. 현대카드 엠플렉스를 이용하면 고급 호텔 멤버십을 엠포인트로 결제할...

2020.08.05 15:01

10만원대 특급호텔 찾을 수 없게 된 까닭은

최근 비슷한 내용의 이메일을 몇 통 받았다. “어디에서 호텔을 싸게 예약할 수 있느냐”는 것이었다. 지난달 기자가 쓴 ‘특급호텔도 코로나발 눈물의 세일’( ▶ 본지 3월 18일자 A21면 참조 )이란 제목의 기사를 읽고 보내온...

2020.04.02 16:41

특급 호텔, 언택트 힐링 패키지 선보인다

호텔업계에 ‘언택트’ 바람이 거세다. 코로나19 확산에 따라 초등학교 개학이 연이어 연기되고 봄 나들이를 떠나기에 여의치 않은 상황을 고려하여 아이와 함께 즐기는 ‘언택트’ 패키지도 다채롭게 출시됐다. ◆반얀트리 클럽 앤 스파...

2020.04.01 09:16

1015실 서울 특급호텔, 900여실이 '빈방'

12일 오전 서울 소공동 롯데호텔 로비는 적막했다. 직원 몇 명이 보일 뿐 오가는 사람이 없었다. 평소 서울에서 가장 붐비는 호텔이 맞나 싶었다. 호텔 관계자는 “객실이 10% 찬 것 같다”고 했다. 이 호텔 객실 수는 신관과 구관을 합쳐 1015...

2020.03.12 17:35

노는 물이 다르다…호텔 '풀사이드' 즐겨볼까

푸른 빛의 야외수영장은 특급호텔의 1호 자랑거리다. 높은 곳에서 호텔 전경을 내려다보면 에메랄드 보석을 품은 것 같다. 호텔 수영장만으로도 외국에 여행온 것 같은 느낌을 받는다. 특히 청결함에 신경을 쓰는 호텔 수영장은 투숙객들을 주저 없이 수영장 속으로 뛰어들게 만든...

2019.05.12 16:13