'흑백요리사' 광주에 뜬다…광주김치축제 18일 개막

광주광역시가 '우주 최광(光) 김치 파티'를 주제로 오는 18일부터 사흘 동안 제31회 광주김치축제를 연다.10일 광주시에 따르면 이번 축제에는 전통·현대식 조리법으로 제조한 김치를 맛보고 체험하는 다양한 행사들이 마련됐다.먼저 넷플릭스 서바...

2024.10.10 15:32

"흑인은 아빠 없나"…이 사진 한 장에 발칵 뒤집혔다

대형 식품기업 하인즈가 영국 지하철역에 게재한 광고가 논란에 휩싸였다. 흑인 여성과 백인 남성의 결혼식 장면에 흑인 여성의 아버지가 참석하지 않은 것처럼 묘사했기 때문이다. 하인즈는 결국 사과의 뜻을 전했다.6일(현지시간) 영국 일간 인디펜던트에 따르면 하인즈는 최근 ...

2024.10.07 13:39

"방문간호사가 앱으로 혈당관리"…카카오헬스, 재택환자 집중케어

카카오헬스케어의 혈당관리 서비스 ‘파스타’가 재택환자 관리로 서비스 영역을 확장한다. 방문간호사가 환자를 관리하도록 해 파스타 이용자를 늘려나간다는 전략이다.카카오헬스케어는 방문간호·돌봄 업체 바야다홈헬스케어와 새로운 서비스를 개발하고...

2024.08.21 17:39

"백화점서 혈당 관리까지?"…신세계 강남점에 문 연 '이곳'

카카오표 혈당 관리 솔루션을 만나볼 수 있는 팝업스토어가 신세계백화점 강남점에 마련됐다. 오프라인 유통채널을 통해 카카오헬스케어의 혈당 관리 솔루션인 '파스타'가 소개되는 것은 이번이 처음이다. 카카오헬스케어는 29일 신세계백화점 강남점에 인공지...

2024.04.29 13:35

"일상 속 AI 체험하세요"…카카오, 월드IT쇼서 기술력 강조

카카오가 국내 최대 규모 정보통신기술(ICT) 전시회 '2024 월드IT쇼'를 통해 일상에서 접할 수 있는 인공지능(AI) 서비스를 선보였다. 카카오는 17일 카카오모빌리티·카카오엔터프라이즈·카카오브레인·카카...

2024.04.17 14:13

중구, 오는 4월 중장년 1인 가구 요리 강좌 운영 [메트로]

서울 중구(구청장 김길성)가 중장년 1인 가구를 위한 요리 강좌 ‘웰빙요리 랩소디’를 4월 중 운영한다고 25일 밝혔다.‘웰빙요리 랩소디’는 △저염쌈장을 넣은 양배추롤 △곤약 떡볶이 △두부면 콩국수 △봄나물 파스타 등 건강에 ...

2024.03.25 09:26

"왜 의사 포기했냐고요?"…30대 스타트업 대표 '비장의 무기' [인터뷰+]

"카카오와 같은 대기업이 이 시장에 뛰어들었다는 건 시장성이 입증됐다는 거잖아요. 스타트업이 대기업보다 더 잘 할 수 있는 부분들이 분명히 있거든요. 빠른 실행력을 살려 차별성을 만들어가면 됩니다."개인별 혈당 데이터 기반 건강 관리 애플리케이션(앱) '글루코핏...

2024.03.23 08:46

네이버 '클로바 케어콜'·카카오 '파스타'…헬스케어 전쟁

국내 주요 정보기술(IT) 기업들이 헬스케어 사업을 강화하고 있다. 인공지능(AI)과 디지털 기기를 활용해 빠르게 성장하는 헬스케어 시장에서 성장 동력을 찾는다는 계획이다.카카오의 헬스케어 전문 자회사인 카카오헬스케어는 지난 1일 AI 기반 모바일 혈당 관리 서비스 &...

2024.02.12 16:05

"혈당 정보 실시간 공유"…카카오헬스케어 '파스타' 출시

"친구처럼 (건강관리를) 도와주는 앱이 되었으면 좋겠습니다. 병원에선 주로 하지 말라는 것 위주로 얘기하지만, 이 앱은 건강하게 먹고 혈당 관리하는 법을 가르쳐 줍니다."황희 카카오헬스케어 대표는 1일 분당 경기 성남 판교 카카오아지트에서 기자간담회를 열고 인공지능(A...

2024.02.01 18:46

카카오헬스케어가 만든 당뇨병 관리 앱 ‘파스타’, 2월 출격

카카오가 준비해 온 헬스케어 앱이 올해 2월 출시할 예정이다. 회사는 식품의약품안전처로부터 소프트웨어 의료기기 인증을 받고 ‘파스타’의 출시 준비를 마무리했다. 이 외에도 13개 병원과 함께 의료 데이터 분석 플랫폼을 만들기 위한 밑작업을 진행 중...

2024.01.22 08:39

카카오헬스케어 “경쟁자 없다…유일한 '당뇨관리' 서비스 선보일 것"

“비슷한 서비스를 제공하는 애플리케이션은 많습니다. 그러나 소프트웨어 의료기기 인증을 획득하고, 당뇨병 환자 관리 앱이라고 명시할 수 있는 서비스는 카카오헬스케어의 ‘파스타’ 뿐입니다.” 황희 카카오헬스케어 대표는 5일 한국경제신문과 만나 “다른 애플리케이션은 생활습관...

2023.12.05 15:24

캐나다 가뭄에 '알 덴테 파스타' 먹기 힘들어지나 [원자재 포커스]

파스타 재료 듀럼 밀의 최대 수출국 캐나다, 가뭄으로 흉작 전망 IGC “2023~2024년 세계 생산량 22년 만에 최소” 세계 최대 듀럼밀(durum wheat) 수출국인 캐나다에 가뭄이 이어지면서 파스타 가격 동향이 심상치 않다. 세계에서 유통되는 파스타 가운데 ...

2023.08.31 10:57

유럽 강타한 '누들플레이션'…"차라리 굶겠다", 伊선 파스타 불매 운동

유럽에서 주요 식재료인 파스타면을 둘러싸고 소비자와 기업의 갈등이 심화하고 있다. 인플레이션이 완화하고 있지만 파스타면 가격만 홀로 고공행진 중이기 때문이다. 21일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 이탈리아 소비자 단체인 코다콘스는 파스타면 가격 급등과 관련해...

2023.06.22 18:06

"파스타 안 먹겠다" 불매운동…유럽인들 뿔난 까닭

유럽에서 주요 식재료인 파스타를 둘러싸고 소비자와 기업의 갈등이 심화하고 있다. 인플레이션이 완화하고 있지만 파스타 가격만 홀로 고공행진 중이라서다. 이탈리아에선 소비자단체들이 반발하고 나섰고, 프랑스는 정부가 제재를 가한다고 으름장을 놓고 있다. 21일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 이탈리아 소비자 단체 코다콘스는 규제 당국에 가격 담합 가능성...

2023.06.22 08:43

"마르게리따 못 해먹겠다"…'피자의 나라' 이탈리아에 무슨 일이 [노유정의 제철]

피자의 나라 이탈리아에서 요즘 대중 음식 ‘마르게리따’가 쉽게 해먹을 수 없는 음식이 됐습니다. 주 재료인 토마토부터 밀가루, 모짜렐라 치즈, 올리브유 등 재료값이 크게 올라서입니다. 집에서 만들어 먹는 것보다 식당에서 사 먹는 게 더 저렴하다는 말이 나올 정도입니다....

2023.06.19 11:22

편의점서 63빌딩 레스토랑 파스타를…간편식 출시

편의점 세븐일레븐은 여의도 63빌딩에 위치한 레스토랑 '워킹온더클라우드'의 파스타 3종을 간편식으로 출시한다고 25일 밝혔다. 워킹온더클라우드는 서울 도심과 한강을 조망할 수 있는 맛집으로 알려져 있다. 이번에 선보이는 간편식은 '바질페스토파스타', '매콤로제파스타',...

2023.05.25 11:52

라면 가게 컨셉 '스파게티 전문점'

'스파게티'를 떠올리면 상상되는 이탈리아 레스토랑. 최근 도쿄에서는 라면 집 컨셉의 대중 파스타점이 조금씩 점포를 늘려가고 있다.가게 이름이 '카르보'인 만큼 카르보가 메인이며 미트, 미카도, 나폴리 등 4종류의 간단한 메뉴다.가격...

2023.01.02 09:11

'대륙 입맛' 잡은 풀무원, 베이징 공장에 파스타 생산라인 늘린다

풀무원이 중국 내 간편식 파스타 수요에 대응해 파스타 생산라인을 늘린다고 14일 밝혔다. 최첨단 파스타 생산라인을 베이징 1공장에 증설하고 신선 가정간편...

2022.11.14 16:02

천사의 머리카락 '카페리니', 조개 모양 '콘킬리에'…천의 얼굴 파스타의 세계

파스타는 피자와 함께 이탈리아의 국민 요리다. 요즘은 한국인의 소울푸드가 됐다. 짧은 조리 시간에 비해 종류가 다양하고, 그만큼 맛도 다채롭다. 레스토랑에서 즐기던 파스타는 코로나19를 지나며 홈파티의 주인공이 됐다. 유명 셰프들이 출시한 레스토랑 간편식(RMR)이 잇...

2022.08.04 16:37

파스타 떨어진 이탈리아 슈퍼마켓…유럽으로 번진 '패닉바잉' 물결

우크라이나 전쟁 탓에 장바구니 물가가 급등하면서 유럽 일부 국가들이 생필품 사재기에 나선 소비자들의 패닉바잉 물결로 시름하고 있다.18일 파이낸셜타임스(FT)에 따르면 파스타 본고장 이탈리아 북부의 슈퍼마켓 선반에서 파스타가 자취를 감췄다. 우크라이나 전쟁에 대비해 소...

2022.03.18 15:39